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弦外余音悟茶韵
"好茶,有韵。"品饮乌龙茶追求最佳境界就是它的茶韵。工夫茶的茶品中,茶客津津乐道的是潮安凤凰水仙的"山韵"、饶平岭头单丛的"蜜韵"、安溪铁观音的"观音韵"、武夷岩茶的"岩韵"、台湾冻顶乌龙的"喉韵"…
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品茗普氏普洱茶 --北京马连道茶城随笔
马帮来京,普洱名沸;茶楼酒肆,"洛阳纸贵";云南尤物,天地厚赐;净山净水,自然幽翠;源于绿色,弥足珍贵;祖辈传承,我等领会.马帮离京,渐行渐远;铃儿蹄声,余音徊环;甜酸苦涩,回甘荡气;踏香觅迹,京城西
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品茗普氏普洱茶——北京马连道茶城随笔
马帮来京,普洱名沸,茶楼酒肆,"洛阳纸贵";云南尤物,天地厚赐,净山净水,自然幽翠,源于绿色,弥足珍贵,祖辈传承,我等领会。马帮离京,渐行渐远,铃儿蹄声,余音徊环;甜酸苦涩,回甘荡气,踏香觅迹,京城西
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南山举行立夏茶语音乐会
"沏茶、闻茶、品茶,辅以'涵天地之所有,秉古今之所怀'的古琴相伴,以礼乐修身治国,在茶香缭绕、高山流水之间美心修德。"5月16日,南山区北大1898深圳会馆里举行了一场古韵雅致、别开生面的"立夏茶语音
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哀牢之巅:巅峰味觉体验,余音绕梁三日不绝
【哀牢之巅故事】《饮哀牢与无量山茶,勘探景东茶味觉地图》文章节选文/白马非马这次甫一落座,罗凯鸿就吊我们胃口说,今晚就喝三款茶,让你们感受一下景东茶的博大精深。我一听就想,景东茶走的不是清香淡雅路线吗
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酒和茶不同的味道
酒和茶是两种不同的味道,也能带给我们两种不同的境界。茶能清心,情来朗爽满天地,忽如飞雨洒轻尘;酒则令人狂,兴酣落笔摇五岳,诗成啸傲凌沧州。古来天下豪杰文人皆是视茶酒为知已。茶是一种生活,酒也是一种生活
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牛津的高桌宴会和剑桥的下午茶
创立于1170年的牛津大学和创立于1209年的剑桥大学是世界上两所最古老的高等学府。她们是英才的摇篮,是全球莘莘学子向往的圣殿,她们曾在世界历史的长河中培养出了无数文化巨人、科学巨匠和众多诺贝尔奖获得
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听茶、看茶、喝茶
听茶,听茶的传说,听神秘和渊远,听的是茶的文化。看茶,看的是茶的礼节和礼貌,是对茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶,是用茶来交友待客,用茶来消渴,用茶养心养性,茶从文化符号过渡到了实际生活中,茶就是实在的颜
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中国安化黑茶·罗马尼亚红酒对话形象大使选拔赛半决赛隆重举行
中国安化黑茶·罗马尼亚红酒对话形象大使选拔赛半决赛隆重举行60位选手同台竞艺 争夺总决赛20席位黑茶醇香、流水潺潺、衣袂飘飘、余音绕梁……担任安化黑茶形象大使,大概是最美的工作了。今天,中国安化黑茶·
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不羡鸳鸯,不羡仙,只愿长做泊园人
踏入那扇门,就如进了另一个世界,它与城市的喧嚣形成强烈的反差,在瞬间,你就忘记了路途的疲惫。张总(现称茶梗张)的泊源老茶馆上下二层,苏州园林式的小桥流水,被设计者把弄于股掌之间,处处是景,每个角度都让
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普洱茶七佳指标
普洱茶七佳指标:1、质,即原料好。这是任何好茶的第一基本要素,第一物质基础。包括:产区,以版纳、普洱、临沧三地为上;树品,有野生型、过渡型、栽培型之分,又有古树茶、老树茶、台地茶、丢荒茶之别;时序,春
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普洱茶质形色香味气韵
1、质,即原料好。这是任何好茶的第一基本要素,第一物质基础。包括:产区,以版纳、普洱、临沧三地为上;树品,有野生型、过渡型、栽培型之分,又有古树茶、老树茶、台地茶、丢荒茶之别;时序,春茶、夏茶、秋茶(
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普洱茶的七佳标准
1.质质,即原料好。这是任何好茶的第一基本要素,第一物质基础。包括:产区,以版纳、普洱、临沧三地为上;树品,有野生型、过渡型、栽培型之分,又有古树茶、老树茶、台地茶、丢荒茶之别;时序,春茶、夏茶、秋茶
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春茶静谧香于山,修身养性饮与城
中国茶网3月9日讯:春来到,就有春茶。春茶是淸心,春茶是芳香。一年之际先于春茶。茶之道,在于品。品其味,品其悠然。如捧一本好书,心平气静,沉浸其中,抛离万千烦恼,于方圆小杯中,品得人生深意。白居易有诗
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上海路茶社
南京上海路名字大,其实并不长。上海路比较有名的要数茶社。长青藤,长春藤,就像两个姊妹。一个是青,一个是春,都是充满朝气的意韵。而藤蔓悠长,仿佛感情纠缠,如丝如绵,余音未了。城市的茶社有许许多多。上海路
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太平猴魁当为剑侠
太平猴魁产于安徽省太平县猴坑。猴坑三面濒临太平湖,一面连着凤凰山。气候温和,雨量充沛,日夜温差大,位于神奇的北纬30度,有适宜茶树生长的大气候环境。太平猴魁不仅得了太平湖十万水面的氤氲灵气,更由于那满
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普洱茶的巅峰,它的韵你知道多少?
茶,中国的古文化的体现,它的流传可谓我国饮品中的最早的祖先。那么普洱茶你知道吗?您知道它的韵吗?您又体会它的韵多少?韵是普洱茶品鉴中较"气"更难加以形象地说明的主观感受:1、按照他的选美标准就是姿态第
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饮水生涯之说茶
茶,比酒淡,比水浓。李渔曾说,好酒者必恶果、茶,大概是指恣意纵兴的酒徒一定讨厌茶的中庸,果的甜俗。其实也未必见得,水,茶,酒,不过是人生的几种状态,几种心境。今天的世道,要执着于一种状态,一种心境,是
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郑子语:此身,此时,此茶
他笑嘻嘻地,抢过我刚放在茶几上的铝罐,急切地拨弄盖子,一时不得章法,罐子在茶几上几次滑倒。我暗笑,说,拿给我。他捧过来,我指着上面的一个字,问:"你认识这个字吗?"他脱口而出:"茶!"我好像还没教过他
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李伟:找寻普洱茶之根
11月28日讯 对于做茶,他的看法小众而坚定,"只有大格局,才会有大未来。"信步则道茶舍之内,恍惚有西双版纳古六大茶山再现的神奇悠远。奢华,褪成了背景色,绿植小径之中,茶香环绕,悠悠古乐,余音绕梁;安