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HPLC法检测红茶菌中葡萄糖代谢曲线及培养基的优化研究
本实验室从红茶菌中分离出可以产生高含量的功能因子-葡萄糖二酸1，4内酯的菌株--葡糖酸醋酸杆菌(Gluconacetobacter sp．A22)。本文利用高效液相色谱法检测葡萄糖，通过对葡萄糖代谢曲
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气相色谱-质谱法测定茶叶中12种农药残留的方法
用气相色谱-质谱仪研究同时测定茶叶中12种农药残留的测定方法。分析样品经粉碎、浸泡，用丙酮-正己烷(1：4，V／V)AA，经活性炭柱和弗罗里硅土柱净化，乙醚-丙酮-正己烷(4：4：2，V／V／V)洗脱
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反相高效液相色谱法测定茶叶中氯氰菊酯和氰戊菊酯农药残留
采用V（正己烷）：V（丙酮）＝97.5:2.5混合溶剂提取茶叶样品中的氯氰菊酯和氰戊菊酯农药残留，选用氟罗里硅土／活性炭混合柱为色谱柱和V（石油醚）／V（乙酸乙酯）＝9：1为淋洗液的方法净化待测样品。
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沱茶中茶多酚的分析与鉴定
用索氏提取器以三氯甲烷为萃取剂，在95C下从沱茶中提取茶多酚。用旋转蒸发器将滤液浓缩，有机相中加入三氯甲烷(V（三氯甲烷)：V(浓缩液)=3：1)将咖啡因萃取分离、去除。水相中加入乙酸乙脂(V(乙酸乙
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固相萃取-气相色谱法检测茶叶中的有机磷农药残留量
建立了茶叶中22种有机磷农药的残留量的气相色谱分析方法。样品用V（乙腈）∶V（丙酮）=4∶1提取,经Envi-Carb固相小柱净化,以V（乙腈）∶V（甲苯）=3∶1洗脱,GC-FPD检测,外标法定量。
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灵芝凉茶的研制
对灵芝凉茶的生产工艺进行了研究，采用高温高压法提取葛根等药质有效成分，浸提条件为：料水比1：20，0．1MPa，121℃，0．5h．与茶提液进行调配时，通过添加包埋剂（β-环化糊精）和甜味剂（木糖醇糖
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者：董乐一 . 老茶之定义。老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注：六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气
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红茶的冲泡、储存、功效的介绍
茶产于中国、印度、斯里兰卡等国，原来是东方人特有的茶 饮，后来西传欧洲成为王公贵族们喜爱的茗品，甘醇、香甜是 它的特色，目前世界上知名的红茶有祁门红茶(中国)、大吉岭红茶 (印度)、阿萨姆红茶(印度)
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茶叶清除羟自由基的能力与其高分子活性中心元素群子参数之间的关系
测定了小叶苦丁，普洱，大叶苦丁，云南大叶红茶等若干著名茶叶的羟自由基清除能力，并且利用电感耦合等离子体原子发射光谱仪测定了茶叶中V、Ti、Mo、Co、Cr、Cu、Fe、Mn、Ni、Sr和Zn这11种高
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金骏眉产地——桐木关
金骏眉的创世再次将桐关木推向高潮，嗜睡的年代，沉沦的历史将全世界红茶的发源地-桐关木，遗忘于尘世。当今金骏眉火了，桐关木又收到世人的瞩目。桐木关，一侧是江西，另一侧就是福建了。桐木关不是以"关"闻名，
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浓香型苦丁茶酒的研制
苦丁茶分别采用加水煮沸与酒精浸提制成浓茶汁，两种茶汁合并、精滤后得茶叶调味酒。将调味酒稀释后兑入到38％(v／v)浓香型基酒中，用冰糖、甜味剂、柠檬酸勾调，再用10％的明胶悬浮液使酒液澄清，得酒精度2
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HPLC法测定骨节康片中原儿茶醛含量
目的 建立骨节康片中原儿茶醛的HPLC测定法。方法 色谱柱为Kromasil ODS（200mm×4．6mm，5μm），流动相为甲醇-水-冰乙酸（7：93：0．3，v／v／v），检测波长为280nm。
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薄层扫描法同时测定绿茶中的EGCG、ECG和咖啡因
在硅胶G铝箔板上，以V（氯仿）：V（丙酮）：V（甲酸）=10：5：1为展开剂，检测波长280nm，狭缝尺寸4．00mm×0．30mm，采用薄层扫描法实现了绿茶中EGCG、ECG及咖啡因的同时分离和测定
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近六年茶饮及相关领域获2.36亿美元投资
中国茶网资讯：投中集团日前发布统计数据显示，2007年至今，国内23家茶业企业累计获得2 .36亿美元V C /P E投资，平均单笔投资规模为1025万美元。近年来V C /PE对茶业企业投资呈现明显
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茶饮料中微量色素物质的HPLC分析方法研究
以含乙腈的流动相作为洗脱剂，对茶饮料中微量色素物质的HPLC分析方法进行了研究。结果显示，在色谱柱长为15cm、柱温为35℃、总流量为1ml、检测波长450nm条件下，最佳的洗脱参数为：①以3／0．5
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高效液相色谱法测定儿茶胶囊中儿茶素和表儿茶素的含量
目的：用HPLC测定儿茶胶囊中儿茶素和表儿茶素的含量。方法：色谱柱填料为十八烷基健合硅胶；流动相A：甲醇，流动相B：0．04mol／L柠檬酸-N，N-二甲基甲酰胺（45：8，V／V），A：B（15：8
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优质绿茶生产的理论与实践 V优质绿茶栽培技术
从提早春茶萌发增产春季名优绿茶，通过遮荫、喷灌等措施提高夏秋茶品质；合理采摘，采蓄结合培养树冠，加强培肥增强茶园抗寒、抗旱能力．提高全年茶叶产量。完成机构：[1]湖南省农业科学院茶叶研究所,长沙410
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儿茶药材中儿茶素和表儿茶素的高效液相色谱法分析研究
目的 利用高效液相色谱法测定儿茶药材中儿茶素和表儿茶素的含量。方法 色谱柱填料为十八烷基键舍硅胶．流动相A：甲醇；流动相B：0．04mol/L柠檬酸-N，N-甲基甲酰胺（45：8，V／V）。A-B（1
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茶质为王爱茶人愿出山东茶最高价
中国茶网资讯：茶叶炒制，作为古老的传统工艺有着近两千年的记载，唐朝中期的陆羽在《荼经》中，有着较为详细的叙述。圣谷山认为，传统的制荼工艺是基础，但还需有现代化的制作流程去规范。V.2005年起，即引进
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痕量钒的阻抑动力学光度法测定
基于稀硫酸介质中痕量钒（V）对溴酸钾氧化2－（5－溴－2－吡啶偶氮）－5－二乙氨基酚褪色反应的阻抑作用，建立了测定痕量钒（V）的动力学光度法。方法检出限为0.043μg·L^-1，线性范围为0-4.0