茶香楼

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    谢茶表考

    谢赐茶表,始自唐代,唐以前史无记载,唐以后已成定例,如宋有"仁宗朝,及前宰臣,岁赐茶一斤、酒二壶,后以为例"之记述。完成机构:江西上饶茶厂,江西上饶334000

  • 《三言二拍》里的茶

    《三言二拍》里的茶

    《三言》成书于明代后期,当时思想解放,经济发达,冯梦龙该书整理了宋、元、明话本精华,是中国古代白话短篇小说的高峰,其中也有很多关于茶的文字和故事。《王安石三难苏轼》记载,王安石托苏东坡取瞿塘峡中峡水来

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    荼角①[ Itrtion card of tea feast and tea meeting]茶宴和茶会请帖,宋代林逋《夏日寺居和酬叶次公》诗:"社信题茶角,楼衣亢酒痕。②[Aquarter of t

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    批验茶引所[Tea inspection managing office] 专门管理和检验茶引的机构。负责验证茶引真伪、按引兑给茶叶,引茶数量是否相符等等。始于元,明、清时改称"茶园提领所"。《元史

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  • 茶角①

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    清朝乾隆皇帝诗赞建茶

    清朝高宗乾隆皇帝爱新觉罗·弘历,是继宋徽宗赵佶以后的又一位嗜茶、爱茶、咏茶的皇帝,他写了300多首茶诗,收集在《御制诗》初集--五集里,仅《中国茶文化经典》就收集了近200首。嘉庆元年(1796),弘

  • 明太废团茶与茗饮器具之革新

    明太废团茶与茗饮器具之革新

    从唐代大历年间陆羽创造煎茶法,到宋体仁宗年间,逐渐为点茶法所代替,在饮茶器具上亦相应地有了改进,总的发展趋向是从繁到简,品种质地,从较粗制向高档精制发展。陆羽创制规划的系列茶器,有些已为其他茶器所代替

  • 醉翁之意不在酒,在乎龙凤之团也

    醉翁之意不在酒,在乎龙凤之团也

    宋代茶风盛行,达官贵人、文人雅士无不讲究品茶之道,醉翁欧阳修也不例外。他一生都嗜好喝茶,除了诗人黄庭坚家乡江西修水的双井茶外,还尤其喜欢宋代的官茶--当时的小龙凤团。宋仁宗时期,蔡襄造上品龙茶,小龙凤

  • 茶诗钩沉--隆宋清尚恋茗战

    茶诗钩沉--隆宋清尚恋茗战

    士人将唐宋并列,誉称盛唐隆宋。实际上,宋代积贫积弱,建国之初就丧失燕云十六州,山河璧缺。太宗、真宗、仁宗连战连败,燕云十六州收不回来;后来连徽、钦二帝也被掳去做了金人的俘虏。这个"隆"字只能体现在经济

  • 什么是茶法?

    什么是茶法?

    茶法原文作者:一一一(生于乱石)国家对茶叶征税和榷禁专卖的各种制度。中国是世界上种茶、饮茶最早的国家。魏晋南北朝时期,南方已普遍种茶,饮茶习惯亦盛行大江南北。但在较长历史时期内,茶叶仅作为贡品奉献朝廷

  • 历史与空间,茶的小史

    历史与空间,茶的小史

    茗,本指天色较晚时采摘的茶叶,泛指茶叶,又指用茶叶泡制、烹制或煎制的饮料。宋人苏东坡在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》诗中将好茶比作美女:"仙山灵雨湿行云,洗遍香肌粉未匀。明日来投玉川子,清风吹破武陵春。要

  • 大新:苦丁茶故乡身世显赫 重振产业雄风待有时

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    中国茶网资讯: "苦丁茶者,广西特产也,产于万承县苦丁乡……"民国年间《辞海》介绍苦丁茶的这段文字提到的"万承县",即如今大新县。记者近日在探寻古树行程中得悉:在大新县龙门乡苦丁村,如今尚有一棵树龄达

  • 茶艺表演展魅力

    茶艺表演展魅力

    近日,"奉化曲毫"杯第四届浙江宁波茶艺大赛暨茶艺师职业技能资格赛决赛在宁波电视台的演播大厅落下帷幕。来自宁波各区的12支茶艺队结合各自地区的人文特点,融入到茶艺的创意和设计,展示了一系列富有特色的茶艺

  • 双井茶(宋欧阳修)

    双井茶(宋欧阳修)

    双 井 茶宋 欧阳修西江水清江石老, 石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早, 双井茅生先百草。白毛囊以红碧纱, 十斤茶养一两芽。长安富贵五侯家, 一啜尤须三日夸。宝云日注非不精, 争新弃旧世人情。岂知君子有

  • 茶圣陆羽生前身后的那些茶事

    茶圣陆羽生前身后的那些茶事

    喝茶这嗜好,南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写,南朝人到北魏首都洛阳住,不吃羊肉喝牛奶,天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初,因为佛教的推行,和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去,但也都是随便瞎喝。而后

  • 衡阳作家品塔山“茶事”

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    中国茶网资讯:谷雨节采下的茶还在发酵之中,而清明节的塔山茶已经成为远方客人围坐一席的美谈。4月21日,衡阳市作家协会部分作家代表来到常宁塔山,品明前茶,观塔山山岚,让这个充满"茶事"的春雨季节各种情愫

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    中国茶网资讯:7月18日"搭帮常宁市出台促进茶叶产业发展的好政策,今年我家春茶采卖鲜叶纯赚了3万多元,明年还要扩种10亩茶园。"近日到常宁市塔山瑶族乡鳌头村采访,村民邓春玉带记者参观他的茶园时,喜滋滋

  • 明代朱权饮茶法

    明代朱权饮茶法

    朱权(1378-1448),明太祖朱元璋第十六子,封宁王。自幼聪颖过人,晚年信奉道教,潜心茶道,着《茶谱》。《茶谱》全书除绪论外,分十六则。在其绪论中,简洁地道出了茶事是雅人之事,用以修身养性,绝非白

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    中国茶网资讯:今年,常宁市积极探索茶农增收、茶叶增值的兴茶富民路子,着力建立高山生态有机茶基地,培育省级茶叶加工龙头企业,做大塔山山岚茶品牌,打造成富民产业。为全力做好茶叶产业发展,常宁市组建了茶叶产