茶香楼

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  • 寿阳茶食

    寿阳茶食

    待客上茶,隆重的必有佐茶吃的茶食。明清晋商宴宾之席,上菜前总有四干果、四点心,即是佐茶之品,为宴会待客的序曲。然而能以 "茶食"而名,并成一方特色的要数寿阳的茶食了。寿阳茶食以太安驿镇所产最佳。"太安

  • 二泉银毫

    二泉银毫

    二泉银毫[ErquanYinhao]产于江苏无锡大浮山区的条形炒青绿茶。1986年研制。因锡惠公园内的"惠山泉"曾被唐代刑部侍郎刘伯刍及茶圣陆羽评为"天下第二泉"而得名。泉旁有竹炉山房,相传苏东坡在此

  • 拒贿趣联

    拒贿趣联

    据清朝阮葵生所著《茶余客话》记载,明朝户部右侍郎张津,任南安知府期间,撰联贴于城内谯楼之上。

  • 齐云山道茶茶艺

    齐云山道茶茶艺

    中国四大道教名山之一的齐云山,产茶历史悠久。相传唐代安史之乱中隐避于齐云山天门岩的龚栖霞道士在山上采制过野茶;《齐云山志》卷四有宋朝邑人侍郎朱希颜《白岳寄怀》诗"野老烹茶来献客,岩猿偷果去呼儿"之表述

  • 异代逢相知 遗作显风采——评林家骊《谢铎及茶陵诗派》

    异代逢相知 遗作显风采——评林家骊《谢铎及茶陵诗派》

    谢铎,生于浙江太平(今浙江温岭),历明代成化、弘治、正德三朝,官至礼部右侍郎国子监祭酒,一生著述颇丰,从其学者颇众,为当时重要的理学家、史学家、教育家、文学家。然而,这样一位明代学术文化史上的重要人物

  • 茶法十二条

    茶法十二条

    茶法十二条[Tea tax decree] 唐宣宗时制定的茶法。唐自贞元九年(793)开征茶税以后,随税额的增加,茶税在唐代财政收入中也日显重要。唐文宗开成元年(836),鉴于当时茶税混乱?私茶横行的

  • 茶业法规之茶法十二条

    茶业法规之茶法十二条

    茶法十二条[Tea tax decree] 唐宣宗时制定的茶法。唐自贞元九年(793)开征茶税以后,随税额的增加,茶税在唐代财政收入中也日显重要。唐文宗开成元年(836),鉴于当时茶税混乱、私茶横行的

  • 茶叶流通之唐代茶税

    茶叶流通之唐代茶税

    唐代茶税[Tea tax in Tang Dynasty] 唐代茶叶税收。建中三年(782)九月,户部侍郎赵赞奏请,税竹、木、茶、漆十取其一(即10%税率),充常平仓本钱,是为中国税茶之始。后于兴元元

  • 茶业法规之茶法

    茶业法规之茶法

    茶法[Tea decree in ancient China] 古代政府管理茶叶生产、运销、税收的法规。唐建中元年(780),德宗采纳户部侍郎赵赞议,税天下茶、漆、竹木,十分取一,以为常平本钱。由盐铁

  • 拓地钱

    拓地钱

    拓地钱[Outpost tax] 唐代地方加征的茶税。武宗会昌年间(841~846),诸道方镇非法拦截茶商,额外横征的存栈费。当时,茶商既因江淮产地增加茶税,所过州县又重征过税,复受此无理阻拦?截留,

  • 邵二泉与泉

    邵二泉与泉

    邵二泉(1460-1527),姓邵名宝,字国贤,明代无锡人。成化二十年(1484)进士。初授许州知州,弘治七年人为户部员外郎,历官郎中,迁江西提学副使,主修白鹿洞书院学舍,以迎四方学者。后迁浙江按察使

  • 茶叶流通之拓地钱

    茶叶流通之拓地钱

    拓地钱[Outpost tax] 唐代地方加征的茶税。武宗会昌年间(841~846),诸道方镇非法拦截茶商,额外横征的存栈费。当时,茶商既因江淮产地增加茶税,所过州县又重征过税,复受此无理阻拦、截留,

  • 复活之草大彬壶中的明代茶

    复活之草大彬壶中的明代茶

    1987年7月,漳浦县盘陀乡庙埔自然村发生了一起盗掘古墓案,这是一个双人合葬的墓室。案件发生时,女性棺木已被打开,出土文物被县公安局、文物部门收缴。鉴于男性棺室也已暴露,因此文物部门进行了抢救性发掘。

  • 大云寺茶诗(唐吕岩)

    大云寺茶诗(唐吕岩)

    大云寺茶诗唐 吕岩玉蕊一枪称绝品(1),僧家造法极工夫。兔毛盏浅香云白(2),虾眼汤翻细浪俱(3)。断送睡魔离几席, 增添清气入肌肤。幽丛自落溪岩外(4),不肯移根入上都(5)。作者简介:吕岩(唐朝人

  • 李梦阳《空同集》人名笺证(之三)

    李梦阳《空同集》人名笺证(之三)

    李东阳《少傅西涯相公六十寿诗三十八韵》(28)诗中之"少傅西涯相公"即指李东阳。望按:李东阳(1447-1516)字宾之,号西涯,祖籍茶陵(湖南茶陵县)人。天顺八年(1463)进士。成化时,授编修,以

  • 谷雨茶香

    谷雨茶香

    诗写梅花月,茶煎谷雨春。谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶味鲜活,香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶

  • 谷雨喝茶养生 细数谷雨茶的好处

    谷雨喝茶养生 细数谷雨茶的好处

    谷雨节气,是新茶采收的时节谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫"雨前茶"),又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人

  • 中国十大名茶—安溪铁观音

    中国十大名茶—安溪铁观音

    铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种

  • 三明:昔日茶香今飘万里 三元发展乡村生态茶园

    三明:昔日茶香今飘万里 三元发展乡村生态茶园

    中国茶网资讯:据史料记载,明朝初年,三元高山地区已有茶叶种植,万历年间中村的杜水等地已有制茶作坊。域内松洋(今松阳)、前村、大阴窠、黄泥岭、居阳一带山高土赤,富含有机质,终年云雾缭绕,清泉甘洌,所种茶

  • 天下名泉之无锡惠山泉

    天下名泉之无锡惠山泉

    ⑿江苏无锡惠山泉惠山泉,又称二泉,位于江苏无锡惠山,为唐代无锡令敬澄开凿。由于惠山泉水源于若冰洞,细流透过岩层裂缝,呈伏流汇集,遂成为泉。因此,泉水质轻而味甘,能益诸茗色、香、味、形之美,深受茶人赞许