二十年黑茶饼 了解更多有关二十年黑茶饼的内容
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鉴别普洱茶的常识
如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变"，对普洱茶的真性有了极大影响。往往
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普洱茶的鉴别常识
如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变"，对普洱茶的真性有了极大影响。往往
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教你两招成行家如何鉴别“普洱茶真伪”
导语：近年来，随着"普洱茶热"的兴起，市场上动辄可见"40年历史"、"50年生产"的"陈年普洱"。专家提醒，在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪，避免上当受骗。现在不光是市场，就连一些书籍、甚至是博物馆也
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民间藏茶的传奇与辛酸
东莞不产茶，但是头上却顶着一个巨大的光环：非产茶地区中藏茶最多的城市之一。云南省所产的三分之一普洱茶基本沉积在东莞，东莞现有的收藏量三代东莞人也喝不完。茶中有收藏价值的一般指黑茶，即云南普洱、广西六堡
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藏家藏茶藏心态
收藏30年的岩茶老君眉100年普洱老茶宋聘号73青饼和8582青饼品尝百年宋聘号茶。在茶人看来，收藏老茶，不仅是品尝它的陈年旧味，更是一种文化和精神上的享受，茶文化向来就不仅仅是追求口腹之欲的，人与茶
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普洱茶鉴别方法杂谈
普洱茶真伪鉴别方法近年来，随着"普洱茶热"的兴起，现在不光是市场，就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候，其混乱程度可见一斑。要想减少受骗的可能，首先应从历史角度搞清一些关于普洱茶的常识。市场上经常
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探讨：普洱茶青饼是不是绿茶？
近几年，部分普洱茶界专家有一个新的提议：建议将普洱茶的生茶划归到绿茶。这种提议的本身就具有浓重的"绿茶情結"。从历史的角度上看，普洱茶的制作早于绿茶。这方面的史料记载有很多。如果不是明朝开国皇帝朱元璋
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年份茶算是奢侈品 中国茶叶中的“贵族”
中国茶网资讯：年份茶，可以说是中国茶中的"贵族"，也可以算作一种奢侈品，之所以说它奢侈，是因为它已经不仅仅是一个简单的农产品，而承载的内涵是一个有时间沉淀，文化演绎的有生命成长的独特产品。岁月的沉淀是
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苍梧六堡茶
"茶产多贤产六堡，味厚隔宿不变"，这是清同治版《苍梧县志》的记载，说的即是苍梧六堡茶。六堡茶为广西特产，有散茶和篓茶两种，属黑茶类。产于广西苍梧县六堡乡，故称为苍梧六堡，已有二百多年历史。清代嘉庆年间
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普洱茶行情回归理性
网8月15日讯 彩云之南，神奇的红土地，气候宜人、环境优美、物产丰富、文化遗存众多，令旅人迷醉。充满诗情画意的"七彩云南"之名，以经营翡翠的专业品质饮誉珠宝行业，成为高档翡翠的代名词。多年来，在翡翠的
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普洱古树茶、高山茶更金贵
中国茶网资讯：这天水哥没有提前约时间，就直接带着一个朋友到小北工作室串门。小北正好独自沏茶，看有客来，不急不慢添了两只杯子。"水哥你今天好好地不开店，咋跑我这来了?"小北边沏茶边问。"我来干什么?你猜
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六堡茶的故事
自远古起，位于岭南地界的苍梧地区，由于所处的地理环境是以丘陵、低山、中山地形为主，耕地稀少，兼且土质为砂页岩、花岗岩混合发育成的红壤和黄红壤，适合水源林、松树、篙竹、茶叶、玉桂等植物的生长。加上苍梧境
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老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
图为：高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题：普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人：白马非马 杜鹃嘉宾：高照（中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授）撰稿：白马非马 杜鹃"
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白茶也要做古董
如果你是个不折不扣的茶腻子，你就会发现，如今在郑州茶圈里，正风生水起着一件事情，那就是继普洱茶之后，又一个茶品在上演"老茶"的故事--那就是来自福建的福鼎白茶。到茶市上转转，就会发现，现在不仅有白茶的
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深度：乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧？
前言：宋代有"龙团凤饼"，清代有"武夷茶砖"，今有"大红袍茶砖"。自90年代陈德华先生首创"大红袍紧压茶"后，填补了历史上没有历史上没有"大红袍紧压茶"空白，近年来安溪铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等也相
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茶艺"三法"
制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺"三法"，也是文化艺能，茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代，千百年来，其工艺由蒸青发展到炒青；制茶法又左右了烹茶法的流变，由煮饮到煎饮到清饮；佐茶法通融古今，各法并存，或茶与
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茶艺三法
制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺"三法"，也是文化艺能，茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代，千百年来，其工艺由蒸青发展到炒青；制茶法又左右了烹茶法的流变，由煮饮到煎饮到清饮；佐茶法通融古今，各法并存，或茶与
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有一种茶人叫做陈海标
这是2015年的暮春。午后。一座阳光明媚的茶山，古木参天，溪水潺潺，山间有花次第开放。山路上走来一个颀长清瘦的男子，仿佛与这遍野山林融为一色。他已不算年轻。他的眼角有隐隐细纹，每一缕细纹都记录了他生命
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茶艺“三法”
制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺三法，也是文化艺能，茶道寓于其中。制茶之法草创于唐代，千百年来，其工艺由蒸青发展到炒青；制茶法又左右了烹茶法的流变，由煮饮到煎饮到清饮；佐茶法通融古今，各法并存，或茶与食混
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普洱生茶与生普的区别和在
商品概念上的普洱茶，是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品，自然陈化的叫生普洱，人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普，在形成中已经完成量变到质变的过程。每个概念，都有明确的内涵和外延，都有特定的指向。客观存在不同