茶香楼

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  • 茶的物业之茶饼

    茶的物业之茶饼

    茶饼[Tea cake] 饼茶。三国魏张揖《广雅》:"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。"五代毛文锡《茶谱》:"彭州有薄村棚口、灌口,其园名有仙崖、石花等,其茶饼小,而布嫩芽如六出茶者尤妙。"宋代冯时行《

  • 茶业地理之棚口

    茶业地理之棚口

    棚口[Pengkou] 地名。亦名"堋口",位于今四川彭州。陆羽《茶经 八之出》注:"生九陇县马鞍山至德寺、棚口,与襄州同。"棚口有茶城,在原棚口县西北十五里,产茶多。五代毛文锡《茶谱》:"彭州有蒲村

  • 棚口

    棚口

    棚口[Pengkou] 地名。亦名"堋口",位于今四川彭州。陆羽《茶经•八之出》注:"生九陇县马鞍山至德寺、棚口,与襄州同。"棚口有茶城,在原棚口县西北十五里,产茶多。五代毛文锡《茶谱》:"彭州有蒲村

  • 茶诗数篇

    茶诗数篇

    临江仙?雪夜茗茶昨夜寒灯枯照牖,疏忽已近天涯,北风萧瑟树咿呀,消愁敢借酒?客至勉烹茶来去关山堪走马,边村楚客悲笳,南方嘉木已新芽,幽城春景瘦,乱径掩银沙品30年普洱此物当时万贯争,杯中回味一生萦.经年

  • 自然古朴的竹木茶器

    自然古朴的竹木茶器

    文 / 云翔在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见。隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当时的饮

  • 《茶经》卷上

    《茶经》卷上

    唐陆羽一之源茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如[木并]榈,蒂如丁香,根如胡桃。[原注:瓜芦木,出广州,似茶,至苦涩。[木

  • 茶具流韵

    茶具流韵

    茶具的发展在原始社会,人类生活简单朴素。韩非子《十遇》及《五蠹》等篇,说到尧的生活是茅草屋、糙米饭、 野菜根、饮食器是土缶,以后才发明使用黑陶等。可见茶叶最初的利用阶段,不可能有专用的茶具,大都是和其

  • 郑宗林:陕西茶业将借丝绸之路复兴

    郑宗林:陕西茶业将借丝绸之路复兴

    中国茶网资讯: 陕西南部汉水流域属古老的巴蜀茶区,是中国茶叶原生地和中国茶文化发祥地,有着三千余年生产贡茶、官茶的历史。曾几何时,陕西人点燃发现、种植和利用茶叶的星星之火,并逐步把茶叶从世界茶产业和茶

  • 陆羽《茶经》注释版

    陆羽《茶经》注释版

    一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细

  • 《茶经》

    《茶经》

    《茶经》(唐 陆羽)《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章"茶之事",辑录了自上古神农氏到唐

  • 喝茶、品茶、咏茶知识大全

    喝茶、品茶、咏茶知识大全

    近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。