九曲红茶与正山小种 了解更多有关九曲红茶与正山小种的内容
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武夷岩茶与正山小种
武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如
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武夷桐木关之金骏眉
金骏眉与正山小种均属于红茶,采摘于同一茶树,金骏眉为嫩芽,正山小种为叶片!正宗的金骏眉条索匀称紧结,每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄,绒毛多
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冲泡正山小种红茶有什么要领
冲泡出一杯色、香、味俱全的正山小种红茶,要掌握两大要领,一是,冲泡的水温需控制,第二,浸泡的时间需掌握好。冲泡的水温冲泡红茶的水温通常认为要在80℃左右。据悉,正山小种红茶开香时水温为95℃,冲泡时水
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武夷山正山小种与金骏眉红茶品质有什么区别
武夷山正山小种红茶叶,本来是芽叶形状的东西,采制之后放入卷模当中压制威型后取出,放在用粗竹篾编成的状如竹席的笪上用炭火烘烤。。继2007年普洱茶热退却后,金骏眉、正山小种这两款红茶在平静的茶市掀起不小
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什么是武夷山桐木关红茶
武夷山桐木关简介: 武夷山红茶是全发酵红茶,主要出产自武夷山市星村镇桐木关一带,桐木关位于福建省的最北端,地势是一个武夷山脉断裂垭口,桐木关断裂带,为我国著名断裂带之一,为武夷山八大雄关之一。武夷山桐
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红茶金骏眉的特殊制作工艺
金骏眉是目前茶叶市场上高端的红茶之一,武夷山金骏眉作为高端的红茶,制作工艺与其他茶类有何不同?金骏眉是正山小种中的顶级茶类,是红茶中的一种,金骏眉红茶的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作
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对金骏眉现状的反思
[摘要说明]对金骏眉现状的反思这一两年的茶叶市场中,金骏眉无疑成为最受关注的名词,茶叶界的新宠。金骏眉的出现是必然中的偶然,她高昂的价位和在市场上的受欢迎程度给茶叶界特别是武夷山的茶人带来一次观念上的
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金骏眉制作工艺的特殊之处
武夷山金骏眉是目前市场上最为高端的红茶之一,那武夷山金骏眉属于什么茶?武夷山金骏眉的制作工艺与其他茶类有何不同?下文为您一一介绍。金骏眉是正山小种中的顶级茶类,是红茶中的一种,金骏眉红茶的制作只是沿袭
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金骏眉从何而来?
金骏眉是桐木正山小种的一个系列,一个等级。传统的正山小种只有特级,一级,二级,三级四个级别。03年的时候,某北京茶客来到桐木村,提出能不能做出比特级更好的茶,即等级更高的单芽。梁骏德考虑到单芽嫩度高,
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三无“金骏眉”浑水摸鱼 散装茶价格分级随意
中国茶网资讯:随着神舟十号成功发射,福建名茶大红袍与正山小种首度搭载神舟十号,进行航天育种。但也有不少茶友表示,正山小种茶的外包装和内包装上均没有厂家、生产日期等信息。业内人士指出,价格非常低的"三无
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福建名茶搭上“神十”升空 进行航天育种
网6月14日讯 记者12日从武夷山市大德兴茶叶科学研究所获悉,11日傍晚,随着神舟十号成功发射,福建名茶大红袍与正山小种首度搭载神舟十号,进行航天育种。武夷山市大德兴茶叶科学研究所主任薛永生表示:此次
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武夷山星村镇将举办第八届“中国茶乡杯”茶王赛
11月3日,记者从星村镇了解到,2015武夷山星村镇第八届"中国茶乡杯"茶王赛将于11月13日在星村镇九曲花街举行。本次茶王赛茶叶质量评比赛分大红袍、肉桂、水仙和正山小种红茶(正山小种、金骏眉)四个系
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震撼世界的正山小种红茶——读邹新球主编的
震撼世界的正山小种红茶--读邹新球主编的专著《武夷正山小种红茶》秉烛之下,认真阅读邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著,被深深地震撼。该书追忆了武夷山文化丰厚、经济繁荣的一段历史,为提升武
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泡茶英雄会评茶人开评铁观音和坦洋工夫
今年的8月28日,将迎来东南快报创办10周年。为回馈读者10年来的支持,6月9日东南快报启动了东快十年好茶礼招募行动,将福建这个产茶大省的优质好茶成礼以馈赠读者。
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福建名茶之金骏眉
金骏眉,首创于2005年,由福建武夷山正山茶业首创研发,北京张孟江、闫翼峰、孙连泉、武夷山江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海
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九曲红梅 —— 被遗忘的“民国范儿”
最具民国范的红茶一一九曲红梅。九曲红梅是民国时期的一款名茶。在当时,九曲红梅是与祁门红茶、正山小种齐名的红茶,是全国各大茶馆的"标配"。尤其是在山东、天津、东北一带甚为风靡。九曲红梅,简称"九曲红",
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武夷岩茶·溪边奇茗冠天下
武夷岩茶是武夷山最为著名的特产,山中盛产色艳、香浓、味醇的岩茶,以"大红袍"最为名贵,被誉为"岩茶之王",千余年来,盛行不衰,游客可购买品味或送人。如果兴致正浓,也可去看看盛产岩茶的武夷御茶园。乘竹筏
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网易严选杭城举办品茶活动,助力弘扬中国茶文化
冬至将致,最近全国大范围寒潮来袭,东北三省温度纷纷降到了零下十几度;南方省份也无一幸免,即将进入冬雨连绵取暖靠抖的"日常"。中国人养生讲究冬季进补,饮茶食粥调神泡脚,精髓就是一个字:暖。暖身暖胃才是冬
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中国红茶最好原料产地是哪?
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对
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红茶与健康(二)
炎炎夏日,一杯冰红茶下肚再过瘾不过了,而您也许不知道,红茶不只能消暑,现在又有国外医学研究显示,一天喝3次红茶,有助于预防口腔癌。国泰医院牙科主任陈瑞松:「茶里面有所谓的儿茶素,这个东西对于预防癌症有