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谭波，北京茶艺领头雁——记北京五福茶艺馆总经理谭波
当一行人字形大雁在空中飞过时，你定然会看到有一只飞在最前面的领头雁。在北京茶艺馆这一行里，开先河者，至今仍"飞"在最前面的，是闻名遐迩的五福茶艺馆总经理谭波，一位清秀文雅的女性。完成机构：《经纪人》记
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初识铁观音
有一个秋天，天高气爽，日丽云白，有排成人字形的大雁从天空向南飞去，大箕山上的枫叶红了，水南湾的河水清清地向东流去，田畈间收割的人们晃动紫铜色的膀子，他们割下金黄色的晚稻谷，然后握着弥漫青甜气息的禾秆在
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情归西双版纳（足迹）
飞机降落的那一刻，夜色已深。褪去冬衣，吹着暖暖的风，踏着人字拖的小伙子一骑摩托飞驰而过，路边的棕林里弥漫一阵浓郁的烧烤香味儿，忽然间，一群身裹筒裙、斜插鲜花的傣家少女袅袅婷婷飘过，不由感慨："哦，这就
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谈茶文化与软实力
我们更应该将中国茶的栽培经验、制作技术和精神追求传播到全世界，提高人类的生活品质和精神境界，使作为国饮的中国茶成为全球经济发展的牵引机，人类社会和谐的凝聚力。现在国与国之间的竞争强调发挥软实力的作用。
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“天生活水”泡好茶
"茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美"。它说明茶与水的关系至深，谈茶就要论水。在茶与水的结合体中，水的作用往往会超过茶，这不仅因为水是茶的色、香、味的载体。所以自古以来，茶人对水津津乐道，爱
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异国文化—茶道，净化日本人的灵魂
日本茶道世代相传，数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等，又无不受到禅文化的渗润，并形成"空寂"与"闲寂"的美学思想，今天仍支配着日本人的文化生活。在日本，茶道组织遍及全国，研习茶道
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浙江省质量技术监督局提出：茶叶生产企业场所与设备条件
中国茶网资讯：为明确茶叶生产加工企业场所与设备条件的现场核查评价要求，规范茶叶生产许可的现场审查工作，指导茶叶生产加工企业有效进行企业场所建设和设备配置，根据《食品质量安全市场准入审查通则(2004版
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喝茶五益
喝茶是人们休闲生活中的精神美食。茶不仅有益健康，还有利于净化精神境界。民间对喝茶的五大益处，用五句顺口溜的形式加以总结："喝茶的男人有品位，喝茶的女人更可爱，喝茶的老人能长寿，喝茶的孩子讲礼仪，喝茶的
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“茶马古道”上白族文化的缩影
报道组日前来到＂茶马古道＂上的重镇－－大理白族自治州大理市的喜洲古镇，这里有典型的白族建筑艺术和丰富的民俗文化，是白族及其文化的代表和缩影。喜洲古称＂大厘城＂，在南诏大理国时期，因其富饶和气候宜人成为
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茶馆经营从“值”说起
茶馆经营从"值"说起怎样让茶馆客人觉得"值"。虽然一个"值"字并不算是实在的标准，但却是决定消费者消费取向的一个重要的心理因素。通常消费者会根据"性价比"来选择商品，茶馆也一样，针对不同的消费群体、不
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浙江一800岁“茶树王”开摘 一斤茶曾卖12万元
800年前的淳安鸠坑是什么样子?那座山和现在一样吗?山脚也有三三两两几户人家吗?村民们也种茶叶吗?几乎没人能准确地描述这一切，只有"茶树王"。它站在这个海拔600米左右的地方，见证了人们800年来的生
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半片老茶 价值百万—白沙溪1号砖的传说
半片老茶 价值百万-白沙溪1号砖的传说秋意渐浓，与白沙溪茶厂隔江相望的钧泽源茶山依然生机盎然，秋风轻抚过树林发出飒飒响声，彭先泽--这位安化黑茶里程碑式的人物将永远长眠在那里，看着安化黑茶，迎来一个又
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茶道宗旨：体现“禅”神，追求“空寂”境界
中日本茶道世代相传，数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等，又无不受到禅文化的渗润，并形成"空寂"与"闲寂"的美学思想，今天仍支配着日本人的文化生活。在日本，茶道组织遍及全国，研习茶
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章朗︱千年佛光包裹的茶香
布朗族源于古代濮人，他们自称"布朗"，汉称"蒲蛮"，傣称"满"，解放后统一称为布朗族。位于勐海县西定乡的章朗村，是布朗族文化保存最为完好的地方。村里还建了布朗族生态博物馆。活化石般的物质文化遗产和非物
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无量茶山·春之声音乐摄影会
5月9日，无量茶山·春之声音乐摄影会在南涧罗伯克茶场举行。此次摄影会通过形式丰富的古筝、古琴、洞箫演奏、摄影、彝族服装展示等活动，把传统的音乐文化与幽静的茶园环境相结合，展现出彝乡南涧的大美风采。此次
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《茶经》卷下
唐陆羽卷下七之事三皇：炎帝神农氏。周：鲁周公旦，齐相晏婴。汉：仙人丹丘之子，黄山君，司马文园令相如，杨执戟雄。吴：归命侯(1)，韦太傅弘嗣。晋：惠帝(2)，刘司空琨，琨兄子兖州刺史演，张黄门孟阳(3)
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陆羽《茶经》注释版
一之源论述茶的起源、名称、品质，介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系，指出宜茶的土壤、茶地方位、地形，品种与鲜叶品质的关系，以及栽培方法，饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细
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中国茶文化与日本茶道
文 孙机(此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿，有修订)世界三大饮料作物之一的茶，原产于中国。但茶在成为日常饮料之前，还有一个主要供药用的阶段。因此，茶的见于记载和饮茶风习的出现不
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《茶经》
《茶经》（唐 陆羽）《茶经》是世界上第一部茶叶专著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章"茶之事"，辑录了自上古神农氏到唐
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。