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缙云山常绿阔叶林四川大头茶果实中矿质营养元素含量及季节动态
本文测定了缙云山常绿阔叶林中四川大头茶果实中Ｎ，Ｐ，Ｋ，Ｃａ，Ｍｇ，Ｃｕ，Ｚｎ，Ｆｅ，Ｍｎ９种元素的含量，研究了这些元素的季节吸收特点与繁殖分配。完成机构：西南农业大学基础科技学院
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崂山茶产区土壤中有效态矿质元素对茶叶中矿质元素及其品质的影响
调查分析青岛崂山茶产区的土壤有效态、矿质元素与茶叶品质之间的相关性。结果表明，茶园土壤中有效态Mn、B、Mo的含量较低，而N、P、Fe、Zn的含量较高；有益矿质元素Mo在茶叶中缺失较为严重，并与茶园土
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大红袍茶企受追捧
星愿(中国)为国家农业产业化重点龙头企业之一，主要从事大红袍、乌龙茶、绿茶、茉莉花茶、黑茶业务，而星愿更拥有内地首家茶叶研究院，集栽培、研发、生产销售，成为武夷山岩茶最大型企业。星愿作出08年度盈利不
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土壤理化性状对武夷岩茶品质的影响
分别扦取武夷山不同产区即正岩产区、半岩产区、和洲地产区的土壤样品,对其进行理化性状分析.分析结果表明：正岩产区的速效钾和有效镁的含量较高,而且其水解氮、速效磷、速效钾和有效镁之间的比例也较为均衡,符合
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煮水程度的区分
煮水"老"、"嫩"都会影响到开水的质量，故应严格掌握煮水程度。自古以来，在煮水程度的掌握上积累了不少经验，至今仍可参考沿用。最早，辨别煮水程度的方法是形辨，正如唐陆羽《茶经·五之煮》中指出："其沸，如
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密封消解ICP-AES和ICP-MS测定中日两国茶叶中23种矿质元素
收集了13种中国茶叶和6种日本茶叶，在进行密封消解后，采用电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-AES）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定了茶叶中Al，Ba，Ca，CA，Ce，Co，Cr，Cs
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茶树菌根
茶树菌根[Mycorrhiza of tea plant] 一些真菌与茶树根的共生复合体。根据菌丝在根中存在的部位不同，可分：①内生菌根。菌丝分布在根部皮层细胞之间及细胞内部。真菌的原始体在土壤中为厚
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茯砖茶的营养成份
茯砖茶的营养成份相当多，但就西北少数民族的需要而言，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类等。1、多种维生素茯砖茶中含有多种水溶性维生素。如维生素B1、B2、C等对人体有各种益处。维生
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茯茶的主要功能成份
1、茶多糖茶多糖在茯茶中含量最高、活性最强。据测定，茶多糖的含量随着茶叶原料成熟度的提高(非木质化)而增加，四级茶中茶多糖的含量是一级茶的2倍左右。此外，不同茶类的茶多糖含量也随着加工方法的不同而有差
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黑茶：茶叶中的“粗粮”
"一日无茶则滞，三日无茶则病。"随着"后普洱时代"的降临，黑茶开始成为老百姓追捧的时尚养生品。作为茶叶中的"粗粮"，近年来其保健功效越来越多地被挖掘出来。黑茶被誉为茶叶中的"粗粮"。别小看这粗老叶子，
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茶叶中的“粗粮”
中国西北民众有着"宁有三日无粮，不可一日无茶"的说法，其中这个茶指的就是黑茶。近年来，随着云南普洱茶的火热，黑茶也开始成为大家追捧的时尚养生茶饮。黑茶被誉为茶叶中的"粗粮"，含有多种有利于人体健康的有
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常饮黑茶助代谢 “维生素饮料”更健身
常饮黑茶助代谢 "维生素饮料"更健身现代社会生活、工作压力大，很多人都出现了典型的亚健康状态。于是，就催生了"维生素"一族，他们花重金购买了多种维生素片、矿物质片进行补充。其实，要想给身体补充维生素"
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免疫力低可多品饮安化黑茶
春季来临，气温忽高忽低，免疫力较低的居民容易感冒。除了直接进食维生素片提高免疫力，其实居民不妨试试品饮黑茶。化黑茶专家介绍，经常饮用黑茶，可补充身体需要的维生素和矿质元素，有助于提高身体免疫力。中国素
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免疫力低可多品饮黑茶
免疫力低可多品饮黑茶春季来临，气温忽高忽低，免疫力较低的居民容易感冒。除了直接进食维生素片提高免疫力，其实居民不妨试试品饮黑茶。道然安化黑茶体验中心茶艺师程先生介绍，经常饮用黑茶，可补充身体需要的维生
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湖南黑茶的成分有哪些组成？
1、茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强。据测定，茶多糖的含量随着湖南黑茶茶叶原料的老化而增加，六级茶中茶多糖含量是一级茶的2倍左右，此外，不同茶类的茶多糖含量也随加工方法的不同而有差异，同等嫩度的鲜叶，
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黑茶也能防癌防老
黑茶为一种渥堆后发酵茶，在渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用，发生了以茶多酚为主体的一系列复杂而剧烈的化学反应。这些反应是以黑茶原料内含物成分为基质，在微生物分泌胞外酶的酶促作用与
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维生素类与矿质元素
维生素是维持人体新陈代谢的必需营养成分。茶叶中含有多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E和肌醇等，其中以维生素C和B族维生素的含量最高。研究证明，维生素C有很强的
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安化黑茶 富贵病的克星
黑茶属于后发酵茶，安化黑茶则是来自雪峰山脉的神奇之茶，其独特的加工过程使其具有降"三高"、消脂解腻、清肠胃助消化的显着功效。眼下，中秋国庆两节假期快到了，在佳肴纷呈的假期，我们的身体负担容易加大。这个
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黑茶有多少营养物质和保健成分
我国著名的营养学家、陈云同志的夫人于若木曾说："据现代医学，生物学、营养学对茶的研究，凡调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中大多数都具备。现代科学不但对茶叶的几乎所有的成分分析清楚了，而且把它抗癌、
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黑茶有多少营养物质和保健成分？
黑茶有多少营养物质和保健成分？我国著名的营养学家、陈云同志的夫人于若木曾说："据现代医学，生物学、营养学对茶的研究，凡调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中大多数都具备。现代科学不但对茶叶的几乎所有的