乌龙茶瑞香 了解更多有关乌龙茶瑞香的内容
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瑞香及其母本黄旦乌龙茶香气组分分析报告
为揭示乌龙茶新品种瑞香的香气特征,采用GC/MS法对瑞香及其母本黄旦香气组分进行分析。结果表明,瑞香乌龙茶的主要香气成分是橙花叔醇、吲哚、α-法呢烯、苯甲醛、β-紫罗酮+(z)茉莉酮、香叶醇、茉莉内酯
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瑞香与名优乌龙茶品种香气特征比较
以GC/MS对瑞香与四个名优乌龙茶品种鳝地及其成品茶的香气组成进行检测。结果表明,在五个品种鲜叶中共检出40种香气组分,主要组分为橙花叔醇,香叶醇,芳樟醇,1-戊烯-3-醇,已醛等11种,成品茶中共检
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高香型优质乌龙茶新品系瑞香选育报告
采用系统选利一法,从黄旦自然杂交后代中育成了高香型优质乌龙茶新品系瑞香。结果表明,瑞香属中叶类,中生种,一芽三叶期与铁观音相近;鲜叶产量比母本黄旦增产l0%以。制鸟龙茶花香显,滋味醇厚有香,耐泡,品质
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白瑞香
白瑞香EBairuixiangD 武夷名丛之一。无性系。小乔木型,中叶类,晚生种。原产福建武夷山慧苑岩。植株较高大,树姿直立。叶色淡绿,叶形椭圆。芽叶尚肥壮,黄绿色,茸毛多。产量高。适制乌龙茶和红茶、
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无性系茶树新品种“瑞香”在明溪县试种成功
中国茶网资讯:明溪县安野高新农业开发有限公司于2011年11月引进的茶树新品种--"瑞香"试种10亩。经田间观察,该品种种植成活率高,抗逆性强,适应性广,茶树长势旺盛。制成的乌龙茶产品,香气浓郁清长,
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珍稀品种——白瑞香
学名:C.sinensis cv.Bairuixiang武夷珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。产地及分布:原产福建省武夷山市慧苑岩,已有100多年栽培史。主要分布在武夷山内山(岩山
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无性系新茶种在明溪试种成功
中国茶网资讯: 连日来,明溪县农业局茶叶农艺师到盖洋镇湾内村茶叶生产基地察看"九龙袍"和"瑞香"长势。2011年2月,安野高新农业开发有限公司在生产基地试种15亩"九龙袍"。九龙袍是省茶科所从珍稀茶树
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两种萎凋失水对绿茶感官品质的影响
本试验以乌龙茶品种瑞香鲜叶原料,分别进行室内摊凉和弱光下晒青萎凋两种方式失水,减重率相近,并分别加工成绿茶。从茶样的感官审评结果可知,室内自然摊凉的香气、滋味优于日光萎凋.汤色则相反。完成机构:福建省
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五个乌龙茶新品种叶片结构及净光合速率的观测
深入研究茶树的植物学特征,生物学特性,生理生化,最适生态条件,对新品种(系)的鉴定,栽培与加工技术研究,新品种的选育等都具有重要的意义。本实验通过对我所近几年选育的春兰,玉龙,九龙袍,丹桂,瑞香等5个
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武夷岩茶的种类
大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之
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陈荣冰 坚持20年实验的茶专家
[摘要说明]陈荣冰 坚持20年实验的茶专家清晨,层层叠叠的翠绿茶园,在淡淡的阳光下,闪着幽绿的光。作为长期与茶树品种资源与新品种选育研究工作为伴的陈荣冰,每当来到这个自己钟情近三十年的"茶叶品种大观园
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大红袍历史渊源
武夷岩茶,在我国茶叶发展史上,具有特殊的地位与悠久的历史。著名的武夷岩茶品种:如白瑞香、素心兰、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、白牡丹、金钥匙、不知春、不见田、雀舌、老枞水仙、以及"十二金钗"(十二个
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武夷名丛
武夷名丛[Wuyi Mingcong] 茶树品种类别。福建武夷山地区选育的优良单株的总称。武夷山位于福建省武夷山市境内,产茶历史悠久,所产武夷岩茶为乌龙茶珍品。元、明时代当地茶农就已开展单株选育、单株
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闽农科院茶叶研究所茶树新品种金牡丹与茶企成功对接
[摘要说明]闽农科院茶叶研究所茶树新品种金牡丹与茶企18日,在中国·海峡项目成果交易会上,福建省农科院精心筛选出70多个项目上台签约,总投资额2亿多元。该院今年科技特派员下乡"双百"行动彰显成效。茶树
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了解武夷岩茶之——品种简介
武夷山有茶树品种王国之称。武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红
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探秘武夷岩茶茶树品种
[摘要说明]探秘武夷岩茶茶树品种茗家讲坛之郁榕说茶陈郁榕:全国茶叶标准技术委员会委员武夷茶与武夷岩茶什么叫做武夷茶?武夷山产茶历史悠久,每一座山峰、沟壑都系载着岁月的厚重。武夷山的范围很大,不是所有的
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武夷岩茶简介
武夷岩茶,中国十大名茶之首,产自武夷山独特的优良生态环境,素"溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽"之赞誉,品具"岩骨花香",香气馥郁,胜似兰花面深沉持久,滋味浓醇清恬,生津回甘,浓饮而不见 苦涩,汤色橙黄
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浅谈《碧水丹山粟粒芽》(武夷岩茶)
茶南平市茶叶学会莫贤书(十六字令)茶,茶,碧水丹山粟粒芽,冰瓯雪碗芙蓉花,香醇(神)韵,清廉(莲)静,武夷耀中华。和敬道天下。武夷茶艺南平市茶叶学会莫贤书武夷品茗,其乐无穷。武夷茶艺,精美绝伦。窗明几
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海峡两岸乡亲共饮和谐茶
中国茶网资讯:海峡两岸嘉宾手持茶壶,将相互交融的两岸茶水,缓缓倒入品茗塔。随后,两岸人民共饮和谐茶,将漳平茶文化节推向高潮。昨天(18日)上午,锣鼓喧天、礼炮齐鸣,第四届海峡论坛·台湾农民创业发展(龙
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丰富多彩的福建乌龙茶品种资源
(福建省农科院茶叶研究所福安355000)摘要:高香优质的福建乌龙茶具有自然的花香和醇厚的滋味,其主要的一个物质基础,就是福建拥有丰富多彩的乌龙茶品种资源。本文拟简介,福建乌龙茶品种资源的分布与收集保