茶香楼

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  • 冲泡熟茶与生茶的区别

    冲泡熟茶与生茶的区别

    在历史的长河中沉睡了太久,直至近几年才以其独特的内质赢得今日的辉煌,然而使人感到遗憾的是:没有一种专门为其而生的主泡用具。但所幸还具有广博的包容性。因此我们可以借鉴其他茶的冲泡方式以及泡茶用具来冲泡出

  • 普洱生茶与普洱熟茶泡法

    普洱生茶与普洱熟茶泡法

    普洱生茶与普洱熟茶泡法如何冲泡普洱茶?以及普洱生茶与普洱熟茶泡法有何技巧与区别是众多新茶友关心的问题。如何冲泡普洱茶是一门学问却也是一种尝试的艺术,然而泡茶品茶本是一件美事,我们又何必带着这么多的顾虑

  • 解析红茶为何会发酸

    解析红茶为何会发酸

    红茶因为其独特的香甜滋味著称,同时,性温的红茶还具有养胃和暖胃的功效,受到很多茶友的热捧。然而,不知道广大茶友有没有喝到过发酸的红茶,一口下去,那酸爽……红茶为什么会发酸呢?发酸的红茶是不是坏了呢?今

  • 真假金骏眉茶叶的品鉴

    真假金骏眉茶叶的品鉴

    金骏眉茶是是新兴发展的高端红茶,对于这样的高端茶,我们要如何品鉴真假金骏眉茶叶的真伪呢?品鉴金骏眉真伪:一泡一品四看一泡:品鉴真伪金骏眉可用煮沸至100℃的开水冲泡。正山的茶叶品质好,即使用沸水冲泡照

  • 皇家奶茶

    皇家奶茶

    做法 1 将牛奶及炼奶加入小锅中,在煮到即将沸腾时,加入锡兰红茶包。 2 立刻关火,并倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤闷出颜色及香味后即可饮用。

  • 清热利咽——桑菊茶

    清热利咽——桑菊茶

    冲泡方法:桑叶、玉竹各2克,杭白菊干品4朵,山楂干品3克。2、将上述材料一起放入杯中,倒入沸水,盖盖子闷泡约8分钟后饮用。桑叶味苦、甘、性寒。可疏散风热,清肺润燥,平肝明目,凉血止血,故常用于风热感冒

  • 一泡一品四看有序看好金骏眉

    一泡一品四看有序看好金骏眉

    虽然金骏眉商标的归属问题悬而未决,但"山寨金骏眉"早已随处可见。据介绍,如果金骏眉的原料纯正的话,加工一斤金骏眉的成本至少要四五千元,如果用原料更好的桐木关一带的野生小种茶芽头当原料,成本就会上升到六

  • 桑矾茶

    桑矾茶

    配方:茶叶10克,明矾20克,桑叶30克。制服法:桑叶切碎,明矾碾碎,合茶叶一起,加开水冲泡,代茶饮服。功能:祛风痰,止癫痫。适应症:癫痫。按:明矾味酸涩性寒,内服有止血止泻、祛痰开窍之功,临床有人用

  • 金骏眉有山寨版 冲泡红茶有讲究

    金骏眉有山寨版 冲泡红茶有讲究

    在过去的两年,东莞消费的茶叶主要是普洱和黑茶,相对这两类茶,其他的茶都显得小众了。但从去年开始,红茶也开始在东莞逐渐兴起,喝红茶的人和销售红茶的经销商越来越多,市面上的红茶品牌也越来越多,甚至有天价红

  • 乌梅薄荷茶

    乌梅薄荷茶

    配方:绿茶3克,乌梅6克,薄荷3克,甘草3克。制服法:以开水冲泡盖浸10分钟,代茶频饮。每天1剂,15天为1疗程。一般可服1~3个疗程。功能:清热解毒,利咽消炎。适应症:慢性咽炎。按:乌梅酸涩收敛,能

  • 东莞茶友请注意 金骏眉有山寨版

    东莞茶友请注意 金骏眉有山寨版

    中国茶网东莞站讯: 在过去的两年,广东东莞消费的茶叶主要是普洱和黑茶,相对这两类茶,其他的茶都显得小众了。但从去年开始,红茶也开始在东莞逐渐兴起,喝红茶的人和销售红茶的经销商越来越多,市面上的红茶品牌

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    麦冬金银花茶缓解咽炎

    慢性咽炎患者宜多喝一款代茶饮:麦冬10克、金银花6克、桔梗10克、乌梅10克、甘草3克沸水冲泡,频服。此方中,麦冬有滋阴生津、止咳润肺之功;金银花性甘、寒,气味芳香,清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,对

  • 泡茶时水温应该如何控制

    泡茶时水温应该如何控制

    唐代陆羽《茶经》早有叙述:"其沸,如鱼目、微有声,为一沸;边缘如涌泉连 珠 ,为二沸;腾波鼓浪为三沸;以上水老,不可食也"。泡茶时水温应该如何控制呢?烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。

  • 鲜叶损伤与制茶品质

    鲜叶损伤与制茶品质

    鲜叶之采摘、搬运、或制作中诸种操作,往往会使鲜叶受到若干损伤。这种损伤是折伤或破碎或受压发生闷热,通常会在制作中途,自起不合理之发酵作用,使鲜叶枯干或红变,即通称为"死叶",影响制茶品质甚大,这在制作

  • 电脑美女的养颜茶

    电脑美女的养颜茶

    枸杞子茶枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等,具有补肝益肾、明目的作用,连续饮用两个月,就能起到明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用。特别是对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退

  • 献给电脑MM的防辐射茶

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    枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等,具有补肝益肾、明目的作用,连续饮用两个月,就能起到明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用。特别是对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等问题的

  • 中国功夫茶十一程式

    中国功夫茶十一程式

    泡制功夫茶,茶壶讲究用宜兴的紫砂茶壶;茶杯最好是景德镇产小瓷杯;水须山泉,最差的也要井水,自来水是万万不入流的。用水也有名堂,最好是用橄榄核烧火,次为蔗渣,最次是炭火,蜂窝煤乃大忌。春风拂面实为刮沫当

  • 影响制茶品质的因子——损伤鲜叶与制茶品质

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    鲜叶之采摘、搬运、或制造中诸种操作,往往会使鲜叶受到若干损伤。这种损伤是折伤或破碎或受压发生闷热,通常会在制造中途,自起不合理之发酵作用,使鲜叶枯干或红变,即通称为「死叶」,影响制茶品质甚大,这在制造

  • 上班族的美颜茶

    上班族的美颜茶

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  • 三款茶,打造女性电脑族的雪白肌肤

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    枸杞子茶枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等,具有补肝益肾、明目的作用,连续饮用两个月,就能起到明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用。特别是对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退