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    1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克-5克。3、砖茶:

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    上世纪90年代,她南下深圳创业,感受南方茶文化;从2004年开始,她收藏普洱;2011年10月,她回到镇江开起了一家会所,如今她已经收藏了100多种普洱茶--张文品茶寻茶 情定普洱她叫张文,虽已步入中

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    四谈普洱茶

    一、普洱茶第一谈中国到明朝时论茶的专著,成书就有55部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验、口感等评价茶质的细腻区别,真是谈何容易!普洱里有春水秋香、夏苦秋淡之说,大季的春茶就要比

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    近年来,茶市场上的"陈茶热"一浪高过一浪,而其中更以普洱茶为代表。在对其效用和升值可能的高调宣传下,普洱茶身价倍增,在顾客眼中,普洱茶也逐渐被蒙上了一层神秘面纱。上周末,记者在马连道御茶园等地采访了解

  • 普洱茶依据外形的分类

    普洱茶依据外形的分类

    ⒈饼茶扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,就是老的计量单位:七两,每七个为一筒,表示七七四十九,加上外包装用的笋皮刚好2.5公斤,也代表多子多孙的含义,故名七子饼。⒉沱茶形状跟饭碗一般大小,每个净

  • 普洱茶外形种类,你知道多少?

    普洱茶外形种类,你知道多少?

    普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶品牌种类

  • 普洱茶的加工和分类

    普洱茶的加工和分类

    普洱茶的加工: 普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成,分传统和现代两种制作工序。1、传统普洱茶制作工序:杀青(生晒、锅炒)揉条(手工揉团)晒干2、现代普洱茶制作工序(人工熟化):杀青(锅炒、滚筒)揉捻

  • 普洱茶的加工与分类

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    一、普洱茶的加工普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成,分传统和现代两种制作工序。1、传统普洱茶制作工序:杀青(生晒、锅炒)揉条(手工揉团)晒干。2、现代普洱茶制作工序(人工熟化):杀青(锅炒、滚筒)揉

  • 普洱茶加工和分类

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    普洱茶加工和分类作者&来源:未知 发布时间:2007-08-17 01:23:10普洱茶的加工:普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成,分传统和现代两种制作工序。1、传统普洱茶制作工序:杀青(生晒、锅炒

  • 普洱茶古茶山与茶品

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    普洱茶古茶山与茶品:1、六大茶山:勐海山、南糯山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸乐山,为云南古代六大茶山。2、内飞:1950年之前的"古董茶"内通常都有一张糯米纸,印上名称,就是"内飞"。3、印级

  • 普洱茶分类大全

    普洱茶分类大全

    以季节分类2-4月间采收春茶,茶树经过冬眠后,内部储存了许多营养成分。以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白,叶片较肥壮厚实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明显。春茶香气高、

  • 何为普洱茶?最全面系统的告诉您!

    何为普洱茶?最全面系统的告诉您!

    何为普洱茶?普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香

  • 普洱茶分类那么多,都有什么区别呢?

    普洱茶分类那么多,都有什么区别呢?

    生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝,以1973年后为分界点。生茶所冲泡出来的水是青绿色,

  • 普洱茶分类:新手入门必看!

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    一开始我做噩梦都没有想到我会进入普洱茶行业,并且爱上普洱茶。我还没接触普洱茶之前,对茶叶本身就没有概念,而且感觉茶叶和我也比较遥远,那时茶叶在我的印象中是就两个字"麻烦"。我还记得第一次接触普洱茶的情

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    (一)以季节分类1.春茶:2-4月间采收春茶,茶树经过冬眠后,内部储存了许多营养成分。以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白,叶片较肥壮厚实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明

  • 小包装茶

    小包装茶

    小包装茶[Packet tea] 以各种形式小包装进入市场的商品茶。包装形式有盒装、罐装、瓶装、袋装等多种;包装材料有纸、竹木、陶瓷、复合薄膜、塑料、金属等。包装数量从2克到1000克不等,多数小包装

  • 普洱方茶

    普洱方茶

    普洱方茶[Pu"er cube tea] 原名"普洱贡茶",亦称"四喜方茶"。产于云南昆明茶厂、勐海茶厂的紧压普洱茶。1940年研制。以云南大叶茶一级晒青毛茶为原料,经筛分、拣剔、拼配、高温蒸压、烘干

  • 如何鉴别砖茶

    如何鉴别砖茶

    一、首先从外型看来条索细长,条形较完整,应是4-5级毛茶底料,干茶色泽棕褐色,散发少许油光,闻起来干茶有樟香,所以气味稍带生刺味,茶砖边缘有风化迹象,量为250克。二、鉴别普洱茶品质最重要的依据是开汤

  • 普洱茶的茶叶鉴别方法

    普洱茶的茶叶鉴别方法

    普洱茶的基本鉴别 ,普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶分特级和一到十级及级外茶,紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。目前,市场上的普洱茶品质良莠不齐,消费者在购买时一定要注意辨别。如何鉴定普洱

  • “云香杯”名优普洱茶评比活动参赛企业及参赛茶品

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    序号参品企业名称备注001云南吉盛祥茶业有限公司1、天域茶赋(普洱熟茶)357g*2002普洱市古普洱茶业有限公司2.宫廷普洱357g×2饼3.春之语千家寨357g×2饼003云南天士力生物茶科技有限