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巴山峡川
巴山峡川[Bashan Xiachuan] 区域名。陆羽《茶经》："茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。"其地相当于今四川东部、重庆和湖北西部一带，是唐代的重
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陈宗懋：中国第一茶院士
古有茶博士 今有茶院士"茶者．南方之嘉木也。一，二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者．伐而掇之。其树如瓜芦．叶如栀子．花如白蔷薇．实如栟榈．蒂如丁香．根如胡桃。"完成机构：《神州学人》记者
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以林养茶应对我国茶园实行“三三制”
自古以来。茶树生长在森林之中。中国第一部唐代陆羽著的《茶经》，首先指出："茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。其地，上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。野者上
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也谈我国古代茶文化
我国是全球茶叶的发源地，古代最早词典《尔雅》就有"茶" 的注解释义。唐代茶圣陆羽的《茶经》讲得更明确："茶者，发乎神农氏……南方之嘉木也，一尺二尺乃至数十尺，其巴山峡川（即今重庆西部、湖北西部，正是神
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《茶经》新注
《茶经(今注)》正文·茶经(今注)卷上一之源茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。[原注：瓜芦木，
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张雪儿：中华上下五千年 传承茶艺新文化
《茶经》：茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之（1）。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈（2），蒂如丁香，根如胡桃。所记载茶始于神农氏尝百草就有了茶。"
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茶史之茶
茶(1) [Tea]之茶树茶树。是以叶用为主的多年生常绿植物。在现代植物学分类中，茶树属山茶科山茶属植物，属下分类未定。中国多采用张宏达分类。可以泛指芽叶可制茶饮用的各种茶树。在张宏达分类中，包括茶亚
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来勇：有茶真好！
"茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如榈，蒂如丁香，根如胡桃。"这是茶圣陆羽在其所著《茶经》中的开场白。开门七件事，到茶这
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《茶经》卷上
唐陆羽一之源茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如[木并]榈，蒂如丁香，根如胡桃。[原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。[木
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茶文化缘何生巴蜀
茶，这一古老的经济作物，在经历药用和食用的过程之后，又普遍成为人们喜爱的饮料。在漫长的岁月中，中华民族在茶的培育、制造、品饮、应用，以及对茶文化的形成和发展上，为人类文明史留下了绚丽光辉的一页。追本溯
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淡绿清香
同样的岛国日本，则以抹茶、玉露为代表茶品，其延伸出来的茶文化是神圣庄严的。品茶成了心灵与精神共赴艺术盛宴的方式。一沉一浮，三泡一饮。尽敛苦涩，散发清香。 茶为何物?唐人陆羽《茶经》云："茶者，南方之嘉
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英国学者引发中印茶树原生产地之争
公元1838年的伦敦,一位带着少校军街的学者勃鲁士向英国公众宣布茶叶原产地在英属印度!勃鲁士把胸脯挺得老高,昂首阔步地登上讲坛布告天下:"我,英国公民勃鲁士,于1824年在印度阿萨姆邦发现了世界上最古
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优势与短板并存 达州富硒茶如何破茧成蝶？
中国茶网资讯：5月10日，为期四天的第三届中国(四川)国际茶博会在成都世纪城新会展中心落下帷幕。省内外近400家茶叶企业、近200家茶具企业聚集成都，为国内外茶商、消费者、茶文化爱好者等提供难得的交流
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“巴山峡川”茶园自然环境与茶叶品质的调查研究
本文研究了中国古老的"巴山峡川"茶区的气象条件及其7个茶场的土壤条件、茶树生长和茶叶品质状况，调查表明，"巴山峡川"夜雨多，伏旱严重。茶园土壤主要为黄壤，有酸化的趋势，黄壤有机质含量比紫色土高。永川新
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中国最美茶乡 茗景人间天堂
中国茶网资讯："风吹山林兮，人与白云栖；潺潺清泉濯我心，潭深鱼儿戏"。邓村乡地处长江西陵峡畔白云之颠，毗邻三峡大坝世界顶级风景名胜，背倚4A级国家森林公园大老岭，地跨北纬31°世界茶树生长黄金产地，独
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最早茶马古国道“出世”
说起茶马古道，人们自然会想起赫赫有名的川藏、滇藏茶马古道，特别是2005年，来自云南的一队云南现代大马帮重走茶马古道，更让人感觉茶马古道远离陕西，是西南地区的事，和陕西没有关系。然而，有关专家通过考察
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高山云雾出好茶 恩施硒茶：茶与硒有机结合
中国茶网资讯：茶树是一种天然富硒植物，对硒的吸收能力非常强，且茶叶中80%的硒是对人体有益、易于吸收的有机硒。对广大缺硒地区群众而言，饮用硒茶是十分有效的补硒途径。恩施州拥有得天独厚的富硒自然环境，生
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解读陆羽《茶经》中的＂山南茶＂及其他
唐朝的茶圣陆羽是否到过陕南茶乡?我们从现今的文献资料和历史的考证来说.至今没有发现任何蛛丝马迹。我们从现今的文献资料和历史的考证来说. 至今没有发现任何蛛丝马迹。但是。这位先哲却在他的《茶经》"八之出
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恩施州：弘扬硒茶文化 做强做大茶叶产业
中国茶网恩施站讯：春天的侗乡，漫山遍野的茶园尽吐新芽。5月4日，在恩施土家族苗族自治州芭蕉侗族乡灯笼坝村，村民张芳珍在茶园里一边采茶，一边向记者讲述自己种茶的经历。"在茶叶推广种植之前，我们都种水稻，
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龙潭信阳毛尖
信阳黑龙潭，是信阳市著名的旅游景点，景区面积约6平方公里，上下全长6公里，由上、中、下三个瀑布组成。黑龙潭瀑布地处两山峡峙之中，流水下泻，形成三潭，瀑布跌落在一潭后，回旋翻滚奔泻而出，直下二潭，然后顺