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    一直以来,本人喜欢喝茶,早年喜喝红茶,当年,普洱茶未曾大热。大约2000年前后,受一帮茶友的熏陶,转喝普洱茶,从此,迷上了普洱茶。普洱茶分生普、熟普,熟普香淳、陈味十足,而生普自然茶香、回甘悠长。由于

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    普洱生茶、普洱熟茶特性和功效不同,对人体的保健作用也不相同。想更好地发挥普洱茶功效,应随着季节变化来选茶。生茶口感浓烈,熟茶稳健醇厚,刚接触普洱茶茶者应先选择熟普好接受一些,不过根据个人喜爱来选择。春

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    史上最全的普洱茶冲泡攻略喝茶人人都会,但知道如何泡茶可就不是一个简单的事情了。普洱茶,作为一种既能品饮又能收藏的茶类,在收藏的过程中,如果我们能冲泡得法,才有可能将普洱茶增添光彩。大家都知道普洱茶分为

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    玩壶这里所说的"玩",是指"玩"紫砂壶窑烧的"火候"。在千度以上的高温窖中掌握火候非一日之功,温度过高易变形成为残废品,也就是民间常说的"窑烧白光"。这是温度过高让紫砂泥中所含石英玻璃化的原因所致。恰

  • 紫砂壶的“玩、赏、养”

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    紫砂壶的收藏与投资目前正处于发展初期阶段,由于紫砂壶藏品具有欣赏、收藏与实用三者兼顾的功能,正被新一代艺术品收藏投资者所看重。而紫砂壶藏品的玩、赏与养,是收藏投资者必须要把握的。玩壶 这里所说的"玩"

  • 冲泡普洱茶中的几个细节问题

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    近很多刚刚接触普洱茶的朋友要求我说说冲泡普洱茶过程中的一些问题,我发出的每一片茶饼里面都有一个简单的冲泡介绍的,在此只是说说其中一些非得注意的细节。水温按照那些"专家""权威"和"大师"的说法,老茶多

  • 有的熟茶为什么会锁喉?

    有的熟茶为什么会锁喉?

    1、"从熟普的色泽上看不是很亮,泡出来的汤色透亮度也不高,但是陈香味超出了一般存放了3年的熟普",茶质为拼饼(外观是等级好的茶青,里面等级较低),这样就会造成茶质的原料不一致,外观看似品行较好(陈香味

  • 不同的紫砂茶具泡出不同的茶

    不同的紫砂茶具泡出不同的茶

    紫砂茶具泥质天成,用深藏在当地山腹之中特有的紫、红等彩泥,加工成型,再放到1100~1200℃的高温窑炉中烧成陶。与瓷等其他茶具比较,有茶香浓郁持久、透气性能好、但又不透水、保温时间长、提携抚握不易炙

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    --【易武贡茶传习行•陶茶全国巡展】网5月31日讯 5月25日,易武贡茶传习行昆明区域总代与北京传习所,共同组织了一场陶茶交流会。邀请了北京的著名集邮收藏家鄂文江、书法家刘宝才、青年篆刻家宋洋、著名造

  • 浅谈紫砂壶的养壶、玩壶和赏壶

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    那么如何理解紫砂壶的养壶、玩壶和赏壶的意义呢。第一、养壶。玩壶必须养壶,需要人与壶的交流和沟通。用手或毛巾之类的柔软织物摩挲的过程就是沟通。根据笔者多年的经验,养壶用茶应选乌龙茶、铁观音等半发酵茶,兼

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    普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最关键的一

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    柠檬与普洱茶结合瘦身效果大!对于懒得运动,贪吃,但是又容易长胖的人来说,想减肥,不妨学会喝茶。适量的草本茶可以帮助你增加代谢率,同时还可抗氧化,防癌与排除毒素(自由基)。喝茶减肥最适合那些代谢率比较慢

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    紫砂陶是中国陶瓷中的一支奇葩,其起源与发展有着深厚的文化背景,是与当时的社会经济文化环境有关,与中国源远流长的茶文化与茶饮方式的演变紧密相连,而紫砂泥的发现和利用则提供了物质条件。一、紫砂泥原料的材质

  • 紫砂杯的保养方法

    紫砂杯的保养方法

    1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。切记不可大手大脚玩弄它。2、新买的紫砂茶具使用前,用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小

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    相信大家在选择紫砂杯喝茶时,除了紫砂杯对茶香怡养之外,还有一个重要的原因是紫砂杯能养。紫砂杯经过一段时间的使用和保养之后,在表面呈现出如玉的光泽。这种光泽由内而外,幽亮内敛,有古朴高雅的气势,为很多人

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    下关沱茶属于普洱紧压茶类,制作的原料是上等的青毛茶,最初制作的形状内凹外凸,如小碗臼。做成这样的形状既保证了紧压团茶的良好透气性,防止团茶因过厚而内生霉变又增大了团茶凹凸面与空气的接触,能有效地促进其

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    壶的保养通称为"养壶",养壶的目的在使其能善于蕴味育香味并使壶能焕发本身浑朴的光泽。此乃由于陶壶有吸水性,若是长久吸附茶质,确有助茶的功能。一把新壶显现的光泽较为暗沉,然而经过长期使用,适当整理后,壶