云南红茶优劣 了解更多有关云南红茶优劣的内容
-
黑茶和红茶分别有哪些特点？
黑茶与红茶无论我们的口感偏好是什么，在品茗风格特点不同的茶品时，都需要使用相应的判断标准而非单一标准去辨别茶叶的优劣。那么，什么样的茶叶该使用什么样的标准来判断和体会呢?现行的国家标准按茶叶的加工工艺
-
南方茶称霸青岛茶叶市场 品牌众多优劣难辨
茶为国饮，饮茶是相当一部分消费者每日不可或缺的习惯。然而日前，中消协联合北京消费者协会对市场销量较大的花茶、普洱茶、乌龙茶、红茶开展了商品比较试验。结果显示，10个样品测出5种以上农药残留，9个样品稀
-
现代普洱茶制作工艺
史籍记载"味苦性刻，解油腻牛羊毒""醒酒第一，绿色者更佳""帮助消化，驱散寒冷，有解毒功用"，传统普洱茶虽有对人体立即性的正面功效，但比起一般绿茶，其强烈的口感有些令人却步。为因应效率时代，用人工以纯
-
选购茶叶——回归理性购茶
中国茶网资讯：纷繁复杂的茶叶市场可谓乱花渐欲迷人眼。不法商贩以次充好令消费者无所适从。为帮助消费者买茶时理性消费，我们总结出以下三点提请消费者注意：1.拒绝无正规商标的茶市场中各种茶品千差万别，消费者
-
宛皖专栏：茶界票友【美人美文】
老师戏称我为"茶界票友"。好喜欢这个称呼。爱茶之人，以茶会友。懂茶如此，不懂如此，一知半解亦如此。可以有一种爱好，年深日久，是一种福气!可以有一种爱好，陶冶情操，是一种幸运。茶，清静的世界。我不去追求
-
普洱茶收藏走向高端化
曾经历飙涨、惨淡，而后又迎来重生的普洱茶市场，如今正处于理性发展的阶段。近日，"勐海古茶"专场拍卖会在广东外商大酒店举行，推出的今春极品古树茶拍卖均价高达6.5元/克，贵过白银。对此，行内人士认为一点
-
茶叶本无文化 品茶亦无大师
懂茶的人自然是有，不过相比不懂茶的人来说，还是太少。有两种人是不大愿意听到自己不懂茶。一种是喝了多年甚至几十年茶的老茶友。但是否喝茶时间久就懂得茶叶的品鉴和优劣评判，是否喝茶时间久接触的茶叶知识是正确
-
南方茶称霸青岛茶叶市场
茶为国饮，饮茶是相当一部分消费者每日不可或缺的习惯。然而日前，中消协联合北京消费者协会对市场销量较大的花茶、普洱茶、乌龙茶、红茶开展了商品比较试验。结果显示，10个样品测出5种以上农药残留，9个样品稀
-
云茶全面走进新疆
网友老普洱兄质疑云茶进疆是个伪命题，其理由是早在上世纪八十年代初云茶就进疆了，近年来某县一个茶集团每年要向新疆发货300吨以上，现在根本不存在要进疆的问题。老普洱兄对普洱茶文化颇有研究，很多观点值得我
-
红茶 质量 辨别
红茶质量的辨别红茶有工夫红茶、小种红茶和红碎茶之分，这几种红茶质量的辨别如下：一、工夫红茶：质量鉴别有以下几方面：①外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。②色泽：色泽乌润，
-
红茶质量的辨别
红茶有工夫红茶、小种红茶和红碎茶之分，这几种红茶质量的辨别如下：一、工夫红茶：质量鉴别有以下几方面：①外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。②色泽：色泽乌润，富有光泽，质量
-
【茶字典】普洱茶为何需要拼配？
拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣，原料的使用价值发挥得如何，通过拼配体现出来;通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标准，符合贸易样，成交样;通过拼配才能
-
普洱茶为什么要拼配
拼配可以让茶"扬长避短"，达到高质量拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣，原料的使用价值发挥得如何，通过拼配体现出来；通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标
-
普洱茶为什么要拼配？
拼配可以让茶"扬长避短"，达到高质量拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣，原料的使用价值发挥得如何，通过拼配体现出来；通过拼配使茶叶的色、香、味、形符合标
-
普洱茶拼配技术你了解吗
有许多新茶友都不太理解为什么普洱茶要用拼配技术，其实这也是有原因的。其实，拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣，原料的使用价值发挥得如何，通过拼配体现出来
-
其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别？
保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟，且茶种稍有取别，还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范，故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高，这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原
-
鉴别红茶的质量
红茶有工夫红茶和红碎茶之分，它们的质量鉴别如下：(1)工夫红茶：质量鉴别有以下几方面：①外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。②色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽
-
鉴别红茶的品质
教你如何鉴别红茶的品质。鉴定工夫红茶的品质1、外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。2、色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。3、
-
远方来客「人不期而遇，茶随遇而饮」
远方来客，携娇妻爱女，骨骼清奇。店内兜转两圈，未能如愿。出门又折返回来，见桌上有茶，惊异，坐下聊。不喜祁门，不喜铁观音，不喜竹叶青，不喜十里香，不喜手工红茶，不喜班章，不喜昔归，不喜冰岛，不喜熟茶。来
-
工夫红茶和红碎茶怎么区分？
清远多产红茶，尤其是英德红茶。但是，对于红茶的分类和质量鉴别，却并非人人都知。下面就工夫红茶和红碎茶的区分问题，做一下分析。①外形：条索紧细、匀齐的质量好。反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。②色泽：