为什么泡的新白茶会涩 了解更多有关为什么泡的新白茶会涩的内容
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隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果
民谚有言:隔夜茶,毒如蛇;坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟博士认
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好普洱茶随便泡?
近日有小伙伴问:听某大伽说什么茶是好的普洱茶时,有说到隔夜茶可以喝、新茶不苦不涩、不用讲究泡茶手法……(此外省略一万个字),是真的吗?笔者只能呵呵了,真是To young too simple,骚年!
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隔夜茶里到底含多少致癌物
看看六大名茶30个样品测试结果:时间越长,含亚硝酸盐越多,但伤害有限坊间有隔夜茶含致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人
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50 元一罐,一罐一泡的小罐茶,能否做成茶行业里的茅台?
以外行人的角度去看一个产业,或许能跳出固有的商业框架看问题,这是日本 7-11 便利店之父铃木敏文总结自己踏入零售行业时的经验,也是不少传统行业里的创业者抱有的想法。对于中国原叶茶这个传统、分散、混乱
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拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因
铁观音为何会涩?原因如下:其一,铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题,主要是摇青的时间控制得不准确,而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗。其二,是因为在发酵程度还
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茶知识——巧妙煮老白茶!
喝白茶?泡就行了,为什么还这么麻烦去煮呢?没错,泡茶是很快就能喝到茶,很迅速很方便。而煮茶,一时间长,二还要掌握火候。太麻烦了吧!茶友们都知道白茶是相当耐泡的,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋
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茶人茶语:茶道比茶叶本身更重要
茶人茶语:茶道比茶叶本身更重要冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人对茶的追求"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"茶人唐小姐这样概括了她心目中的"茶人
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茶道比茶叶本身更重要
冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人一种"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"唐小姐这样概括了她心目中的"茶人"。小暑,建设六马路。一辆白色跑车绝尘而
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茶人鉴茶:茶道比茶叶本身更重要
冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人一种"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"唐小姐这样概括了她心目中的"茶人"。小暑,建设六马路。一辆白色跑车绝尘而
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高温解渴下火 最适合喝的9种茶
夏天气温高,很多人喜欢喝冷饮来解渴下火,其实冷饮喝多了可对肠胃不好,而喝茶才是最健康的去火方法哦,但喝茶喝对了才养生,那么天热适合喝什么茶呢?不要以为夏天只适合喝绿茶,其实还有很多养生茶适合夏季饮用,
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第八届山东文博会顺利召开,引领白茶新风尚
9月19日-23日,第八届山东国际文化产业博览交易会在山东国际会展中心举办。国号白茶成为本次山东文博会上的一抹亮色,吸引大量茶爱好者的目光。一、国号白茶到山东近月,国号山东运营中心正式成立,国号白茶在
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语嫣:一味倾城的红茶美学
天泽茶业,建立高规格的初制所,输出质量标准,重塑老仓茶的品质与未来。天泽红茶品质综述:天泽古树红茶凭借蜜香重、浓强鲜爽、回甘持久、甜度高,以及可泡二十多泡之特点,深受市场好评,每每生产出来就被抢订一空
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好茶无界|蜕变中的闽翁,臻致即传奇!
"但有好茶明月,此生永是少年。"什么时候开始,对酒与咖啡的依赖开始减少,惯于喝茶静心养性。许是时间的怂勇,又或是混沌中终于找到属于自己的口味,渐渐爱上了闻香、泡茶、饮茶这类的日常。有人说,喜欢茶的人往
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冷水醒熟茶,茶艺碰撞出的新玩法!
醒茶艺术:冲击你的味觉!喝红酒的时候,我们通常需醒酒;醒酒过后的味道显而易见的更好!我们今年出了两款熟茶,也进行了醒茶试验,醒茶过后的变化也是相当惊艳!当然要感谢我们熟茶讨论群里茶友们的脑洞、经验以及
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婉清:和木婉清姑娘喝杯古树红茶可好?
天泽茶业,建立高规格的初制所,输出质量标准,重塑老仓茶的品质与未来。天泽红茶品质综述:天泽古树红茶凭借蜜香重、浓强鲜爽、回甘持久、甜度高,以及可泡二十多泡之特点,深受市场好评,每每生产出来就被抢订一空
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景东茶味觉地图(设计图)——天泽茶业
专业报道文章罗列:"毛茶大王"开启景东茶的品质时代http://www.puerzg.cn/liguobiao/1074522.html复兴景东茶,等待千年的轮回?http://www.puerzg.
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普洱茶味觉树(设计图)——天泽茶业
专业报道文章罗列:"毛茶大王"开启景东茶的品质时代http://www.puerzg.cn/liguobiao/1074522.html复兴景东茶,等待千年的轮回?http://www.puerzg.
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阿曼、约旦驻华大使贵阳百花湖为皇室买白茶
中国茶网资讯:1月13日,应贵州一茶场邀请,阿曼苏丹国驻华大使阿卜杜拉·萨阿迪和约旦哈希姆王国驻华大使叶海亚·卡拉莱前往贵阳市百花湖考察贵州白茶茶场,为皇室选购茶叶。两位大使在中国国家战略发展专家委员
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黎明何在?美人何处?「蹭茶人生」
是夜,我陪着好友走在广州的路上听着她的故事,大道通衢的路段,车水马龙的城市,钢筋水泥的冰凉下总会有一个不知名的角落隐匿着别样的传奇。抬头意外看到一块硕大的广告牌,上面被三个字占尽篇幅:别扛着!我盯着那
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羲和:一款太阳女神晒制的红茶
针对普洱市"普洱晒红"概念的日益盛行,天泽茶业也在积极开发"阳光红茶",每年产量为5吨。天泽的"阳光红茶",采用重萎凋,然后手工揉捻,再轻发酵五个小时,为传统工艺所需发酵时间的一半。最后将发酵好的茶叶