八十年代红茶制作 了解更多有关八十年代红茶制作的内容
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筠连红茶苦丁茶制作工艺入非遗名录
中国茶网资讯:9月26日,笔者在筠连县获悉,该县文化部门正积极将红茶制作工艺申报为宜宾市非物质文化遗产。据悉,此前,筠连县已将其红茶制作加工工艺和苦丁茶制作技艺列入县级非物质文化遗产名录。筠连产茶历史
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苏州红茶跻身“国字号”名茶行列
中国茶网资讯:同样一位师傅一天炒碧螺春最多15斤,而一锅红茶却足可以制作百余斤。人力成本大幅上涨后,一向难登大雅之堂的地产红茶开始进入"恢复性生产",技术转型升级后苏州红茶还首度跻身"国字号"大奖--
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天时地利造就“筠连红茶”
中国茶网资讯: 得天独厚的农业气候资源是筠连红茶品质形成的关键因素,由于筠连地处特殊的地理位置及优越的气侯条件,有冬季气温高,空气湿度大,春季回暖特早的独特气侯优势,使茶叶常年在2月上旬就可开园生产上
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天时地利才能造就“筠连红茶”
得天独厚的农业气候资源是筠连红茶品质形成的关键因素,由于筠连地处特殊的地理位置及优越的气侯条件,有冬季气温高,空气湿度大,春季回暖特早的独特气侯优势,使茶叶常年在2月上旬就可开园生产上市,一般江、浙一
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宁红茶的由来
据史料记载,修水有千余年的产茶历史。后唐清泰二年(935),毛文锡所著《茶谱》载:"洪城双井白芽,制作极精。至两宋,更蜚声国内。北宋黄庶、黄庭坚父子将家乡精制"双井茶"推赏京师,赠京师名士苏东坡等,一
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珍稀英红春茶上市年产仅2公斤售价12万
今天,我国建国后最早实现红茶出口创汇的英德老红旗茶厂多款名贵春茶上市,一时吸引各地茶商云集品鉴,其中最珍稀的红旗一号今年产量仅4斤,而售价就超过12万元。据悉,红旗一号是红茶中的稀有品种,采用国家级茶
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连云港首款红茶上市
中国茶网资讯:由连云港茶叶协会具体指导开发的首款地产红茶--"花果红"牌红茶,8月25日上午在市区正式上市。连云港凭借云台山独特的高海拔、山体植被丰富、四季雨水充沛、山中雾岚天气多等独特优势,栽种、炒
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这群年龄加起来超过500岁的匠人, 在乡下修炼世上最神秘的祁门香!
一说到世界三大高香红茶之一的"祁红",几乎所有人都听过它的大名。可对"祁红"的经历以及它传奇般出神入化的技艺,就少有人能够清晰地讲述,更不用说传承了。只因时移世易,在今天的中国大地,许多人对于做事的态
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有一群年龄加起来超过500岁的匠人, 在乡下修炼这世界上最神秘的祁门香!
一说到世界三大高香红茶之一的"祁红",几乎所有人都听过它的大名。可对于"祁红"的经历以及它传奇般出神入化的技艺,就少有人能够清晰地讲述,更不用说传承了。只因时移世易,在今天的中国大地,许多人对于做事的
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走进筠连 体验红茶制茶技艺感受筠连茶文化(图)
中国茶网资讯:筠连县作为宜宾市的茶叶主产县之一,境内气候温和,雨量充沛,植被繁茂,土壤多为酸性或微酸性,特别适宜茶树生长,是建设无公害茶叶生产基地和发展无公害茶、绿色食品茶、有机茶的理想之地。筠连所产
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宜宾川红凭什么“红”到德国?
宜宾川红凭什么"红"到德国?宜宾作为"川红"的主产地,上世纪50年代享有较高声誉,后又淡出市场,现又再次崛起。"别看我们是山里人,我们种的茶马上就要卖到欧盟去了哩!"2月25日,宜宾高县可久镇茶农周跃
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茉莉花茶价格或将上涨30%
众所周知,福州市的市树是榕树,但你知道福州市的市花是茉莉花吗?上世纪七八十年代,茉莉花茶红遍八闽大地,可是这些年来,在铁观音热、红茶热的浪潮中,以茉莉花为制作原料的茉莉花茶似乎逐渐被遗忘在角落。然而,
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今年福州茉莉花茶价格或将上涨30%
众所周知,福州市的市树是榕树,但你知道福州市的市花是茉莉花吗?上世纪七八十年代,茉莉花茶红遍八闽大地,可是这些年来,在铁观音热、红茶热的浪潮中,以茉莉花为制作原料的茉莉花茶似乎逐渐被遗忘在角落。然而,
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无锡可产乌龙茶,小型茶场跟风有风险
茶商网消息"今年,我们的乌龙茶总产量将近2000公斤。"昨日,无锡市茶叶研究所所长许群峰介绍,研究所茶场已能制作春茶、夏茶和秋茶三季乌龙茶。10月下旬,最后一批乌龙茶秋茶制作完毕。秋茶的产量为700多
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安溪寻茶记之梅占 梅占:不矫情,能百变,泡水长
在这片因铁观音而闻名世界的神奇土地上,共有44个茶树良种,被誉为茶树良种宝库。1984年11月,全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中,安溪县就占了6个,除了安溪铁观音外,还有黄旦、本山、
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古树普洱的古法制作技艺
远在边陲之地的云南,守着天赐的茶树资源,长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代,闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶,这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较,樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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喝普洱茶可防治糖尿病
常言说得好:"每天早上一杯茶,不用请医家。"无论是红茶、绿茶、白茶还是青茶、黑茶都有保健作用。在六大类茶中,尤其是普洱茶更能体现出中庸之道,茶性不偏不倚,既能暖胃,又能清肠利便,所以老少皆宜。是不是一
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从茶叶迈向茶业
十多年的深寒,犹如醍醐灌顶,湘茶顿悟:成也品质,衰也品质。网上的一次调查,让湘茶无比尴尬。湖南省茶叶品种成百上千,但广大湖南网民,却回答不出一个能在全球叫响的品牌。与"云南普洱"、"西湖龙井"相比,"
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武夷岩茶的“非遗”魅力
武夷岩茶的传统手工制作工艺,历史悠久、技艺高超,称得上是制茶技艺里程碑的巅峰。它是武夷山先民集体智慧的结晶,用这种技艺制出的部分发酵茶(俗称"半发酵")的岩茶,即乌龙茶,其香清、味醇、性中和,当是茶中
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2012安徽市场读者最喜爱的十大茶叶品牌
中国茶网安徽站讯:茶韵诗魂 ――迎客松 迎客松,是中华礼仪文化的符号。"迎客松"是省内最早注册的茶叶商标,诞生于二十世纪八十年代,为"安徽省着名商标"。安徽茶叶进出口有限公司组织实施品牌文化战略,通过