何为正宗铁观音茶 了解更多有关何为正宗铁观音茶的内容
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柑普茶,我只喝正宗地道新会产
何为正宗地道柑普茶?柑普茶,见名知义,它是采用新会柑和云南普洱茶为原料在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工制作而成的一种茶。同时具备以下三个条件才能称之为正宗地道的柑普茶:原料要地道,工艺要正宗,品
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铁观音的韵味
品茶,如何品呢?以铁观音为话题,重在品其韵味。又何为韵?韵味主要是入口及入喉的感觉,味道的甘甜度,入喉的润滑度;回味的香甜度;好的铁观音气味带有兰花香,回味香甜,入口滑细,喝上三、四道之后两腮会有想留
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区别对待普洱茶的拼配和掺假
在普洱茶生产领域,纯料和拼配之争由来已久。事实上,这种争论之所以众说纷纭、莫衷一是,主要原因还在于"拼配"一词极易引起误会,常与掺假、造假联系在一起。那何为"掺假"?何为"拼配"呢?从理论上看,这两个
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顶级红茶不保真 金骏眉市场乱象引创始人担忧
中国茶网资讯:近日,中央电视台新闻频道和经济频道先后播出了一期关于金骏眉市场调查的新闻专题,长达八分钟的报道中披露了"红"遍大江南北的金骏眉茶叶的市场乱象:质量参差不齐、价格扑朔迷离、品牌使用无序……
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新茶和陈茶哪一种饮用更健康
饮用新旧茶,哪一种对于自身健康较为有益?新旧茶叶因时间差的关系衍生出不同的茶叶特性,是否饮用陈茶更为健康呢?何为新茶、陈茶新茶和陈茶的基本概念是当年采制的茶叶为新茶;隔年的茶叶为陈茶,而两者是有本质上
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老树柑普茶——普洱茶中的瑰宝
融合发展是近年我国茶业发展的一大主题。在这个发展背景下,融合了广东新会陈皮和云南普洱茶滋味与功效的柑普茶(即陈皮普洱)应运而生,成为近两年普洱茶中最大的黑马。自古以来,我国就有把茶与其它食物一起品尝的
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何为安溪铁观音的“观音韵”
何为观音韵?这真是大家即想知道,又说不清楚的一个老话题,曾有几辈茶人、学者都想把它表达出来,奈何,中国文字还是不能把它表达清楚,也因此有了这句:只可意会,不可言传的遗憾,正因为这样,也给铁观音蒙上了一
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安溪铁观音老茶重焕生机
今年,安溪县委、县政府向国家标准委递交陈香型铁观音标准申请报告。自古以来陈年铁观音就以很高的饮用价值流行于产区和销区,保存得当的"老铁"越来越受市场欢迎。在陈香型铁观音标准即将出台之际,安溪县茶农、茶
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何为:垃圾茶?
再过一个月左右,普洱茶、铁观音等新茶将会全面上市,届时将会有大量新茶的茶梗茶末等"下脚料",众多餐馆的老板们又会大量采购这些"垃圾茶"了。专家称长期饮用可能引发血液中毒。据统计数据显示,广东是全国最大
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好茶知时节,秋来香更浓。秋茶如何保存,我教你
茶是合着节气、杂揉地域的生灵,不同的季节,做茶、饮茶、烹茶亦不同。依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定,茶可分为春茶、夏茶与秋茶。清明至小满为春茶,小满至小暑为夏茶,小暑至寒露为秋茶。古人道:春茶苦,
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泉州茶企“全茶”战略强攻全国茶市
中国茶网泉州站讯:随着茶叶市场的不断发展,以及茶客对茶类需求的多样化,以经营安溪铁观音为主的泉州茶企,纷纷进入绿茶、红茶、普洱茶和花茶等领域,将中国出产的各大茶类纳入自己的产品线。为此,泉州茶企纷纷走
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泉州茶企推行“全茶”经营策略
中国茶网资讯:随着茶叶市场的不断发展,以及茶客对茶类需求的多样化,以经营安溪铁观音为主的泉州茶企,纷纷进入绿茶、红茶、普洱茶和花茶等领域,将中国出产的各大茶类纳入自己的产品线。为此,泉州茶企纷纷走出福
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福建泉州茶企推行“全茶”经营策略
中国茶网福建站讯:随着茶叶市场的不断发展,以及茶客对茶类需求的多样化,以经营安溪铁观音为主的泉州茶企,纷纷进入绿茶、红茶、普洱茶和花茶等领域,将中国出产的各大茶类纳入自己的产品线。为此,泉州茶企纷纷走
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毛茶价格:安溪铁观音的真正秘密
表面上看,铁观音的品质没有任何具有信服力的公开标准,之前国家标准已形同废纸;同样是不苦不涩、回甘强的茶,毛茶价格可以相差两倍;或者是茶味更浓、回甘更强的茶,价格比味道淡的茶低了一大截,消费者显然看不懂
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于茶香处与茶相处
近来,爱于周末往南桥寺跑,和几个老同学一起。南桥寺有号称重庆最大的茶叶市场,其间茶叶、茶具及各色茶用品齐备,各人视腰包状况而定,几乎都能选择到自己的需要甚至所爱。老同学都有快30年的交情了,当年围坐一
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何为台湾老茶掩埋陈化法?
有个老茶客跟我提到一种台湾老茶掩埋陈化法,何为台湾老茶掩埋陈化法?所谓台湾老茶掩埋陈化法,就是将品质优良的茶叶装瓮密封,埋入山区大树下深一公尺,每隔三年取出,用炭炉小火烘焙15小时后,再倒回瓷瓮继绩掩
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普洱茶:何为名山?何为好茶?
提起普洱茶,大家的脑海中不免会出现冰岛、班章、昔归、易武等深受推崇的名山茶。但是为何这些村寨的茶会脱颖而出成为名茶?它们到底是不是好茶?好茶的标准是什么?我想不少茶友都想了解,这里笔者为大家分析一下。
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何为茶道?你认识茶道六君子吗?
何为茶道?你认识茶道六君子吗?作为一名合格的茶人,应当都知道茶道。茶道是是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。而要煮出一壶好茶,当然少不了与茶相配的各种工具,正是这些工具组成了茶道,也就有了茶道六君子。那
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何为季节茶
季节茶,顾名思义为由季节差异而出产的茶叶,如春茶、夏茶、秋茶。由于季节所携带的养分和自然气候的变化不同,每个季节茶叶的品质各不同。季节茶的含义茶树由于在年生长发育周期内受气温、雨量、日照等季节气候的影
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何为茶寿
自古以来,老人长寿都有雅称。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年;70岁称为古稀之年、悬车之年,杖国之年;80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年;寿得5位数100岁的称为期颐之年。