乌龙茶与黄曲霉素 了解更多有关乌龙茶与黄曲霉素的内容
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方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《
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普洱茶价值再认识:澄清误区 回归科学
云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧,同时,随着对普洱茶研究的深入,人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了新的
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普洱茶价值再认识
(云南农业大学教授、中国微生物学会副理事长盛军)云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧,同时,随着对普洱茶研究的深
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乌龙茶防癌抗癌研究进展
林心炯蔡建明八十年代以来,茶叶防癌抗癌的研究领域,方兴未艾。据不完全统计,国内外发表论文约二百篇。乌龙茶是我国特种茶类,名优茶荟萃、工艺精湛、生化变化复杂,受到国内外茶叶、医药、食品科学等科学家的重视
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒
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普洱茶:需要政府部门化验单
中国茶网资讯:近来关于普洱茶里的黄曲霉毒素问题搞得十分热闹,两种意见截然对立。集中在两个关键点上:一是普洱茶里到底有没有黄曲霉毒素;二是即使有点儿,喝了会不会致癌。手头有两份"化验单",都是关于普洱茶
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青霉素配伍禁忌
1.不可与大环内脂类抗生素如红霉素、麦迪霉素、螺旋霉素等合用。以免降低药效。2.不可与碱性药物合用。如在含青霉素的溶液中加入氨茶碱、碳酸氢钠或磺胺嘧啶钠等,会使混合液的pH值大于8,青霉素可因此失去活
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普洱茶被检测出的黄曲霉毒素源于二次污染
中国茶网资讯:颇受网络争议的"喝普洱茶致癌"话题,其焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上,却忽略了问题的本质,即:普洱茶到底能不能产生黄曲霉毒素?如果说有,它是怎么产生的?这是一个问题的两个方面,也是普
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普洱茶中出现的黄曲霉毒素源于二次污染
兼谈普洱茶应如何避免二次污染作者:陈杰 蒙顿茶制品(昆明)有限公司 技术总监这次网络争议的"喝普洱茶致癌",其争议的焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上,却忽略了问题的本质,即:普洱茶到底能不能产生黄曲
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喝普洱茶,真的会致癌吗?
近日,方舟子发文《喝茶能防癌还是致癌?》称,普洱茶中普遍含有致癌物黄曲霉毒素,喝普洱茶有致癌的风险。这并非普洱茶第一次与致癌产生联系,早在普洱茶致癌的说法便在网上开始流传。普洱茶真的致癌吗?记者采访了
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茶多酚可增强柔红霉素抗癌作用
最新出版的肝脏病学杂志Hepatology,以封面文章的形式发表了由复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰霍普金斯大学医学院合作完成的题为《羰基还原酶1作为表没食子儿茶素没食子酸酯对抗肝癌的一种新型
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网传“普洱茶含黄曲霉素” 福州普洱茶销量骤降
中国茶网资讯:福州茶市普洱茶销售遭遇"黑天鹅"事件,近来销量大幅下降。记者昨日从福州茶市了解到,导致普洱茶销量急转直下的原因来自网上的一条微博。这条"喝普洱茶是得癌症最快的方法,因为其中含有大量致癌物
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普洱茶致癌“罪魁祸首”找到了 检测方法不精准
广州市疾病预防控制中心研究人员抽查广州市场上普洱茶样品100%检测出黄曲霉素?同样是云南农业大学,为何有学者发表论文称100%检出黄曲霉,也有学者没有检出任何黄曲霉?昨日上午,云南农业大学普洱茶学教育
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无视致癌传言 济南普洱茶行情回暖
中国茶网资讯:日前,一个微博实名认证用户"人体工程学李建军教授"发布消息称:"喝普洱茶是得癌症最快的方法,因为放了太久,里面有大量的黄曲霉素的致癌物。"据了解,黄曲霉毒素被世界卫生组织癌症研究机构划定
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普洱茶出现黄曲霉毒素源于二次污染
2月11日讯 普洱茶被检测出的黄曲霉毒素源于二次污染既然说普洱茶不可能产生黄曲霉毒素,为什么《广州某茶叶市场普洱茶中多种生物毒素污染现状调查》报告中却披露了普洱茶被检测出黄曲霉毒素呢?难道是这个报告有
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普洱茶行情回暖 专家:产生致癌物质可能性很小
中国茶网资讯:还记得2006年前后普洱茶的一夜爆红吗?投资炒作让这个来自云南的茶叶火了起来。近日,在春茶上市的关口,普洱茶再次成为了焦点,但这次不是因为炒作,而是因为"致癌说"。近日,微博很多人转发"
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喝普洱茶 提防黄曲霉被说成“金花”
话题:前一阵子,关于"普洱茶致癌"的争论在网上炒得沸沸扬扬。究竟茶叶中是否含有黄曲霉毒素呢?嘉宾:徐志坚、刘玥刘玥:首先要理清一个关系,许多人将黄曲霉等同于黄曲霉毒素,这是错误的。黄曲霉是真菌,黄曲霉
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普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素?
普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素?ink="" style="border: 0px none; vertical-align: middle; display: block; margin: 0px
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阿奇霉素与激素茶碱治疗咳嗽变异型哮喘的临床观察
目的探讨提高咳嗽变异型哮喘(CVA)治疗效果。方法随机将患者分2组,治疗组口服阿奇霉素和茶碱缓释胶囊(茶碱),同时吸入二丙酸倍氯米松(BDP);对照组不用阿奇霉素,其他相同。结果治疗14d后,两组均有
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用科学数据说话!国家龙头企业普洱茶100%未检出黄曲霉毒素
目的:对下关沱茶生产的不同时期、不同品类的茶叶产品进行黄曲霉毒素含量专项检测。方法:对茶样进行前处理后,采用超高效液相-质谱法检测黄曲霉毒素B1含量。结果:共计抽检25个茶叶样品,其中16只普洱生茶样