什么叫明清信阳毛尖 了解更多有关什么叫明清信阳毛尖的内容
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由“绿”变“红”的启迪
近日，听到一则绿茶变红茶的故事，印象极为深刻，说出来也许对很多人都会有所启迪。中国茶网资讯：长期以来只产绿茶的信阳，今天也产红茶，且价格不菲。而这由"绿"变"红"的嬗变，源于刚履新的河南省委书记卢展工
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元明清时期的信阳茶
中国茶网资讯： 元、明两代，由于屡受战乱之苦，加之茶税过重，信阳茶叶生产受到很大影响，但始终保持着名茶区的优势。浉河上游还有闻名遐迩的黑龙潭、白龙潭、何家寨、集云山、云雾山、震雷山、双碑寨等，都是出产
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河南好茶遍地香
中国茶网资讯：一提到茶，人们总会先入为主地想到西湖龙井、湖南的碧螺春、福建的铁观音，或者云南的普洱茶。似乎茶与西北乃至中原关系并不大。其实，这是人们的习惯思维使然，并不准确。甘肃陇南文县一带的龙井和河
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你可以不懂红茶，但这些知识要知道
一，"Black tea"到底是红茶还是黑茶？"Black"是黑色的意思，粗通英语的人都知道，那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢？究竟是我们英语不好，还是外国人翻译有误？
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毛尖茶生长的地理环境
信阳毛尖茶产于信阳茶叶的主要产区--信阳南山。信阳南山地处北纬24度，海拔在1600米左右，属南亚热带气候，热量资源比较丰富，雨量适中，冬无严寒，夏无炎热;境内峰峦重叠，溪流纵横，箐深林密，云雾缭绕，
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细说信阳毛尖的采制工艺
毛尖茶产于河南信阳大别山，所以也叫信阳毛尖，是我国着名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次，
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春季茶园巧管理
记者：哎呀，现在春天到了，也到了采茶的时候了，怎么样，您瞧我现在这身打扮，像不像一个地道的采茶小阿妹呀，我现在是在河南信阳的一个茶园里面，这儿的空气呀，简直是太棒了，闻着这茶树发出的清香味呀，我一定要
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信阳毛尖是什么茶
信阳毛尖的属于一种绿茶，是十大名茶之一，而且的信阳毛尖的主要是以河南省著名的特产，信阳命名的，主要是河南信阳的茶叶，比较有特色而且是茶叶中的上品，有生津解渴清心明目提神醒脑还有很多的作用绿茶呢，对于身
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信阳毛尖1915
看了这个题目，懂茶的朋友都会会心一笑，知道这是说1915年在美国旧金山举办过一届博览会，茶界称之为"巴拿马赛会"，中国有不少茶叶在赛会上获奖。到有关茶叶的网站上查一查，你会发现至少有十几种茶叶自称当年
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专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行
中国茶网资讯：西湖龙井茶基地有2万亩茶园，但加工、销售的基本是春茶，夏秋茶几乎无人采摘、加工。虽然西湖龙井茶可产春、夏、秋三季，但夏秋茶几乎是荒废掉的。有人算了笔账，若开发夏秋茶，每年可为茶农增加上千
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信阳毛尖炒制技术
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140-160℃,"熟锅"的温度80-90℃，"烘焙"温度60-90℃，随着
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信阳毛尖炒制工艺
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140-160℃,"熟锅"的温度80-90℃，"烘焙"温度60-90℃，随着
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河南：信阳毛尖炒制技术
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140－160℃，"熟锅"的温度80－90℃，"烘焙"温度60－90℃，随着
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信阳毛尖的炒制技术简介
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140－160℃,"熟锅"的温度80－90℃，"烘焙"温度60－90℃，随着
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信阳毛尖属于什么茶
信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫；内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟
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天价茶叶频现 价格无行业规定
中国茶网资讯：春茶集中上市价格普涨，"天价茶"接连浓墨重彩接连登场。西湖龙井曝出每500克18万元，河南一款名茶500克13万元，更有所谓的"熊猫粪便茶"要价500克22万元，相当于每克440元，堪比
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如何制作和鉴别河南信阳毛尖
中国茶网资讯：信阳毛尖茶传统的手工炒制工艺分生锅、熟锅、烘焙三大工序。生锅、熟锅均为专用的光洁铁锅，成30°～35°倾斜并列安装。信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳车云山。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是
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弘扬茶文化、普及茶知识
中国茶网资讯：为落实河南省委书记卢展工提出的"小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章"和市委扩大会议关于领导干部学茶爱茶的精神，在全市干部群众中形成学茶、爱茶、懂茶的浓厚氛围以及让广大市民了解信阳国
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信阳毛尖的分级标准是什么
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮；温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。采大与小也有差别，采早叶太嫩香味不
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信阳毛尖的分级的标准是什么
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。采大与小也有差别，采早叶太嫩香味不