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  • 大红袍花椒

    大红袍花椒

    性味 辛、温,有小毒,麻. 成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸。 别名: 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍我国华北、华中、华南

  • 大红袍茶椒规范化栽培技术

    大红袍茶椒规范化栽培技术

    大红袍茶椒因其生物学特性与其它品种不同,按普通花椒的栽培技术种植往往达不到丰产、稳定的指标。根据多年的研究与实践结果现总结出大红袍花椒规范化栽培技术。完成机构:宝鸡市林业局

  • 大红袍火锅底料

    大红袍火锅底料

    大红袍配料:牛油3斤,色拉油2斤,郫县豆瓣1斤,白酒50克,醪糟20克,滋粑海椒1.5斤,生姜1两,大蒜1两,花椒1.5两,豆豉15克,宜宾碎米牙菜15克,冰糖1两,上等辣椒面2两,大葱1两大红袍香料

  • 蒙顶山茶汉源花椒电视剧上“露脸”

    蒙顶山茶汉源花椒电视剧上“露脸”

    中国茶网资讯:城市也跟企业一样,需要经营和营销。雅安的蒙顶山茶、汉源花椒近日将在由中韩两国明星联袂主演的电视剧《林师傅在首尔》中纷纷亮相,一时间,更加激起了市民对城市营销的讨论。花椒、茶进入电视剧市民

  • 麻辣火锅:茶叶去油更健康

    麻辣火锅:茶叶去油更健康

    麻辣火锅是重庆人最熟悉的传统美食,以"麻"、"辣"见长,花椒可去除冬季的寒气,预防关节炎。它的不足在于油脂摄入量偏高,患有肝胆疾病、痔疮等病症的朋友一定要忌口或过水吃。专家推荐称,从麻辣火锅中摄入的油

  • 大棚花椒芽卖出了名茶价

    大棚花椒芽卖出了名茶价

    利用温室大棚生产碗豆苗、萝卜苗已经不足为奇了,然而在隆冬时节能吃上新鲜嫩绿的花椒芽却很少见。新泰市东都镇下炭村村民贾洪亮却使新鲜的花椒芽在冬季上了人们的餐桌。近日,他侍弄的大棚花椒芽日前以每公斤300

  • 地标保护让雅安蒙山茶叶价格倍增

    地标保护让雅安蒙山茶叶价格倍增

    中国茶网四川站讯:近日,全省国家地理标志产品总数突破了100大关,达到108个,居全国第一。11月30日,记者从有关方面获悉,目前雅安全市共有6个产品获得国家地理标志产品保护,分别是蒙山茶、汉源花椒、

  • 品尝人生"三道茶"

    品尝人生

    大理三月好风光。三月,我有幸到电影"五朵金花"的故乡旅游。游赏洱海,观完苍山后,导游把我们领到白族村品"三道茶"。"三道茶"在白族被称为"绍道兆",是白族茶道文化中的一绝。"三道茶"源于民间。当初,白

  • 2017各山头茶普洱春茶口感

    2017各山头茶普洱春茶口感

    清明前,为寻得一杯好茶,跟随(微信公号:puerchaquan)掌柜爬山涉水,在普洱茶三大产区的山头,探访,喝茶。虽累,但快乐着。我一向认为,能做自己喜欢的事情,是一种幸福。当然,能喝自己喜欢的茶,亦

  • 香雾酥肉

    香雾酥肉

    (一)主料:猪五花肉1000克,云雾茶10克。配料:小葱段、姜、酱油、醋、精卤、大料、小茴香、花椒、饭锅巴、红糖、肉清汤、麻油各适中。(二)做法:1.选四方形五花肉1块,用铁叉平着叉入瘦肉中间,在炉火

  • 熬茶:青海异域的风情茶俗

    熬茶:青海异域的风情茶俗

    熬茶,是青海人冬天用茯茶来熬制的茶(那是以前的习惯,其实现在一年四季都有),深红色,有油脂状感觉,暖融融,还有点咸和花椒味。 煮茯茶与其他的茶不同,其他茶先烧开水,水开后放入干净的茶叶即可。煮茯茶不仅

  • 茶业口镇——走特色发展之路

    茶业口镇——走特色发展之路

    中国茶网资讯:夏日的茶业口镇,层峦叠峰、满目葱翠,乡间田野花果飘香,朴实勤劳的村民有的正忙着夏种,有的忙着采收,随处可见的是勃勃生机,无处不体现着人与自然的和谐。绿色发展成为全镇共识"生态资源是茶业口

  • 樟茶鸭制作流程

    樟茶鸭制作流程

    所属菜系:川菜菜肴特征:外观红黄诱人,风味咸香,入口后酒香随咀嚼逐渐散发出来,去腥效果非常好,肉香浓郁,若佐以果木或茶叶来熏烤,风味更佳,熏出来的鸭子表面呈标准的棕黄熏烤色,为正宗樟茶鸭的风味。您可以

  • 茶食:茶叶做菜要掌握不同茶的特性

    茶食:茶叶做菜要掌握不同茶的特性

    把茶做成佳肴美食入馔,并非一时的心血来潮,其实自古以来中国就有"茶食"的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起,就是独具特色的茶料理。茶叶入菜的方式一般有四种:一、将新鲜茶叶与菜肴一起烤制或炒制,是

  • 苦参花椒茶除脚气

    苦参花椒茶除脚气

    在炎热的夏季,脚气极易发作。中医认为,足受湿邪外浸,经气不行,血脉不和而生脚气。用苦参花椒茶泡洗双脚治疗脚气,疗效较好,患者不妨一试。方法:取苦参15克,花椒、绿茶各10克,陈醋50毫升。加热开水25

  • 祛除下焦寒湿——汉宫椒枣茶

    祛除下焦寒湿——汉宫椒枣茶

    祛除下焦寒湿--汉宫椒枣茶汉朝时宫廷中用花椒和上泥涂满皇后卧室的墙壁,利用花椒的温香之气来暖宫助孕。自此人们把后妃的寝宫称为"椒房"。现在我们无法拥有这样奢侈的生活,但依旧可以享受到花椒的好处。只需要

  • 除脚气苦参花椒茶

    除脚气苦参花椒茶

    导读:据《上海中医药报》报道,在炎热的夏季,脚气极易发作。中医认为,足受湿邪外浸,经气不行,血脉不和而生脚气。用苦参花椒茶泡洗双脚治疗脚气,疗效较好,患者不妨一试。方法:取苦参15克,花椒、绿茶各10

  • 茶香四溢脆皮鸡

    茶香四溢脆皮鸡

    茶香脆皮鸡方法稍微繁琐了一点,这是一道略微需要耐心制作的菜肴。但好在并不复杂,掌握好其中的窍门点,也能轻轻松松做出这样一道只有在餐厅里才可能见到茶香脆皮鸡。主料 1只童子鸡配料 适量油、20g盐、5g

  • 市场上多数茶艺师从业者不具资格

    市场上多数茶艺师从业者不具资格

    中国茶网资讯:随着饮茶品茶的盛行,茶楼也逐渐成为岛城人民休闲娱乐的新去处,然而在岛城数千名茶艺从业者中,真正具备茶艺师资格的却不多。7月26日,在位于山东路15号的青岛市劳动就业训练中心内,20多名茶

  • 巧除脚气就喝苦参花椒茶

    巧除脚气就喝苦参花椒茶

    导读:据《上海中医药报》报道,在炎热的夏季,脚气极易发作。中医认为,足受湿邪外浸,经气不行,血脉不和而生脚气。用苦参花椒茶泡洗双脚治疗脚气,疗效较好,患者不妨一试。方法:取苦参15克,花椒、绿茶各10