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乌龙茶冲泡洗茶 了解更多有关乌龙茶冲泡洗茶的内容

  • 乌龙茶冲泡要洗茶的原因分析

    乌龙茶冲泡要洗茶的原因分析

    冲泡乌龙茶时,第一泡我们都习惯先洗茶,知道这是为什么吗?可能很多朋友都不知道,今天我们就来了解下乌龙茶冲泡要洗茶的原因。一般情况下,洗茶的主要目的,一是为了醒茶,唤醒茶的香气;二是茶叶在加工过程中会沾

  • 冲泡乌龙茶时,不洗茶行不行?

    冲泡乌龙茶时,不洗茶行不行?

    引子:在泡茶时,通常第一泡都习惯先洗茶,知道这是为什么吗?可能很多茶友都不知道,今天我们就来了解下乌龙茶冲泡要洗茶的原因。一般情况下,茉莉花茶的茶叶容易残留农药超标的现象,而乌龙茶、绿茶则容易出现铅、

  • 品茶之道——不是“洗茶”,是“醒茶”

    品茶之道——不是“洗茶”,是“醒茶”

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  • 再论“洗茶”——修正“洗茶”至关紧要 不可含糊

    再论“洗茶”——修正“洗茶”至关紧要 不可含糊

    广东、福建、台湾冲泡乌龙茶时,习惯把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶",还有人把"洗茶"列为茶艺规范,洗茶习惯甚至有扩散到绿茶、红茶、黑茶冲泡程式之中。据考证,"洗茶"一词始于北宋,沿袭于泡茶饮用程式,至

  • 修正“洗茶”至关紧要——莫把俗中的陋习、茶艺中的积弊“洗茶”当茶艺规范

    修正“洗茶”至关紧要——莫把俗中的陋习、茶艺中的积弊“洗茶”当茶艺规范

    广东、福建、台湾用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶",还有人把"洗茶"列为茶艺规范。近年,"洗茶"习惯甚至有扩散到绿茶冲泡程式之中。完成机构:华南农业大学

  • 再论“洗茶”问题——莫把风俗的陋习、茶艺中的积弊“洗茶”当茶艺规范

    再论“洗茶”问题——莫把风俗的陋习、茶艺中的积弊“洗茶”当茶艺规范

    广东、福建、台湾用茶壶冲泡乌龙荼时,习惯把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶",还有人把"洗荼"列为荼艺规范。近年,"洗茶"习惯甚至有扩散到绿茶冲泡程式之中。据考证,"洗茶"一词始于北宋,沿袭于泡茶饮用程式

  • 洗茶不同于醒茶

    洗茶不同于醒茶

    说到"洗茶",大多数喝茶的人都知道是怎么回事。通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前,习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过茶之后,才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了规定动作。有些茶为什么

  • 生活提醒:黑茶重点在洗茶

    生活提醒:黑茶重点在洗茶

    中国茶网资讯:时下是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康。绿茶现泡现喝。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分

  • 茶冲不好糟蹋钱,快速学会冲泡10大名茶

    茶冲不好糟蹋钱,快速学会冲泡10大名茶

    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就让雅婷来跟大家分享一下我国10大名茶

  • 如何快速冲好这10种茶

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    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就来跟大家分享一下我国10大名茶的正确

  • 来,今天就快速学会冲泡10款名茶

    来,今天就快速学会冲泡10款名茶

    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满。祁门红茶祁门红茶简称祁红,产于安徽省西南部

  • 洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?

    洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?

    在茶艺表演和平时的泡茶中,润茶这一环节常常出现。润茶,是指泡茶的第一次冲水。不过,我们今天不是纠结头道茶到底要不要洗,而是来说润茶背后的故事。浸润泡、润茶只是近期的称谓,古代只有洗茶之说。唐代及以前是

  • 关于茶艺表演中“洗茶”的商榷

    关于茶艺表演中“洗茶”的商榷

    人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯把第一泡茶水倒掉,这一程序称之为"洗茶"。按《中国茶叶大辞典》"洗茶"条的解释:"洗去了散茶表面杂质,且可诱发茶香、茶味,并认为这是一种古人遗风习惯。而不洗茶,往往被认为是

  • 也说“洗茶”——与丁俊之先生商榷

    也说“洗茶”——与丁俊之先生商榷

    读了《广东茶业》2004年第88期,华南农业大学教授丁俊之先生'修正"洗茶"至关紧要一文',亦有感触。近年来,"洗茶"不仅在乌龙茶冲泡中使用,而且已经波及到了绿茶。完成机构:黄山茶校,245031

  • 喝茶之前先洗茶

    喝茶之前先洗茶

    一般情况下,乌龙茶、绿茶易出现铅、铜等化学元素过量的问题,而茉莉花茶则易出现农药残留量超标的现象。那么对于消费者来说,怎样才能做到安全饮茶呢?中国茶叶学会的刘仲华教授告诉记者,饮茶要先提倡洗茶和沸水冲

  • 洗茶的原因和来历

    洗茶的原因和来历

    人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不"洗茶"的人,是"不讲卫生"、"不懂茶艺"。但有否想过,这样"

  • 喝茶之前应先洗茶

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    一般情况下,乌龙茶、绿茶易出现铅、铜等化学元素过量的问题,而茉莉花茶则易出现农药残留量超标的现象。那么对于消费者来说,怎样才能做到安全饮茶呢?中国茶叶学会的刘仲华教授告诉记者,饮茶要先提倡洗茶和沸水冲

  • 洗茶不过是心理安慰 醒茶才是本质之道

    洗茶不过是心理安慰 醒茶才是本质之道

    就像我们下馆子必定要用热水烫洗一遍餐具,总觉得外面的东西附着很多杂质和细菌,洗茶也经常被认为是洗去茶内农药、茶表灰尘和杂质的必经泡茶工序。但是,往往我们就容易竹篮打水一场空了:既喝不到茶精华、又未能洗

  • “洗茶”实乃“润茶”

    “洗茶”实乃“润茶”

    很多人以为洗茶是为了洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃等,其实不然。多数情况下,"洗茶"的主要目的是浸润茶叶,帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味。有部分爱茶者更愿意称之为"醒茶"

  • 具体茶类,具体洗茶

    具体茶类,具体洗茶

    茶友们喝茶的时候都习惯第一泡用来洗茶,那么到底是不是所有的茶类都需要洗茶,应该怎样洗才对。近来,关于茶叶需不需要洗茶的问题又再次引起了大家的关注、讨论。所谓的"洗茶"也可以说是醒茶或者是湿润泡,实际上