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    普洱茶的十大特点

    普洱茶是有别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种特种茶类,它有哪些特点呢?归纳起来,普洱茶有以下10大特点。1、产地优越普洱茶产地主要有两处,一是毗邻澜沧江的临沧;另一个便是西

  • 从云南六大茶区开始学习普洱茶知识

    从云南六大茶区开始学习普洱茶知识

    作者:李少白学习普洱茶,先从云南六大茶区开始了解昨晚有朋友通过微博加了我,北方的一位朋友,说到最近喜欢上普洱茶。但没有找到方向感,无从下手。按我的理解普洱茶难懂,是里面串了大量的地理知识。茶品的区分大

  • 你了解普洱茶的十大特点吗?

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  • 月光白

    月光白

    "月光白,冷水泡茶,免费品尝"--每次走进大昌号普洱茶的门店,或是茶博会的展位,总会看到这样几个醒目的大字贴在一个玻璃缸上,里面明黄透亮的茶汤浸泡着肥硕的茶芽,因是用冷水浸泡的,在炎炎夏日啜上一口,消

  • 晒红:“云南传统红茶”在当代的崛起与传播

    晒红:“云南传统红茶”在当代的崛起与传播

    图为:太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红,本是长期在民间流传,不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变,跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别,其

  • 本周五北京国际茶文化展开幕 10万市民“马连道”里淘鲜茶

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    网6月17日讯 逛一逛北展,泡在马连道淘一点鲜茶……本周五,一年一度的马连道茶文化展又要开幕了。今年,在北京展览馆举办的茶文化展,不但规模最大,容纳了300多家企业,而且"黑、白、黄、红、绿"各种茶品

  • 云南各大茶区春茶开摘

    云南各大茶区春茶开摘

    随着天气转暖,最近普洱全市范围内的现代茶园,迎来了春茶采摘的一个高峰,而在普洱当地的两大茶叶交易市场,亦能随处看到新上市的绿茶春茶,而老树茶,目前尚未进入丰采期,预计要3月底才会大量上市。除了普洱,保

  • 云南春茶开摘“高峰”,省外茶商前来收购

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  • 大文顶:彭桂萼故里掀起云南岩茶新篇章

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    "马台村有15个村民小组,2800人,汉族为主;拥有3000亩茶园,其中老茶园1600亩,有七八个组以茶为主。我小时候,家里买点东西都要靠茶叶。1998年采芽头,开始做单芽碧螺春,2008年红茶市场起

  • 南方茶系稳居青岛茶市场 螃蟹脚受宠

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    网8月24日讯 普洱、龙井、铁观音、武夷山红茶与崂山绿茶称霸茶桌本地茶稳居中端市场。中秋临近,以福建铁观音、杭州龙井、云南普洱、武夷山红茶为代表的南方茶系正与崂山绿茶激烈争夺市场,而南方茶内部同样竞争

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    中国古今名茶有千种之多,从中选出最著名的名茶,过去就有十大名茶之说。但具体指哪十大名茶,其说法不一,这里根据茶叶的制作工艺分类为--红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶等。红茶属于全发酵茶,

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    云南澜沧江流域茶树品种资源十分丰富,区域性、特色化的优良材料众多。剔除云南境内中叶种、小叶种茶树和水浸出物低于38%的地域以后,适合制作云南普洱茶、分布在澜沧江两岸的地方性茶树良种,主要有以下几种:勐

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    红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶,首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽

  • 中国红茶大全

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    世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市),之后发展演变产生了工夫红茶,再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类:小种红茶

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    普洱茶的绝妙之处

    在云南茶铺或卖茶的集市,例如昆明、思茅、大理、丽江、西双版纳等著名风景区,随处可见"普洱茶"的招牌。依据这样的经验,只要是在云南所产的茶,皆可叫做"普洱茶"--来云南游玩及云南大多数的本地人对"普洱茶

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