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茶多酚在水和N，N-二甲基甲酰胺中的溶解行为及动力学模型
用电导方法研究了茶多酚在水和二甲基甲酰胺（DMF）溶剂中的溶解行为，并导出了溶解动力学模型：dC／dt=k2C^2＋k1C＋k0。结果显示，茶多酚溶液的浓度、溶解温度以及溶剂都会影响其溶解行为。温度升
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茶多酚中大孑L树脂残留物的顶空进样法分析研究
目的建立树脂吸附法生产荼多酚中大孔树脂残留物的检测方法。方法采用顶空气相色谱法对树脂残留物正己烷、苯、甲苯、对二甲苯、邻二甲苯、间二甲苯、苯乙烯及二乙烯苯进行检测。结果各组分在线性范围内呈良好线性关系
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姜黄素和儿茶素联用对二甲基肼诱导的大鼠大肠癌变过程中环氧合酶2表达的影响
目的探讨姜黄素和儿茶素联用对二甲基肼(DMH)诱导的大鼠大肠隐窝异常病灶(aberrant crypt foci，ACF)的数量及其对大鼠大肠组织环氧合酶2(cyclooxygenase-2，COX-
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茶和姜黄素对二甲基苯并蒽诱发地鼠口腔癌的预防作用
以0.5%二甲基苯并蒽（DMBA），涂于地鼠左侧颊囊共6周（每周3次），在最后一次涂ＤＭＢＡ后，分别给地鼠饮0.6%的绿茶粉水，涂抹姜黄素10μmol于左侧颊囊（每周3次）或二者联合处理18周，茶与姜
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小麦粉添加剂L-茶氨酸及其复合盐的合成研究
研究了以谷氨酸为原料，先经过β羧基乙酯化使用邻苯二甲酸酐进行氨基酰化反应，得N-邻苯二甲酰基谷氨酸-β-乙酯，常压下与乙胺水溶液进行反应得N-邻苯二甲酰基茶氨酸水合肼脱保护，经纯化后得到茶氨酸，并将茶
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绿茶儿茶素对诱发乳腺癌大鼠免疫功能的影响
目的：研究癌前病变过程中绿茶儿茶素对免疫功能的调节作用。方法：采用二甲基苯蒽诱发的大鼠乳腺癌癌前病变模型。将大鼠随机分成4组。即对照组，二甲基苯蒽（DMBA）组。绿茶儿茶素（GTC）组及DMBA+GT
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矮地茶药理作用研究
目的对矮地茶水提取物和醇提取物的抗炎、镇痛作用及急性毒性进行研究。方法采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法、醋酸扭体法观察矮地茶的抗炎、镇痛作用；对矮地茶水提物及醇提物的半数致死量（LD50）进行测定，观察其急
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干黄茶乳剂的抗炎药效学及毒理性研究
目的：研究中药干黄茶乳剂的抗炎性及药物毒性。方法：采用二甲苯所致小鼠耳廓肿胀法及蛋清致大鼠足跖肿胀法测定干黄茶乳剂的抗炎作用;灌胃给药观察急性毒性反应。结果：不同浓度的干黄茶乳剂均可抑制二甲苯所致的小
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安徽暂未发现台湾“塑化剂”产品
中国茶网安徽站讯：昨日从安徽出入境检验检疫局获悉，针对日前台湾地区发现的饮料等食品非法添加邻苯二甲酸酯类非食用物质("塑化剂")事件，按照国家质检总局相关通知要求，我省检验检疫部门已加强对台湾进口食品
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茶用香花珠兰的香气成分分析
用水蒸气蒸馏法提取珠兰挥发油，并用气相色谱-质谱联用仪对珠兰挥发油的化学成分进行了分离和鉴定，分离并鉴定出27个组分，占峰面积的85．89％，并用峰面积归-化法测定了各成分的质量分数。其主要挥发性成分
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姜黄素和儿茶素联合预防二甲基肼诱导大肠癌的研究
饮食因素可预防大肠癌，姜黄素和儿茶素是两种可食用的天然化合物，无不良反应。本实验将两者联合应用于大鼠大肠癌体内预防研究，探讨两者对大肠癌中间生物学评价指标--隐窝异常病灶（aberrant crypt
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采用GC法分析苦丁茶中可溶性单糖的研究
通过恒温水浸泡，干燥后利用二甲基亚砜（DMSO）作溶剂，六甲基二硅胺烷（TMDS）和三甲基氯硅烷（TMCS）作硅烷化试剂，将单糖衍生化为三甲基硅醚衍生物，以肌醇为内标物，用SE-30毛细管色谱柱，测定
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复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定
[目的] 用对二甲氨基苯甲醛，在高氯酸存在下，以比色法测定儿茶胶囊中儿茶素的含量。[方法] 取样品氯仿-甲醇溶液20μL点样，经制备型薄层层析展开，刮取儿茶素斑点谱带，用乙醇洗脱，加对二甲氨基苯甲醛高
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茶皂素抗炎镇痛作用的实验研究
目的探讨茶皂素的抗炎镇痛作用。方法采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀、角叉菜胶致大鼠足跖肿胀、检测大鼠炎性组织中前列腺素E2（PGE2）含量、大鼠棉球肉芽肿实验观察茶皂素抗炎作用;通过小鼠热板致痛实验观察其镇痛
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石茶感冒胶囊解热抗炎作用的研究
目的：观察与比较石茶感冒胶囊过柱和未过柱二种工艺样品的解热、抗炎作用，为新药采用的提取工艺的合理性提供药效学实验依据。方法：采用2，4-二硝基苯酚致大鼠发热、蛋清致大鼠足关节肿胀、二甲苯致小鼠耳廓炎症
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华山松感染茶藨生柱锈菌后挥发性成分的变化
对华山松健康树皮、感病树皮、锈孢子3种材料挥发性成分GC/MS进行了比较分析。在健康树皮中苯和柠檬烯的相对质量分数分别为16.45%、27%,而这2种物质在感病树皮中均未检测出来;感病树皮中5,5-二
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葫芦茶提纯物对椎实螺的杀灭试验
以蒸馏水、二甲基亚砜（5％）或吐温-80（10％）为溶剂或且溶剂分别将葫芦茶提纯物Cyclokieviton、葫芦茶素D(Triquetin D)、葫芦茶素C(Triquetin C)、山茶酚(Kae
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岭头单丛茶的制作方法
岭头单丛茶的关键是形成"蜜韵"，而形成的关键是做青和烘焙。1、做青：岭头单丛茶叶品种内在的潜质的关键是做青是否充分并合理，不能因追求清花香而做青过于偏轻影响蜜味的风韵，同时造成滋味苦涩。晒青结束后，晒
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表没食子儿茶素没食子酸酯对低密度脂蛋白诱导的血管内皮损伤的保护作用
目的探讨茶多酚主要活性成分表没食子儿茶素没食子酸酯对低密度脂蛋白诱导的大鼠血管内皮功能不全的保护作用及其机制。方法雄性SD大鼠随机分为5组：对照组、低密度脂蛋白组、低密度脂蛋白＋表没食子儿茶素没食子酸
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岭头单丛茶制作工艺
岭头单丛茶的"蜜韵"形成在加工工艺中，主要的关键工艺是做青和烘焙，两者对形成和发展"蜜韵"特征非常重要，相辅相成，彼此益彰。（1）做青是"蜜韵"形成与发展的关键过程。当晒青结束后，晒青叶散发出与众不同