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    表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin-3-gallate,EGCG)是绿茶提取物茶多酚中量最多的一种生物活性成分,诸多研究表明EGCG具有多种药理作用,包括抗肿瘤、抗氧化、抗菌等

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    根据国外茶叶中农药MRL2003年的新标准, 中国农科院茶叶研究所有关专家就我国目前茶叶农药使用情况提出以下两点建议:一、修改禁用农药和停止使用的农药名单。除了继续贯彻禁止使用氰戊菊酪、来福灵、三氯杀

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    油桐尺蠖核型多角体病毒[TungoiltreegeometridNPV,BsNPV]学名:Bu2:urasuppressariaNPV。杆状病毒科,杆状病毒属,A亚组。分布于湖南、安徽、浙江等地。寄生

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    扁刺蛾核型多角体病毒[OvalslugcaterpillarNPV,TsNPV]学名:ThoseasinensisNPV,杆状病毒科,杆状病毒属,A亚组。分布于安徽、湖南、浙江等地。寄生在扁刺蛾幼虫体

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    光合产物(Photosynthetic product) 光合作用过程中形成的有机物质及其进一步转化所形成的物质的总称。在茶树中可分最初产物、直接产物和间接产物三种。最初产物是指C02还原后首次形成的

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    中国工夫茶艺本于唐朝茶道,肇始于明朝,形成于清朝,绵延至今。工夫茶艺所用茶为六大茶类中的青茶,俗称乌龙茶。青茶的制法在绿茶和红茶的之间,因而青茶兼有红、绿茶的优点,既有绿茶的爽快和清芬,又有红茶的色香

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    2016年7月10日,是世界茶叶香气大师山西贞女士的100岁生日。日本中国茶协会会长王亚雷先生应邀参加庆祝活动,并谨以祥源祁门红茶"传祁1915"送上衷心祝福。山西贞女士是世界著名的风味化学教授,特别

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    首先申明,这里说的普洱茶是《国家地理标志产品普洱茶》,并不是茶树种普洱茶(Camellia assamica (Mast.) Chang)。这里说的小树茶是树龄较小(30年以下)的茶树,包括密植、生态

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