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  • 大揭秘:藏茶的制作工艺与鉴别方法大全!

    大揭秘:藏茶的制作工艺与鉴别方法大全!

    为适应青藏高原的生存需求,以及长途、长时间运输储存的需要,藏茶历经自唐以来的1300多年历史,从种植、初制到加工运输,发展出了适应藏区条件的制作加工方法,并在明清时逐渐成熟,形成了一套独特的藏茶工艺。

  • 茶解析大全 如何学会选品鉴

    茶解析大全 如何学会选品鉴

    青茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。青茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色

  • 茶与茶具搭配知识大全

    茶与茶具搭配知识大全

    首先,茶具除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色,只有将茶具的功能、质地、色泽三者进行统一协调,才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,

  • 安溪铁观音茶叶分类大全

    安溪铁观音茶叶分类大全

    安溪铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵",清香雅韵,"七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛

  • 降压食谱大全 喝什么茶可以降血压

    降压食谱大全 喝什么茶可以降血压

    降压食谱大全,喝什么茶可以降血压。高血压在我们的生活中很常见,这样的患者往往不能生气,不能受刺激,否则血压上升,随时会有危险。高血压患者往往在生活中吃一些降血压的药物,除此之外,其实还可以通过食疗的方

  • 中国古代茶作十二步骤图

    中国古代茶作十二步骤图

    茶叶别名:茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn),拉丁文名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze. 山茶科、山茶属灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,茶叶指茶树的叶

  • 白茶知识大全

    白茶知识大全

    白茶主产地有:福建宁德市的福鼎市和南平市的政和县、建阳市、松溪县。其中,福鼎与政和以白毫银针盛名,而白牡丹的原产地是建阳市,贡眉则在两地多有种植。白茶的分类:1.白茶按类型分为芽茶与叶茶;2.按树种分

  • 中国红茶大全

    中国红茶大全

    世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市),之后发展演变产生了工夫红茶,再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类:小种红茶

  • 【全面】中国红茶大全

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  • 走进中国红茶大全 近观中国红茶史诗

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  • 金针茅根茶

    金针茅根茶

    【来源】《偏方大全》【原料】金针菜、茅根各25克。【制作】上两味药洗净后,先将白茅根去须、梗,共用适量清水煮沸。【用法】代茶频饮,每日1剂。虚寒性出血不宜饮用。【功效】清热止血。适用于咯血、吐血等病症

  • 红茶的种类大全及冲泡技巧

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    当你走进一家茶馆时,未入门,茶香已至鼻。在你做下来慢慢品尝茶的时候有没有想过来一个茶卷呢?今天小编就带大家学学乌龙茶花卷的做法。乌龙茶花卷材料1.乌龙茶茶汁260公,酵母粉10公克,2.中筋面粉500

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    云南建水紫陶的陶泥取自云南建水境内,有红、黄、青、白、紫五种色彩,所以有"五彩云陶"之称。五彩泥含铁量高,成器硬度高,强度大,表面富有金属质感,叩击有金石之声,经粗细程度不同的鹅卵石精工细磨抛光后,质

  • 海峡两岸乌龙茶的基本制造步骤

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    2003年春节我收了两位学生,三明尤溪易继兴及肖方添,专程来安溪跟我学习制作乌龙茶方法,我把台湾制茶五项心得要领和铁观音做法融合贯通形成海峡两岸乌龙茶基本制作方法。

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    凉茶配方大全凉茶具有中药的药性,那么在购买中药泡制凉茶时就应该掌握一点中医理论的知识。首先,要了解药物功能。同一植物的不同部位,如花和梗、叶的性味和功能会有很大的差异,浸泡后对人体产生的作用也有天壤之

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    什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、 生砖。不压制的就叫毛茶。什么

  • 普洱茶老字号大全及普洱茶四大天王

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    普洱茶老字号,顾名思义,就是有着悠久历史、良好市场影响,独特传统工艺的商号或者茶号、茶庄的代名词。鼎盛时期光是小小的易武古镇,就曾经拥现出30多家茶号、商号,当时较为有名的有同昌号、同兴号、仁和祥、兴

  • 云南茶叶大全

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    云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等,共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省产量的一半,主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区,绿茶

  • 普洱茶知识大全,看完记住您就是茶神了!

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    很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,

  • 桑葚蜜茶

    桑葚蜜茶

    【来源】《偏方大全》【原料】桑葚60克,蜂蜜20毫升~30毫升。【制作】取鲜桑葚捣碎,和蜂蜜共置保温杯中,用沸水适量冲泡。【用法】不拘时代茶饮,每日1剂脾胃虚寒便溏者忌用。【功效】补肝益肾,熄风滋液。