临夏回族自治州 了解更多有关临夏回族自治州的内容
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茶马互市的中心临夏
临夏回族自治州,辖临夏市、临夏及永靖、和政、康乐、广河、东乡、积石山县,总面积8169平方公里,总人口189成,其中国、东乡、保安、撒拉等少数民族人口战友56.4%,东乡族和保安族是独有的两个民族。这
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回族刮碗子茶
回族主要分布在我国的大西北,以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠,气候干旱寒冷,蔬菜缺乏,以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质,不但可以补充蔬菜的不足,
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回族八宝盖碗茶
盖碗茶也称"三泡茶""三才碗",盖为天、托为地、碗为人,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区,人们都以八宝盖碗茶招待亲友。民间叫盅子,上有盖子,下有托盘,盛水的茶
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回族的八宝盖碗茶
盖碗茶也称"三泡茶""三才碗",盖为天、托为地、碗为人,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区,人们都以八宝盖碗茶招待亲友。民间叫盅子,上有盖子,下有托盘,盛水的茶
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临夏茶文化
临夏不出茶,然而茶事作为一种文化现象,早已渗透到临夏的每个家庭,每个人的生活之中。招待客人不能没有茶,走亲访友,茶是最受青睐的礼品,临夏人甚至把"订婚"唤作"订茶",可见茶在临夏人心目中的重要地位。在
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银川市300余万支持回族茶艺研发
从银川市财政局获悉,银川市将投入300余万元,用于回族服饰和回族茶艺的研发工作,目前已取得阶段性成果。今年,将发展清真食品和穆斯林用品产业列为全市特色产业发展工作重点,加强回族服饰和回族茶艺的研发工作
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应重视和加强对民族地区基础教育的宏观管理——临夏市基础教育发展调查报告
临夏市地处黄河上游,为甘肃省西南部中心城市,是临夏回族自治州州府所在地和全州政治、经济、文化中心,史称袍罕、河州,素有"茶马互市"、西部"旱码头"和"河湟雄镇"之称。享有"花儿之乡""彩陶之乡"和"牡
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中国回族书画大赛作品展在省美术馆举行
9月10日讯 "建水紫陶杯"中国回族书画大赛作品展于9月6日下午三点在省美术馆举行开幕式。中国回族学会会长、云南回族研究会会长高发元,云南省宗教局副局长马开能,云南大学副校长刘晓江等领导到场祝贺并致辞
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回族饮茶习俗
回族禁酒,宴宾待客,以茶为敬,这是与其他周围少数民族以酒为敬最根本的区别,所以在宴请待客、节日礼仪、婚丧嫁娶中均是以茶为敬,这也是惟回族独有。在大理、巍山、洱源一带回族之间的礼仪交往都是敬送糖、茶为主
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河湟回族茶文化
回族茶文化是中国茶文化的重要组成部分,也是中国茶文化一奇葩,"熬茶"和"盖碗茶"是回族茶文化的瑰宝,内涵丰富,具有民族特性.回族茶不仅丰富了回族的饮食文化和礼仪文化,而且其药膳功效也是名扬天下.回回人
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回族茶俗
回族禁酒,宴宾待客,以茶为敬,这是与其他周围少数民族以酒为敬最根本的区别,所以在宴请待客、节日礼仪、婚丧嫁娶中均是以茶为敬,这也是惟回族独有。从诸多方面的礼仪习俗中可以看出"茶"在回族的生活中是一种不
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云南省迤西回族同胞茶俗
中国茶网资讯:在云南省西部大理地区为中心的玉洱银苍间,回族同胞作为信仰伊斯兰教的世居民族,形成了独具一格的茶文化。回族禁酒,宴宾待客以茶为敬,这也是与其他周围少数民族以酒为敬迥然不同的地方。回族钟爱茶
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宁夏回族的饮茶习俗
宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶
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宁夏回族饮茶文化和习俗
宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶
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迤西回族茶俗
回族钟爱茶,同时对饮茶也形成了自己的特色和茶道,回族家最常饮用的是苦而香纯的烤茶,在招待贵客时煨烤茶、冲糖茶、沏花茶时都要敬这道茶。回族家最喜欢烤茶,茶叶选用青茶或焙制的绿茶。选用陶釉或纯粹的土瓦茶罐
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回族罐罐茶
回族是中国散居为主、人数众多的少数民族之一。住在宁夏南部和甘肃东部六盘山一带的回族,除了与汉族相同的"盖碗茶"、"八宝茶"饮俗以外,还有与回族杂居的苗族、彝族、羌族一起有喝罐罐茶的习俗。在当地,每户农
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西北回族的茶文化研究
我国是一个茶的国度,茶成为中国文化的一种象征。在这个万紫千红的茶苑文化中,回族茶文化是其中的一朵奇葩:回族人饮茶、赏茶、喝茶、卖茶,开发茶产品等等,创造了极具民族特色的茶文化,本文以西北回族为例,从以
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内陆回族商业活动析论
回族商人群体对促进中国内陆地区跨经济文化间的交易具有不可替代的作用.中国内陆社会,特别是广大的农村和民族地区,传统的商业活动依然具有重要的地位.改革开放后回族商业活动对中国内陆特别是西北地区市场经济的
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藏族的酥油茶
据2000年云南省第五次人口普查,云南藏族人口有12.84万人。藏族主要聚居于西藏自治区,以及青海省的海北、黄南、海南、果洛、玉树几个藏族自治州和海西蒙古族藏族自治州,甘肃省的甘南藏族自治州和天祝藏族
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茶影响下的回族文化
中国是茶的故乡,茶文化博大精深、源远流长。回族的先民一进入中国,就接触到茶这种独特的饮料,并在其漫长的历史发展中逐渐受到中国茶文化的熏陶,吸收自身的风俗文化形成了独具风格的茶文化,是祖国茶文化宝库中的