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  • 香茶喝到老 茶名知多少

    香茶喝到老 茶名知多少

    俗话说:"香茶喝到老,茶名记不了。"我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。>绿茶绿茶的特点是

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  • 安溪铁观音香高味醇的秘密

    安溪铁观音香高味醇的秘密

    香高味醇,是安溪铁观音与其他茶类竞争的独门秘器、制胜法宝。根据福建农林大学安溪茶学院院长、博士生导师林金科教授的研究,茶树鲜叶含有的香气成分只有53种,而成品茶叶香气成分达500多种,大部分是在茶叶加

  • 中国名村走进“世界佤乡 天下茶仓”开幕式暨 全国“村长”论坛第九次执委会在临沧举行

    中国名村走进“世界佤乡 天下茶仓”开幕式暨 全国“村长”论坛第九次执委会在临沧举行

    中国茶网资讯: 6月16日上午,中国名村走进"世界佤乡 天下茶仓"开幕式暨全国"村长"论坛第九次执委会在云南省临沧市举行。临沧市作为全国"村长"论坛第九次执委会议的举办地,将在执委会议期间(16-17

  • 亚诺:攸乐(基诺)山古茶第一寨

    亚诺:攸乐(基诺)山古茶第一寨

    曾因清朝时期生产"贡茶"而闻名的西双版纳古六大茶山,为云南最古老的茶山,也是中国最古老的茶区之一。清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载:"普茶名重天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽

  • 安溪:秋茶减产 质量总体优于去年

    安溪:秋茶减产 质量总体优于去年

    今秋茶季安溪茶市交易火爆笔者日前从安溪县农茶局获悉,目前安溪县秋茶采制已完成50%以上。受茶叶嫩梢被台风刮伤、茶山山体滑坡、茶园梯壁崩塌、部分茶叶初制厂房严重受损、雨期难以采摘等因素影响,预计今年秋茶

  • 茶博“诞旦”茶香 免费喝全国好茶

    茶博“诞旦”茶香 免费喝全国好茶

    2015年12月25日至2016年1月1日,位于杭州市翁家山的中国茶叶博物馆龙井馆区将举办免费茶饮活动。届时,茶博龙井馆区茶书吧、世界茶展厅、品鉴体验室、鸿渐阁都备有甜蜜小糖果,每位游客都能带着甜意游

  • 严台茶叶历史与文化调查

    严台茶叶历史与文化调查

    严台村是处于江西省浮梁县北隅的一个以茶文化为特色的村庄,2007年7月被列为江西省第二批历史文化名村,2008年10月被认定为第四批中国历史文化名村。笔者近期对该村进行了实地调研,结合文献资料完成了本

  • 名茶录

    名茶录

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  • 安溪秋茶采制过半 销售量价齐升

    安溪秋茶采制过半 销售量价齐升

    记者获悉,目前安溪秋茶采制已完成50%以上。由于受两次台风带来的茶叶嫩梢被刮伤、茶山山体滑坡、茶园梯壁崩塌、部分茶叶初制厂房严重受损、雨期难以采摘等因素影响,今年秋茶预计总产量1.44万吨,较去年同期

  • 赤壁力推茶乡旅游 弘扬茶文化壮大茶产业

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    今年春上,赤壁茶农葛桂林除了采茶,还多了一件生意经:茶家乐。27日,前往葛桂林家茶园采风的游客,或观看茶农采摘春茶,或品茗老青茶,谈着茶路往事……这个邻近107国道的茶叶基地,近年来,随着游人愈来愈多

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    中国茶网资讯:在茶叶消费越来越多的背景下,放眼全国,随着各品类茶叶迅速崛起,竞争越来越激烈。业内人士分析,安溪铁观音具备较大的市场知名度和占有率。早在多年前,安溪县茶产业在生产模式、品质管理、品牌营销

  • 安溪茶产业逆势而上,安溪铁观音手工茶一斤卖出18万

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    安溪--中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地,从国家级贫困县到如今的全国百强县、连续6年位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音,这片神奇的东方树叶创造了无数奇迹。国家级非遗传承人魏月德正在现场演示安溪铁

  • 桂平西山茶获“广西休闲农业十佳名品”殊荣

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    中国茶网资讯:日前,2011年广西休闲农业"十佳名村"、"十佳名节"、"十佳名品"评选结果揭晓,并进行授牌表彰。桂平西山茶榜上有名,喜获"广西休闲农业十佳名品"称号,成为贵港市唯一获此殊荣的产品。桂平

  • 一杯茶,一辈子的旅行

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    推荐专家:广东省韶关市丹霞山管委会黄大维钟宁家推荐理由:中国是中国茶的故乡,也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用,在中国已有近五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。中国茶文化糅合了中国儒、佛、道、老

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    茶叶的基本分类

    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老

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    茶文化在中国历史悠久,而茶叶的分类更是多种多样。让我们看下有哪些茶叶分类?中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛

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