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    导读:平时有新茶友在我微信(dydy800)咨询普洱茶的冲泡方法,本期我就以南茗佳人精选的2008年《陈香砖》熟茶为例,给大家介绍砖茶的冲泡方法。1.中号盖碗投茶7克;2.沸水洗茶2次,洗茶时水柱高冲

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    上期谈到老白茶市场的一些乱象,本期我们着重通过图文的方式来讲述如何去辨别老白茶的真假。下图左为传统工艺的一年期白茶,右为做旧过的一年期白茶。两者色泽差异明显。下图左为传统工艺的三年陈白茶,右边做旧过的

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    普洱茶的冲泡过程,与绿茶、铁观音等略有不同,如何泡出适合口味的好茶汤来呢?下面是一个图解的普洱茶冲泡过程。

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    1996年6月,作者第二次到美国参加国际农药学术会议,得到美国化学学会的资助,在美停留半年,主要收集昆虫、植病及农药资料,对我国流失在国外的古农书及外国人对中国古农书的研究资料也略有收集。在哈佛大学燕

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    部分茶友可能不太清楚普洱生茶茶饼是怎么制作出来的,下面用漫画图解普洱生饼的制作全过程。采茶--右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶,小心用力掐下来。萎凋--散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一

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