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信阳毛尖制造方法和配方 了解更多有关信阳毛尖制造方法和配方的内容

  • 信阳毛尖白牡丹的加工

    信阳毛尖白牡丹的加工

    信阳毛尖是河南最著名的绿茶,全国十大名茶之一。顶级的信阳毛尖也曾经创出一斤突破十万元的天价。信阳毛尖按级别划分一共六级:特级、一~五级。以信阳龙潭毛尖的白牡丹为例,白牡丹是信阳毛尖类的"娇子",其外形

  • 《中国名茶·信阳毛尖古今谈》

    《中国名茶·信阳毛尖古今谈》

    河南省著名茶叶专家黄执优著的《中国名茶·信阳毛尖古今谈》一书出版。该书有八章:种茶沿革、茶树栽培、茶叶制造、茶叶经营、茶叶科研、茶叶的鉴别与贮藏、信阳毛尖名茶山概况和茶文化,共计12.5万字。印数10

  • 龙潭茶推介会亮相北京国际茶业展

    龙潭茶推介会亮相北京国际茶业展

    中国茶网资讯:2013年北京国际茶业展在北京展览馆举行。展会期间,河南信阳毛尖集团以"生态、创新、共赢"为主题开展了龙潭茶大型推介会,其融合了茶文化与生态元素,全面讲述了一个百年茶品牌的传承、发展和梦

  • 龙潭茶展现茶叶新派风范

    龙潭茶展现茶叶新派风范

    中国茶网资讯:在近日举办的2013年北京国际茶业展期间,河南信阳毛尖集团以"生态、创新、共赢"为主题开展了龙潭茶大型推介会活动,推介会融合茶文化与生态元素,全面讲述了一个百年茶品牌的传承、发展和梦想。

  • 龙潭信阳红名动京城

    龙潭信阳红名动京城

    中国茶网资讯:6月20日,2013年北京国际茶业展在北京展览馆举行,展会云集来自中国和世界最知名茶产区品牌。展会期间,河南信阳毛尖集团以"生态、创新、共赢"为主题开展了龙潭茶大型推介会活动。据悉,信阳

  • 河南信阳毛尖龙潭茶推介会举行

    河南信阳毛尖龙潭茶推介会举行

    中国茶网资讯:2013年6月20日,中国茶业界规模最大、规格最高、专业性最强、茶事活动最活跃的行业盛会--2013年北京国际茶业展在北京展览馆举行。6月22日,河南信阳毛尖集团以"生态、创新、共赢"为

  • 信阳毛尖龙潭演绎中国茶的至美雅韵

    信阳毛尖龙潭演绎中国茶的至美雅韵

    中国茶网资讯:2013年6月20日,中国茶业界规模最大、规格最高、专业性最强、茶事活动最活跃的行业盛会--2013年北京国际茶业展在北京展览馆举行。22日下午,河南信阳毛尖集团举行以"生态、创新、共赢

  • 信阳毛尖与世博会的百年姻缘

    信阳毛尖与世博会的百年姻缘

    中国茶网资讯:上海世博会已经落下帷幕,但是回忆起信阳毛尖一百年内参与两届世博会的世纪姻缘,确实是一段崇高、伟大而艰难的曲折之旅,是信阳茶人、地方官员同心协力谱写华章的精彩演出。巴拿马世博,一展成名信阳

  • 一个百年茶品牌的变革与创新

    一个百年茶品牌的变革与创新

    --2013河南信阳毛尖集团龙潭茶推介会在京隆重举行中国茶网资讯:2013年6月20日,中国茶业界规模最大、规格最高、专业性最强、茶事活动最活跃的行业盛会--2013年北京国际茶业展在北京展览馆举行。

  • 中国十大名茶 六大基本茶类四大茶区演绎幸福茶城

    中国十大名茶 六大基本茶类四大茶区演绎幸福茶城

    一.中国十大名茶一一道来中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的

  • 信阳毛尖的保存方法

    信阳毛尖的保存方法

    信阳毛尖大家一定不陌生,但是关于信阳毛尖的保存方法你知道吗?在介绍信阳毛尖的保存方法之前我们不妨先来了解一下信阳毛尖的几个禁忌。信阳毛尖一怕高温,信阳毛尖绿茶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨

  • 从信阳毒茶叶事件看茶人的无奈与无德

    从信阳毒茶叶事件看茶人的无奈与无德

    中国茶网资讯:近日央视《经济信息联播》节目爆出河南信阳"农药茶"的问题,又一条茶叶行业的食品安全负面问题被爆出,市场瞬间有了巨大反映--信阳毛尖销量快速下。信阳方面也算快速反应进行"危机公关",央视同

  • 绿茶及其特性

    绿茶及其特性

    茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶

  • 信阳毛尖茶文化

    信阳毛尖茶文化

    中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分,历史悠久,它的内涵极其丰富,包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面,对社会文明进步与经济发展作用很大。位于

  • 春季不同时期信阳毛尖茶的化学成分和品质的比较研究

    春季不同时期信阳毛尖茶的化学成分和品质的比较研究

    目的:研究不同时期信阳毛尖春茶的化学成分和品质的差异。方法及主要内容:利用重量法对不同时期信阳毛尖春茶的水分、水浸出物进行测定和比较;利用紫外分光光度法对不同时期信阳毛尖春茶的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、

  • 炒茶小知识:信阳毛尖的炒制方法

    炒茶小知识:信阳毛尖的炒制方法

    信阳毛尖品质好,端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特,炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序,用双锅变温法进行。下面我们来详细了解信阳毛尖的炒制方法。【信阳毛尖的炒制方法】信阳毛尖炒制工艺独特,炒制分"

  • 影响信阳毛尖茶叶品质的因素

    影响信阳毛尖茶叶品质的因素

    [目的]为了研究影响信阳毛尖茶叶品质的因素。[方法]通过测定不同级别信阳毛尖茶多酚、总糖、氨基酸、咖啡碱和水浸出物的含量,对影响信阳毛尖茶叶品质的因素进行了分析。[结果]茶叶品质越高,茶多酚类化合物含

  • 茶企升级产业链谋发展

    茶企升级产业链谋发展

    中国茶网资讯:近日,2013北京国际茶业展在北京展览馆落幕。据悉,此次展会现场成交6200万元,达成合作意向867个,含成交意向的总成交额突破5.52亿元。来自福建福鼎、安溪,河南信阳,湖南常德,贵州

  • 信阳毛尖茶多糖微波提取工艺的优化

    信阳毛尖茶多糖微波提取工艺的优化

    利用微波技术提取信阳毛尖中的茶多糖,采用单因素试验的方法研究了浸提时间、浸提温度、料水比和提取功率4个因素对茶多糖提取率的影响。结果表明,浸提时间、浸提温度、料水比和提取功率4个因素对茶多糖提取率均达

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