茶香楼

删繁就简 了解更多有关删繁就简的内容

  • 生活,如茶

    生活,如茶

    在皎然的《饮茶歌·诮崔石使君》诗里,我找到了三杯茶,很简单,但也很深沉,它给人留下深刻印象是皎然诗中的三句话:"一饮涤昏寐,情思爽朗满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼"。皎

  • 拈花微笑,喝茶悟道

    拈花微笑,喝茶悟道

    一方茶席,花与叶的重逢,是历经辗转之后的太虚幻境。花褪去了山野间的天真烂漫,清到十分,恍若明月,成了茶席上的一抹灵动。叶也放下了婆娑的喧哗,成了杯底的青青子衿,安静而深沉,温和而清雅。春桃夭夭,夏荷旖

  • 传统文化文人茶道之茗器

    传统文化文人茶道之茗器

    很久以来,茗器一直是传统文化文人茶道中一个抒发内心感受与精神价值的载体。尤其是古代江南的文人,他们所喜欢的传统文化紫砂茶具,除了素朴、冷峻的风格,并不排斥优雅的点缀。犹如苏州的园林,白墙黑瓦上镶嵌着雕

  • 慢饮咖啡细品茶

    慢饮咖啡细品茶

    黑褐色的咖啡豆,青翠的茶叶,两种色调串起了两种看似截然不同,却又内在气质相通的生活。咖啡豆需要蒸煮研磨,茶叶需要采摘烘烤,没有岁月的沉淀,就没有沁人心脾的芳香。这和感情很像,从陌生到熟悉,从相识到相知

  • 福建茶叶普遍过度包装

    福建茶叶普遍过度包装

    昨日,记者从中国标准化研究院获悉,由中国标准化研究院、中国包装联合会等单位制定的国家标准《限制商品过度包装要求》(以下简称"《要求》"),7月5日已完成公开征求意见阶段。福建省是茶叶生产、销售大省,《

  • 日本茶道仪式讲究多

    日本茶道仪式讲究多

    在日本,茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境,而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段。茶道有

  • 茶菜、茶具与茶艺

    茶菜、茶具与茶艺

    茶一般是用来饮的,很多人都以为茶只可饮。其实不然,茶还可以用来吃,中国的菜肴世界知名,同样的,中国的茶菜也是世界知名的。茶入菜,取其药理。中国素有药食同源之说,茶有色香味形四大特点,更兼有调和滋味和药

  • 将军黄宏:从茶具看文化发展史

    将军黄宏:从茶具看文化发展史

    与所有喜爱收藏的人一样,在黄宏的工作室里是一屋子大大小小的瓷罐陶碗。这个是西晋的,那个是长沙窑址发掘出来的,旁边那个是红山文化的……黄宏如数家珍,看得人叹为观止。更让人意外的是,这个工作室里陈列的50

  • 日本茶道特征辩

    日本茶道特征辩

    日本茶道大概是喝饮料最复杂的方式了。作为一个中国人,你很难想象喝茶要有那么正式的仪式,要有那样多的礼法。要进行一次日本茶会,一座合乎规矩的花园别墅是不可少的,参加茶会,你能吃到三碗米饭、一碗锅巴泡饭、

  • 草戒指

    草戒指

    初夏的一天,受日本友人邀请,去他家作客,并欣赏他的夫人为我表演茶道。这位友人名叫池泽实芳,是国内一所大学的外籍教师。我说的他家,实际是他们夫妇在中国的临时寓所--大学里的专家楼。因为不在自己的本土,茶

  • 张武扬:猴坑问茶

    张武扬:猴坑问茶

    没到皖南猴坑时就曾听说,那儿路难行,从黄山区城区到猴坑要坐40分钟车、乘40分钟船、走40分钟路。然而,我们乘车驶过太平湖上新建的芦溪坑大桥,不到一小时就到了猴坑村的村部。这座大桥把过往与如今连在一起

  • 5年了,让我们再次解读易武“小产区”

    5年了,让我们再次解读易武“小产区”

    自2014年下半年开始,在市场经济大环境的影响,以及消费者消费模式转变的双重作用力下,普洱茶的市场起起伏伏,这一波炒作普洱茶、井喷式发展的时代已经渐渐淡出,而转折点后,普洱市场的新常态却还尚未建立。一

  • 茶博识丨5年了,让我们再次解读易武“小产区”

    茶博识丨5年了,让我们再次解读易武“小产区”

    自2014年下半年开始,在市场经济大环境的影响,以及消费者消费模式转变的双重作用力下,普洱茶的市场起起伏伏,这一波炒作普洱茶、井喷式发展的时代已经渐渐淡出,而转折点后,普洱市场的新常态却还尚未建立。一

  • 茶是生活 咖啡是情调

    茶是生活 咖啡是情调

    黑褐色的咖啡豆,青翠的茶叶,两种色调串起了两种看似截然不同,却又内在气质相通的生活。咖啡豆需要蒸煮,茶叶需要冲泡,没有经历等待,也就不会有沁人心脾的芳香。这和情感很像,融和交流之后才有水到渠成的爱情。

  • 中国茶文化与日本茶道礼仪

    中国茶文化与日本茶道礼仪

    在中国,茶被誉为"国饮"。"文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,"茶通六艺,是中国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受,健康的良药,提神的饮料,友谊的纽带,文明的象征。博大精深的中国茶文化,茶道是核心。

  • 武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶,特征是发酵度高,足火炭焙,俗称"熟香型",因此品饮鉴赏需细心体味,熟练多喝,方能品其真谛。1岩茶冲泡的茶水比例一般1:20左右为宜,即1克干茶20ML水,比如常用120M

  • 闽商鸟巢共话“一带一路”下中国茶国际之路

    闽商鸟巢共话“一带一路”下中国茶国际之路

    千百年来,中国茶借由陆上、海上"丝绸之路"早已"播种"全球,成为世界人民感知中国文化的一个窗口,更成为中外商旅往来、相互理解与沟通的媒介。当下,随着"一带一路"倡议的深入推进,中国对外开放进入崭新时代

  • 喝茶,遇见最初的自己

    喝茶,遇见最初的自己

    喝茶,其意不仅在止渴,而更在于鉴赏其色、香与味,体会其苦、甜与醇,领悟起淡、雅与和。自省自悟,品出茶的真性,体会人生百味。茶可以洗去浮尘,过滤心情,广结善缘。所以懂得品茶的人,也是一个愿意让自己活得简

  • 一杯茶 一卷书

    一杯茶 一卷书

    捧一卷书,沏一杯茶,在袅袅茶香中品味悠悠书韵。茶经过植、摘、焙、烹,历尽诸多程序,才能坦然舒展在杯底。好的文字经过积累、构思、推敲、揣摩,方有笔端的行云流水。在繁忙中偷闲喝一杯茶,读一会书,让紧张的灵

  • 饮一壶禅茶 悟人生百味

    饮一壶禅茶  悟人生百味

    选择一个飘逸闲适,清幽淡雅的环境,沏上一杯好茶,让自己置身这种环境之下,以清净闲适的心情来品茶, 伴着淡淡茶香来品悟人生,感悟生活。喝茶,其意不仅在止渴,更在于鉴赏其色、香、味,体会其苦、甜、醇, 领