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加工工艺对茶叶品质形成的影响：干燥
茶叶干燥不仅仅是去除水分，而且还发生一系列热化学变化，形成茶叶特有的色、香、味、形。干燥技术不同，化学成分的变化也不同，其品质均有差异。干燥温度过高，叶表面水分蒸发快，叶内层水分来不及输送到叶表面，就
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怎样辨别杭菊和贡菊？
贡菊：头状花序呈扁圆形或不规则球形，直径0.8～2.4cm。总苞片4～5层，外层苞片革质，绿色，三角状卵形，中层卵形，内层长卵形。舌状花白色或黄白色，管状花两性。雌蕊短于雄蕊或等长。主产于安徽黄山歙县
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杭菊和贡菊的辨别
贡菊：头状花序呈扁圆形或不规则球形，直径0.8～2.4cm。总苞片4～5层，外层苞片革质，绿色，三角状卵形，中层卵形，内层长卵形。舌状花白色或黄白色，管状花两性。雌蕊短于雄蕊或等长。主产于安徽黄山歙县
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花托
花托(Receptacle) 花梗顶端的盘状部分。茶花的花托外缘着生花萼，内层为花瓣，雄蕊着生于花瓣与子房间的基部。雌蕊的子房座在花托中央。花托的解剖结构像一缩短的变态枝，维管束呈轮状插入花萼、花瓣、
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芦荟红茶
材料芦荟20cm长的1段，菊花少许，红茶包1个，蜂蜜1勺做法芦荟去皮只取内层白肉，将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮，水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。小诀窍:提高细胞活力，加速脂肪消化，调节人体的生理机能，改
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让心情写意
众壶纷呈，穿灰色羽绒服的先生情有独钟。他手中的壶是双层的，外层镂刻花纹内层为胆，壶体硕大。这种紫砂壶真够新鲜的，既能冲茶用又能当摆设。不过，壶的质地比较粗糙，说它是陶壶也许更贴切。经短短几句讨价，４０
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金花茶Camellia chrysantha (Hu)Tuyama、种子早期发育的胚胎学研究
金花茶子房3－5室，每室3－5个着生在中轴胎座上的具双珠被的倒生胚珠，薄珠心，内珠被的内层细胞不特化，胚囊为葱型，受精前两个助细胞同时退化；精子球形，与卵接触时稍有增大，描述了配子融合与三核合并的过程
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扦插的生理特点
扦插是用茶树茎叶作为繁殖材料，促使其发生不定根，培养成完全独立植株的一种无性繁殖法，是目前生产上普遍采用的一种繁殖方式。①茶树的再生机能具有复杂结构的村体，都是由本分化的胚性细胞经过重复分裂繁殖，并在
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茶树扦插的生理特点
扦插是用茶树茎叶作为繁殖材料，促使其发生不定根，培养成完全独立植株的一种无性繁殖法，是目前生产上普遍采用的一种繁殖方式。①茶树的再生机能具有复杂结构的村体，都是由本分化的胚性细胞经过重复分裂繁殖，并在
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陕西的茶食
关中油茶所谓关中，有几种解释，秦都咸阳，汉都长安，因称函古关以西为关中。 徐广以为"东函古，南武关，西散关，北萧关"，居众关之中为关中。今人多以陇海铁路沿线的陕西渭南、西安、咸阳、宝鸡等地市为关中。关
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西瓜翠衣茶
【来源】《现代实用中药》【原料】西瓜干皮50克，或鲜西瓜皮150克。【制作】夏季可用鲜品瓜皮，削去内层柔软部分，切碎，晾干备用。每天取切碎的干皮50克（鲜皮100克），置保温瓶中，冲人沸水，盖闷30分
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柚子茶（二）
材料，柚子一个，冰糖(柚子重量的1/5左右)，蜂蜜(柚子重量的一半左右)，清水做法做法1.柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;2.吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤，取子分之一的柚子
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马连道将挂牌“中国茶叶第一街”
北京晚报讯 （记者 龙露 通讯员 王邺） 马连道街茶叶街将挂牌"中国茶叶第一街"。同时，兴盛了数年的马连道茶文化节也将首次拥有自己的标识。从今天开始，来自全国各地的30个茶艺代表队将在马连道展示技艺，
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茶米条制作方法
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。原料：茶米粉（即糯米粉）500克，
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茶叶的外用疗效
药物治疗，可分内服和外用，以茶叶来治人体表面软组织的疾病则是外用。不论古今文献，在茶叶的外用疗效上均有很多记载，最早的是对"瘘疮"的治疗，在《神农食经》、《新修草本》、《千金翼方》均有提及。茶叶中含有
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3款冬天暖胃茶
芦荟红茶【材料】20厘米长的芦荟一段，菊花少许，红茶一泡，蜂蜜一勺【做法】芦荟去皮只取内层白肉，将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮，水沸后加入红茶和蜂蜜即可。【功效】提高细胞活力，加速脂肪消耗，调节人体的
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透气式茶叶鲜叶保管装置
20世纪50年代日本茶厂中的鲜叶往往堆至30～40cm高，造成鲜叶呼吸作用产生的热量难以释放，而影响了鲜叶质量。20世纪60年代，日本茶厂生产大规模 扩大，因此如何保管鲜叶质量至关重要。采下的鲜叶在贮
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沱茶圆茶砖茶成分影响陈化
沱茶：使用嫩度较高（即等级较高）的茶菁，如春芽、一级及二级茶菁，茶体较结实。圆茶：使用三至八级茶菁，茶材拼配有撒面的茶芽、内层夹有茶梗及外层用成熟的三至八级茶菁。砖茶：使用较粗老的七级至十一级茶菁，甚
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纸秀才小茶叶包装盒，吸引顾客的包装盒
一个优异的cription.2.221425b2NJivVX" target="_blank" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(127, 12
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柚子皮的食疗美容作用
养颜美容治冻疮 加蜜蒸食止咳嗽一到秋冬时节，清甜爽口的柚子就成了大家的"桌上宾"，很多人对它这厚厚的皮不以为然，剥完就随手丢弃了。其实，柚子皮不仅能吃还能用，可以算是家庭健康的"全能助手"。祖国医学对