制做红茶的发酵箱 了解更多有关制做红茶的发酵箱的内容
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珍珠奶茶制做技术
大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，待水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后（可依喜好软硬加减时间），稀火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖水浸泡待用。二、果粉调法:一包麦香红茶或咖啡红茶里面有十二
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蒙顶茶的品种
蒙顶茶属绿茶类，在制做上不发酵，以下就简单介绍一下几种蒙顶茶的制法。蒙顶甘露--采摘标准为一芽一叶初展，新鲜芽叶适当摊放，以高温杀青，经三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美观，条索紧卷我毫，浅绿油润，香
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古树生茶制做过程
对于普洱茶大家不再陌生但是他的加工方法呢?当然很多人肯定知道，而小凯今天介绍的是从作为茶农的角度怎么把茶做好，这方面的心得拿出来大家共同参考，不一定对，大家来看看。第一步：采摘主要是选择一芽两叶的茶叶
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炒茶为什么叫炒青
茶叶是青色的，要经过炒这一工序。所以就叫炒青啦。绿茶，属不发酵茶类。绿茶的制做加工工艺基本上分四个步骤，即采青、杀青、揉捻、干燥。采青是指采摘茶青的过程。茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整
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常喝普洱茶对身体有什么好处
坊间有些普洱却无此效果，因为它们不是来自云南，而是越南，泰国或其它区域仿制的，包装及名称可能一样，但茶叶品种却大不相同，因为云南的普洱茶是属于原始 型的茶种其内含的有机成份及DNA与其它经过改良后的茶
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邂逅西湖边最有名的红茶 用龙井茶树鲜叶制成
"茶为国饮，杭为茶都"，在西湖龙井享誉世界的同时，杭州的另外一种世界名茶--九曲红梅正在迅速复兴。上周，趁学校放春假，悠游天下的"悠游写生季·童画浙江"活动带着爱画画的孩子们来到了双浦镇双灵村，品味了
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苦菜的特性及苦菜茶的制做
苦菜，亦称"苦苣"、"鹿肠"、"败酱草"。《本草纲目》中记载：败酱草"气味苦、微甘、无毒"，主治："暴热水疮赤气、疥瘙、疽痔、马鞍热气"。有清热解毒，治疗腹泻及恶疮疾病，调节十二经脉等功效。完成机构：
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名茶的制做
完成机构：安徽省农业厅
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教你制做两种养生茶
桂枝葛根茶适用对象：上半身肥胖者。材料：桂枝4.5克，枸杞15克，葛根、丹参各6克，桑叶4.5克。功效：桂枝有扩张皮肤血管、发汗解热的功能；枸杞可养血补阴，促进免疫功能及造血功能；葛根助上半身发汗解热
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理顺管理体制做精做强漳州茶产业
茶叶已成为漳州市农业经济中的一个重要支柱产业，因此在我市发展茶产业得天独厚。近年来，在市委、市政府及各级相关部门的重视和支持下，全市茶产业发展迅速。2007年茶叶种植面积达到32．48万亩，产量3．6
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景宁:红茶市场悄然走俏 茶产业有望扩面增收
中国茶网资讯：天气转凉，寒气袭人，沏一杯浓香四溢的红茶，看袅袅升腾的白雾，轻啜一口，唇齿间溢满茶香。近日，记者发现，随着气温的走低，畲乡红茶悄然走俏。"天气转凉后，红茶的销量比以前上涨了30%，相反绿
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探索新机制做强茶产业—创办绍兴县会稽龙井茶业合作社的初步体会
发展茶业经济合作组织是提高农民的组织化程度，应对入世的挑战和有效地实施龙井茶原产地域保护工作的需要，会稽龙井茶业合作社在开展培训、品牌宣传、市场拓展等系列化服务方面，成效比较明显。巩固和发展合作社，品
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冰茶：一种源于美国的饮品
Diane Rosen早在一个世纪之前，公元1904年，在美国圣路易士博览会的期间；当时天气闷热，在会场中的茶摊的生意冷淡，因为他实在无法怂恿任何一个人在炎热的夏天里还要喝着热腾腾的茶。就在他的生意上
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武夷岩茶的发酵与焙火！
一杯茶，拿起或放下一缕茶香，铭记或遗忘一段茶路，结伴同行做青(发酵程度)对茶叶品质的影响做青是初制工艺中决定茶叶品质的最主要因素，且可变的影响因素较多，处理方式多样，俗称"看青做青"。做青过程由摇青和
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美容的普洱茶
在茶的世界里，普洱茶可以说是最特别的，大部份茶的发酵度都在制作中就决定了，只有普洱茶不是，它是属于后发酵的茶类，而其原料就是云南所产的「滇青绿茶」，经过一道特殊的工序-渥堆（即加入曲菌、洒水、闷热，让
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普洱的特点、煮茶、药用、产区、类别
普洱茶不是蒸青绿茶台湾的信息有指普洱茶是蒸压制作为蒸青绿茶，这是不正确的说法。其实今天的普洱茶也是因应市场运输需要，而由滇青毛茶转变而产生的一个紧压茶型，所以普洱茶的原料其实就是炒青后经过适当揉捻再晒
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瘦身美容的普洱茶
在茶的世界里，普洱茶可以说是最特别的，大部份茶的发酵度都在制作中就决定了，只有普洱茶不是，它是属于后发酵的茶类，而其原料就是云南所产的「滇青绿茶」，经过一道特殊的工序-渥堆（即加入曲菌、洒水、闷热，让
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铁观音冰茶的制作
喝茶的日子长了，对茶有了粗浅了解。茶圣陆羽在《茶经》中说过"茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德。"茶圣的境界有些上纲上线的意味，我等俗人当然望尘莫及。但在万千茶叶中觅得一泡好茶，三五茶友闲坐共饮却是妙
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铁观音冰茶制作过程
铁观音冰茶制作过程喝茶的日子长了，对茶有了粗浅了解。茶圣陆羽在《茶经》中说过"茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德。"茶圣的境界有些上纲上线的意味，我等俗人当然望尘莫及。但在万千茶叶中觅得一泡好茶，三五
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详解铁观音冰茶制作过程
详解铁观音冰茶制作过程喝茶的日子长了，对茶有了粗浅了解。茶圣陆羽在《茶经》中说过"茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德。"茶圣的境界有些上纲上线的意味，我等俗人当然望尘莫及。但在万千茶叶中觅得一泡好茶，