二祖茶毛峰 了解更多有关二祖茶毛峰的内容
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二祖禅茶
二祖禅茶产于中国佛教禅宗的发祥地安徽太湖县。史载公元561年，中国禅宗二祖慧可，卓锡太湖狮子山，采山中青茶，并亲制之，茶禅一味，可清心、明目，故禅宗语录云："吃茶去"。后山人仿学，历传1400多年。
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二祖禅茶采制技术
二祖禅茶是太湖县茶叶开发公司根据史料的记载和冷县的茶叶资源，于2004年恢复开发的优质茶。太湖县是中国佛教禅宗的发祥地。公元561年，中国禅宗始祖慧可，卓锡太湖狮子山，史载：慧可大师采山中青茶，亲制之
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晋南雁：中国的茶祖茶神们
中国是茶叶的故乡，中国茶文化源远流长。《神农本草经》云："神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之"。荼，即茶。在远古时代，为了让老百姓能够安全饮食，神农氏亲自尝遍百草，在这一过程中，发现了茶，开辟了茶为
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茶界再刮"古树茶风"
网2月19日讯 经历了近十年的起起落落，人们面对曾经"疯狂"的茶叶收藏，已经逐渐变得理性。春节期间，收藏市场对于古树茶的喜爱又逐渐开始回温。古树茶收藏温和回暖"提起古树茶，人们未免想到5年前，收藏行内
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见性成佛
见性是禅宗的根本目的，参禅者必须透过的关门，古今参禅人的第一要事。所谓'见性'，即开发自性，彻见自己本来心性，自觉到本来具有的佛性。换句话说，就是离一切对待，一切矛盾，超然独脱，无执著，无绊累，触著普
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深圳茶商以12.8万天价拍下蒙顶甘露
中国茶网资讯："以12.8万拍下一斤蒙顶甘露，是要拿回深圳做茶叶会所的镇店之宝!"8日，在2013年首届蒙顶山民间斗茶大赛(以下简称：斗茶大赛)对评选出的"三优"茶品的现场竞买活动中，以12.8万/斤
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太湖县召开茶产业培训会议
中国茶网资讯：2月18日，安庆市太湖县政府召开茶产业培训会议，全面分析了太湖县茶产业发展形势。会议认为，我们要清醒地认识到茶叶企业散小弱、组织化程度较低，茶园基础较差、茶园规模偏小，茶叶加工厂规模偏小
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送茶上炎陵，给茶祖喝——百年木仓生态黑茶祈福行圆满成功！
翻开国茶的篇章，神农氏位列始祖。当"日遇七十二毒，得荼而解之"成为百姓佳话，茶成为福荫千家的必需品。怀揣着对先祖恩泽的敬畏之心，今日，百年木仓生态黑茶率战略经销商及合作伙伴前往炎陵祈福，共同缅怀始祖。
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云南茶祖茶业首用太阳能烤茶
中国茶网资讯：近日，利用世界新型能源--太阳能进行制茶的云南茶祖茶业有限公司正式投产，开启了普洱茶新型制作工艺时代。在全国来说，茶祖茶业公司利用太阳能制茶亦属首家，打破了传统的普洱茶烤茶工艺，利用太阳
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临沧茶饭 长寿老人常吃食品
早在《诗经》中便有"谁谓荼苦，其甘如荠"的记载，从古至今，茶与健康、医疗、礼仪、文化都有着密切的关系。临沧地处北回归线，四季如春，有"亚洲恒温城"之称，得天独厚的自然环境使临沧成为世界茶叶起源地的中心
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新余新茶上市姗姗来迟 高档茶降价低档茶略涨
中国茶网资讯："茶要喝新，酒要喝陈。"近日，记者走访我市茶叶市场发现，新茶陆续上市，很多茶商们纷纷打出了"新茶上市"的宣传招牌。据悉，今年大部分高档茶身价持续下跌，低档茶价格有小幅上涨。新茶上市晚"清
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茶语心境
茶没有如花娇艳的姿态，没有倾国倾城的容颜，却是时光宠幸的尤物，历经风霜不改其貌，几经磨难不易其心。当我们摒弃世俗的一切，静下心来，静静地享受煮茶的痛快，便有了与她灵空对话的空间。在回到家乡工作以前，经
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中国茶文化和日本茶文化的发展方
中国茶文化和日本茶文化的不同发展方向 中国茶文化的发展方向是沿着茶艺轨道而与时俱进的。对茶叶的色、香、味及艺术意境的追求一直是中国茶艺的重点。从唐代以前的夹杂他物的混煮法到唐代的煮茶法、宋代的点茶法和
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南岳茶禅文化历史考究(二)
南岳大庙历史悠久，是南岳之神享祀的主庙。所建庙宇气势恢宏，是中国南方规模最大、保存最完好的宫殿式古建筑群，亦有江南故宫之称。庙中东有道教八观，西有佛教八寺，佛、道两教及儒家文化并存于此，是文化史上一大
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怎么鉴别黄山毛峰
怎么鉴别黄山毛峰怎么鉴别黄山毛峰，我们可以从黄山毛峰的口感，外形，以及级别色泽来鉴别黄山毛峰，下面详细介绍怎么鉴别黄山毛峰。黄山毛峰的条索细扁，翠绿之中略泛微黄，色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中，形似雀舌
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庄文勤：临沧煮饭茶
茶与生活原本就是息息相关的，在《诗经》中便有"谁谓荼苦，其甘如荠"的记载，从古至今，茶与健康，茶与医疗，茶与礼仪，茶与文化都有着密切的关系。于是，小小的茶叶将人类从蛮荒的远古推向文明的现代。饮茶嗜好遍
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安徽省特色名茶——黄山毛峰
为历史名茶，属绿茶类。创制于清光绪年间，由黄山云雾茶演变而来。日本西禅师著《吃茶养生记》云："黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。"主产区位于黄山市黄山风景区和黄山区（原太平县）的谭家桥、三岔、汤口、芳
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毛峰肉丝
每年新茶上市季节，也是食客茶友欢聚之时。品新茶，尝新菜，于是有了"茶"与"菜"的链接，我的一道"以茶入菜"的新颖、特色拿手菜？？毛峰肉丝也便应运而生了，当然广受友人们的好评。"毛峰肉丝"拿手菜的原料，
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5个方面全面披露黄山毛峰
产地特点：黄山毛峰产自黄山山脉，主产自徽州区和祁门县，而且两地黄山毛峰各有特色。徽州区的传统黄山毛峰是下锅茶，外形有卷曲;而祁门黄山毛峰是烘青工艺。黄山毛峰的代表主要表现保持茶叶芽头形状，外形漂亮，颜
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黄山毛峰的采摘和制作流程详细介绍
黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展；一芽一、二叶；一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1-3级黄山毛峰在谷雨前后采