云南下关砖茶泡奶茶 了解更多有关云南下关砖茶泡奶茶的内容
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为什么要把茶叶做成茶砖？
1.以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成，称之为茶砖2.茶砖防潮性能特别好，便于运输和储藏。3.食用茶砖蒙古阿巴嘎奶茶1．捣茶1.在煮茶前，应把茶砖研碎
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普洱砖茶
普洱砖茶[Pu"er brick tea] 主产云南下关、勐海、昆明的紧压普洱茶。1976年始产。、以云南大叶茶品种普洱茶为原料，经筛分、风选、拣剔、拼配匀堆、蒸压做形、烘干而成。长方砖块状，规格为1
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紧压茶饮用法
-紧压茶的饮用，至今仍沿用我国古老的传统饮 茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载："荆巴间采茶作 饼，成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是："若饮 先炙令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。"另外，还 要"用
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如何饮用紧压茶
紧压茶的饮用，至今仍沿用我国古老的传统饮茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载："荆巴间采茶作饼，成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是："若饮先炙令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。"另外，还要"用葱姜芼之"
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紧压茶饮用方法
紧压茶的饮用，至今仍沿用我国古老的传统饮茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载："荆巴间采茶作饼，成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是："若饮先炙令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。"另外，还要"用葱姜芼之"
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普洱紧压茶饮用方法
紧压茶的饮用，至今仍沿用我国古老的传统饮茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载："荆巴间采茶作饼，成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是："若饮先炙令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。"另外，还要"用葱姜芼之"
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品茶和喝茶之分
汉民族的饮茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐者，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流夹背，
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紧压茶
云南紧茶问世于沱茶之后，也是由姑娘茶演变而来。原产于云南佛海，是供应藏族兄弟民族的传统产品。最初的紧茶形状为"团茶"，因长途跋涉到西藏，曾普遍发霉。民国元年至六年(1912-1917)，佛海首先改制呈
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家庭饮用需必备：黑茶
家庭饮用需必备：黑茶家庭日常饮用以饮凉茶最为适宜，用黑茶冲泡的凉茶口感甜纯，特别解渴，且不馊变，在夏天，饮用一杯这样的茶比任何其它冷饮都管用，既解渴，又保健。黑茶作用大 家庭饮用需必备 家庭常备黑茶，
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砖茶的饮用法
砖茶饮法砖茶，亦称茶砖，是将茶叶紧固成像砖一样的形状，它是我国边疆兄弟民族极为喜爱的茶种。藏族习惯将砖茶制成酥油茶饮用，而蒙古族和维吾尔族又喜欢饮用奶茶。藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，
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茶中天地宽
我的老家是一个产茶的地方。家乡人不但会种茶，也会做茶，一直到现在，他们都没有到外面买茶叶的习惯。外面的人叫"喝茶"，我们叫"吃茶"，是连汤渣一并吞下。"喝"，只听见喉咙响，"吃"是喉咙牙齿一起响，这就
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普洱茶市场乱象多 眼看手动辨真假
网8月9日讯 近期，高价普洱造假事件引发了不少人的关注。记者走访桂林茶叶市场发现，普洱茶以假乱真、以次充好的现象时有发生。老手也被"摆了一道"7月19日，记者来到桂林兴元行茶行，老板盛松林告诉记者，即
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童衣云与《云南茶之产销》
李 艳最近，笔者在档案资料中偶然查找到1947年《闵茶》杂志刊登的《云南茶之产销》一文。文中描述的几种主要滇茶茶品传统制作方法，是迄今为止所能见到的那一时期滇茶制作技艺最为详细的记录。文章作者童衣云，
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景谷茶砖构筑普洱茶“故宫”
景谷是镶嵌在祖国西南边陲上的一颗绿色宝石，是普洱茶的重要产地之一。这里是绿海明珠，森林覆盖面积达78%，是茶祖之源，有茶叶始祖景谷宽叶木兰（新种）化石，距今约3540万年，在地质古生物学上被称为"景谷
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下关沱茶 百年攻守
说到沱茶，显然绕不开它的生产地--大理下关。这很不像砖茶、饼茶外形的普洱茶，对应的是莽莽苍苍的云南茶山。在普洱茶大家族成员里，沱茶是一个特别而经典的品牌。诞生于1902年的沱茶，距今有100多年的历史
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饮 茶 风 俗（二）
[摘要说明]饮 茶 风 俗（二）四 回族的刮碗子茶回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省 (区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存
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藏地观茶历险：为了一碗酥油茶，我们竟然用生命作赌注
"藏地观茶"溯源文化之旅漫画日志2016年7月19日，"藏地观茶"溯源文化之旅出发后的第三天，著名茶界大V--茶人王心在早上7:04发布了一条禅意与醋意并重的微博，主要内容是对没能一览梅里雪山"日照金
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疆企投巨资在云南建普洱茶厂
新疆茶商已不满足于在代理销售等中间环节获利。今年11月份，首批由新疆企业投资5千万元在云南普洱古茶之乡勐海县贺开村设厂生产的新疆品牌普洱茶，将在首府上市。10日，记者在普洱茶展览会上了解到，由于近两年
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普洱老茶头哪个地区产的最好？
老茶头，又名团茶，或茶疙瘩，它是普洱茶在渥堆或存放过程中自然凝结而成的产物。一般的来说，形成老茶头的茶叶都是普洱老叶，加上果胶不容易泡开，所以老茶头还具有耐泡的特点。在同等发酵程度的情况下，冲泡茶头比
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云南下关沱茶集团以品牌战略拓市场
茶商网消息云南下关沱茶（集团）股份有限公司是2004年5月改制重组的股份公司。近年来，该公司依托下关沱茶悠久深厚的历史，紧紧抓住云南普洱茶热销的时机，围绕市场适时调整经营方针和战略，使下关沱茶这一百年