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  • 白族待客“三道茶”

    白族待客“三道茶”

    白族主要聚居在云南大理地区。好客的白族人待客有独特的礼节"三道茶"。头道茶。主人热情地迎客入门,边交谈边架火煨水,待水开,把专作烤茶用的小砂罐放在火盆上烘热,然后放入一小撮茶叶,并执罐不停地抖动,待茶

  • 从白族“三道茶”品味人生

    从白族“三道茶”品味人生

    春节后,我和妻子依照结婚时的约定,来到云南"重温蜜月游"。六天的浪漫之旅,白族"三道茶"给我留下了深刻印象。在赶往大理的路上,导游告诉我们,"三道茶"在白族被称为"绍道兆",是民族茶道文化中的一绝。"

  • “西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘

    “西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘

    中国茶网资讯:"若要买正宗的西湖龙井茶,直接到茶农的家里,或者找有信誉的公司。"中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心副研究员曾建明建议。西湖龙井一般在3月中下旬上市,过早上市的可能并非正宗。

  • 浅析西双版纳州古茶树(园)保护机制

    浅析西双版纳州古茶树(园)保护机制

    图1:普洱·墨江古茶树网10月11日讯 据考证,西双版纳是茶叶的原产地之一,在勐海巴达大黑山发现了距今1700多年的野生型"古树茶王"以及在南糯山发现的800多年的栽培型古茶树都是历史的证据。饮食大树