何为滇红 了解更多有关何为滇红的内容
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印级茶纯不纯？
看完了号级茶的内飞史料，基本上我们可以排除这些古董茶应该都不是纯料茶。那么印级茶呢？他们纯不纯？印级茶生产期大约在50年代到70年代之间，这段时间云南的原料大多作为红茶（滇红）和绿茶（滇绿）创汇去了，
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云南国税助力“云茶”开辟蓝海
一千四百多年前，一支支马帮穿行在滇西横断山脉的高山密林里，将云南西双版纳、普洱等地的茶叶经大理、丽江、香格里拉运往西藏乃至印度、尼泊尔等地，拉开了茶马古道的序幕。一百多年前，茶马古道上的马帮达到鼎盛时
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大红袍与其他红茶的区别
中国茶叶总共分为六大种类，其中茶叶与种类之间本没有直接联系。但"大红袍"在名称上让不少刚接触茶叶的朋友误认为红茶，其实不然，大红袍生长在武夷山风景区，为武夷岩茶，但并非红茶，而隶属于乌龙茶。武夷岩茶中
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何为台湾老茶掩埋陈化法？
有个老茶客跟我提到一种台湾老茶掩埋陈化法，何为台湾老茶掩埋陈化法?所谓台湾老茶掩埋陈化法，就是将品质优良的茶叶装瓮密封，埋入山区大树下深一公尺，每隔三年取出，用炭炉小火烘焙15小时后，再倒回瓷瓮继绩掩
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普洱茶：何为名山？何为好茶？
提起普洱茶，大家的脑海中不免会出现冰岛、班章、昔归、易武等深受推崇的名山茶。但是为何这些村寨的茶会脱颖而出成为名茶？它们到底是不是好茶？好茶的标准是什么？我想不少茶友都想了解，这里笔者为大家分析一下。
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何为茶道？你认识茶道六君子吗？
何为茶道？你认识茶道六君子吗？作为一名合格的茶人，应当都知道茶道。茶道是是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。而要煮出一壶好茶，当然少不了与茶相配的各种工具，正是这些工具组成了茶道，也就有了茶道六君子。那
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何为中国茶道？
何为中国茶道？要回答这个问题，首先要明白什么是道。中国人不轻易言道。《周易》中说："是故形而上者谓之道，形而下者谓之器。"形而上者是指看不见、摸不着、说不清的精神层面的东西；形而下者是指有形的物质和现
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何为扦样
由于茶叶具有相当的不均匀性，因此需要扦取能代表一批茶叶的样茶。
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何为把盘
俗称摇样盘、摇样匾，将茶叶放入样盘中，双手拿住样盘的对角边沿，左手拿住样盘的倒茶小缺口，用回旋筛转的方法使盘中茶叶分出上中下三层。先看面装和下身，然后看中段茶。
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何为季节茶
季节茶，顾名思义为由季节差异而出产的茶叶，如春茶、夏茶、秋茶。由于季节所携带的养分和自然气候的变化不同，每个季节茶叶的品质各不同。季节茶的含义茶树由于在年生长发育周期内受气温、雨量、日照等季节气候的影
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何为茶寿
自古以来，老人长寿都有雅称。具体地说：60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年；70岁称为古稀之年、悬车之年，杖国之年；80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年；寿得5位数100岁的称为期颐之年。
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探秘易武：何为普洱茶名重天下，何为茶文化本源
图为：百年海关遗址，见证了当年易武茶叶贸易的繁荣去易武的感觉真的很好，一路经过的澜沧江风光已是美不胜收了，可进入易武另一种美更让你目不暇接，让我不再感到去"难武"了。这里生态环境特别优美，整个乡的土地
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何为茶道?
所谓茶道，简言之即品茗的方法与意境。亦即，通过饮茶使人能够得到广种精神的享受和愉悦，从而完成个性品德修养，在刹那间体会到廉、美、和、敬之真谛和永久，正所渭"道由心悟"，当然意境很重要，有一个很好的意境
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何为益母草茶
益母草茶是诸多花草茶的一种，也是著名的中药材之一。益母草又名"妇女圣药"，针对女性妇科疾病有很好的疗效。关于益母草茶，小编为大家简介如下：益母草简介益母草为唇形科植物，又名益母草益母蒿、益母艾、红花艾
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茶叶的“回甘”、“生津”、“喉韵”，你懂吗？
喝茶时，茶友们对一款茶叶的评价莫过于"回甘"、"生津"、"喉韵"、"锁喉"、"收敛性"等方面来判断，但这些茶叶的专业术语又有多少人真正理解呢!本期喝茶养生带你品一回高逼格的茶叶盛宴。何为回甘顾名思义就
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何为壶里茶山？
"壶里茶山"是福建、广东以及台湾茶人流行的一种养壶方法。即泡茶后，只将茶渣倒出，而将茶汤留在壶中慢慢自然阴干，日久累积即成为"壶里茶山"。甚至很多茶人在选购老壶时（用过的紫砂壶）还以是否有"壶里茶山"
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何为茶美学
美的定义和美的本质一直被称为"美学之谜"。古往今来，人们从哲学、 美学、文艺学和心理学等不同角度，对美作过解释，提出无数命题，但至今仍没有一个权威性的定义。尽管如此，"美"这一字眼，在现实生活中无处不
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茶能生津止渴——何为生津？
云南普洱茶的生津津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵，有延寿浆之奇效。就以现在医学知识，唾液中含有多种有帮助身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能，有着很大的作用。
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何为泡茶三投法
明代张源在《茶录》中根据季节变化提出："投茶有序，毋失其宜。先茶后汤，曰下投。汤半下茶，复以汤满，曰中投。先汤后茶，曰上投。春秋中投，夏上投，冬下投。"不过如今是按茶的老嫩程度确定釆取什么方式投茶。也
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何为 “老茶头”？如何鉴别老茶头的品质？
何为老茶头？老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中，需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，由于需要发酵的茶叶量巨大，在翻堆的时候无法全方位进行，并且茶叶经过高温高湿后，会溢出大量的果胶。