制岩茶人的感悟 了解更多有关制岩茶人的感悟的内容
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武夷岩茶的55条经典语录
岩岩有茶,非岩不茶,岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录,你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还
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岩茶:传承一杯自然味道
季素英与师傅叶启桐在学习摇青。其云优质的山场为产品的味道打下基础。中国茶网资讯:人物素描 "爽朗"、"亲和"、"女茶人",这是记者对季素英的初印象。话语直率简明的她一谈到茶,有就说不完的话,似乎想把三
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听茶界高人说武夷岩茶的故事
中国茶网资讯:听他们的茶故事岩茶界高人很多。我们走访了福州几位代表性的茶人,听听他们说岩茶。茶人的茶思,各有灼见,各不相同,而正是这多样性,折射出茶文化的当代面貌。陈郁榕和审评:敢当老师之名在这个"老
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武夷岩茶必看的12大关键词
武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶,特征是发酵度高,足火炭焙,俗称"熟香型",因此品饮鉴赏需细心体味,熟练多喝,方能品其真谛。1岩茶冲泡的茶水比例一般1:20左右为宜,即1克干茶20ML水,比如常用120M
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宁化治平畲乡开采野生茶 农闲畲民增创收
中国茶网资讯:5月7日,宁化县治平畲族乡海拔1100多米的正顶脑山,30多名当地村民在云雾中开采野生茶,当天采茶青600余公斤。野生茶的开采也为农闲时的畲民增加了收入。治平是三明第二个畲族乡,离县城5
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淡香轻飘:岩茶,让我爱无止境「体验岩茶」
岩茶,骨子里的韵、活让我爱无止境。很多人都知道种在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无形的霸气。同样的山场,不同的师傅,出来的味道都是不一样的,而这一切都来源于做茶
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简单泡岩茶的方法
与朋友谈茶时,常听他们说,岩茶好是好,就是冲泡麻烦,需要的程序多,茶具多,平时没有那么多功夫……实际上,这是一种误解。虽说岩茶的冲泡,跟铁观音等其它乌龙茶类的冲泡一样,需要一定的程序和较多的茶具;但平
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焚一炉香,泡一壶茶
焚香、品茗、挂画、插花是中国古时文人的四大雅事。通过雅致之趣颐养情志、修身养性。其中的香与茶均作为自然界的产物,吸收了日月精华,深得自然秉性。这恰恰与古人追求清净淡泊的心性相吻合,尤其在焚香和啜茗的过
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宁都县翠微金精茶 曾远销海内外
中国茶网资讯:翠微峰景区地处宁都县城西北郊2.5公里处,属于武夷山余脉,为丹霞地貌。翠微金精茶是这里的传统名茶,产于翠微峰周围、金精洞内外。该茶属岩茶的一种,由"易堂九子"林时益始栽,金精洞道人延续种
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大红袍制作技艺女传承人:茶人的生命就是茶
中国茶网资讯:利落的短发,爽朗的笑声,谈起茶来就兴奋得停不住,这是中国首批国家级非物质文化遗产"武夷岩茶(大红袍)"的唯一女传承人游玉琼给人的第一印象。"茶人的生命就是茶,让我一天不吃饭没问题,但是一
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做茶叶公益重要的是用心
拍卖会上献爱心中国茶网资讯:茶事:2013年12月29日,为"蜗牛家园"自闭症孩子们募集善款的公益茶叶义拍活动在福州举行。包括北斗岩茶研究所、琪明茶叶科学研究所、永生茶业有限公司、钦品茶业有限公司等1
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“一知半解”说岩茶
这些日子看了《大师》系列中的《丰子恺》篇,篇中谈及丰子恺一生敬重的老师李叔同,他出家之后修的是律宗。律宗很难修持,受最严的戒律约法,因为要甘当苦行僧,所以自古以来,修持的并不多。武夷岩茶因为地缘因素,
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其云:茶业亦是养生事业
中国茶网资讯:其云创始人季素英8岁习武,曾任体育教师。她不仅将太极融入制茶,更在努力结合茶与武术养生理念。最近,有一篇名为《千万别喝茶》的文章,在微信圈里转得火热。"千万别喝茶。因为喝了,你会发现你开
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宛皖:喝茶的人
喝茶的人形形色色,我微信朋友圈和生活里的茶友有卖茶人,有以茶著书立说的人,有研究茶的学者,有一边学习茶一边积累感悟的人。在形形色色的喝茶人之中有真懂茶的,有不懂茶的,有不懂装懂的,有懂装不懂的,有会喝
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宛皖专栏:喝茶的人 [美人美文]
喝茶的人形形色色,我微信朋友圈和生活里的茶友有卖茶人,有以茶著书立说的人,有研究茶的学者,有一边学习茶一边积累感悟的人。在形形色色的喝茶人之中有真懂茶的,有不懂茶的,有不懂装懂的,有懂装不懂的,有会喝
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福州岩茶市场“扩盘”在即
中国茶网资讯:4月21日下午,九峰茗茶在福州召开新闻发布会,正式发布其五款岩茶新品。事实上,其他品类茶企跨界经营岩茶由来已久,但如此高调进入尚属首次。记者从茶叶市场了解到,随着岩茶市场的不断成熟,有更
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一禅一茶思,亦茶亦懂人
一杯茶中,禅意盎然,有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与品味。《禅茶一味》更多体现的不只是茶与禅的相符,更多是体现一种静的生活方式,从这杯禅茶中体验不太一样的人生滋味。"佛曰:一花一世界,一叶一
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无锡绿茶与大红袍岩茶武夷山演绎“家有好茶”
中国茶网资讯:西湖龙井资讯平台11月18日讯:无锡市与武夷山市都是茶叶的原产地,无锡绿茶与大红袍同属历史名茶,近些年来,两地都在提倡恢复传统制茶工艺的同时寻求创新。二者之间既有共性,又有差别。当"红"
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茶人,懂茶还得懂修养
无论是中国还是日本,其茶文化的内核都离不开"和"与"静",这既是对茶人的一种精神规范,也是对茶人的一种普遍期许。谦和、恬静,对于一个茶人而言,应当贯穿其始终。正如著名茶人李曙韵所言:"如果自视为茶人,
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茶好不好,身体会说话!
中国人几乎每天都是要喝茶的,因为茶既保健又养生养心。最难得的是一杯好茶,因为一杯好茶的背后,不仅透露了从种植茶树、采收、制作、冲泡……每一个环节茶人最细腻的态度,还能见到山水、见到人生。尤其小雪过后,