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柯坦镇名茶产业赢市场
"阳春四月好时节,正是新茶上市时"。在万亩茶园之乡的柯坦镇，这里千山万岭，片片茶园便浸泡在一片茶香之中。在"安徽中州茶业有限公司"的炒茶车间里,笔者一睹炒制新茶的过程，只见一批批经过筛选分级的"鲜叶"
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黄檗茶
黄檗茶[Huangbo tea] 亦称"虎跑茶"、"黄檗毛尖"。产于江西宜丰黄岗乡黄檗村的圆条形炒青绿茶。唐宣宗将"中州绝品黄檗茶"钦定为贡茶。北宋神宗元丰七年(1084)诗人苏辙被贬江西筠州（今高安
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试论明代的茶禁政策
完成机构：中州古籍出版社
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庐江茶企走访 一睹企业家风采和名茶品质
中国茶网庐江站讯："村村是景观，茶园成乐园。"行走于庐江山水之间，感受颇深。众所周知，庐江茶企颇多，有37家。其中，安徽白云春毫茶业开发有限公司、安徽龙王井茶业有限公司、安徽中州茶业有限公司、庐江县汤
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普洱老茶鉴赏专场周六举办
中国茶网资讯：普洱茶,是一种有生命的茶,随着岁月的流逝,它会越来越香.您手里的茶够老吗?是否值得收藏?9月3日,"普洱茶"河南品鉴展示会"上,大河鉴宝将举办一场鉴赏普洱老茶的公益活动,欢迎您持宝前去.
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赣南客家古文说唱艺术考察
赣南地处江西南部，赣江上游，它"南抚百越，北望中州"，据五岭之要会，扼赣、粤、闽、湘之要冲．是客家人最早的主要聚居地之一．被称为"客家摇篮"。客家先民创造了丰富多彩的客家文化，如兴国山歌、赣南采茶戏等
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“川货全国行.广州站”让蒙顶山茶走进千家万户
中国茶网资讯：万众瞩目的2014春季中国(广州)国际茶业博览会于5月29日至6月2日在广州中州中心益武展馆举行。借展会平台，雅安市委副书记青理东亲临现场指导，雅安优秀茶企抱团高调参展，成为整个茶博会最
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2011三门峡“函谷红”茶新闻发布会在郑州举行
中国茶网资讯：9月16日上午，郑州中州假日宾馆内茶香四溢，2011三门峡"函谷红"茶新闻发布会在这里举行，"南茶北移"再添中原元素。地处小秦岭、伏牛山和熊耳山一带的三门峡，自古就有种茶的传统，并具有适
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河南红茶新品"紫方袍"面世
中国茶网资讯：从8月28日在中州宾馆举行的新闻发布会上获悉，由郑州市会善清友轩多年潜心研制的红茶新品"紫方袍"日前已经面世。据专家介绍，"紫方袍"是采用产自福建的优质茶叶，结合嵩岳地区古老、传统的炮制
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中原大地茶叶新品"紫方袍"面世
中国茶网资讯：从8月28日在中州宾馆举行的新闻发布会上获悉，由郑州市会善清友轩多年潜心研制的红茶新品"紫方袍"日前已经面世。据专家介绍，"紫方袍"是采用产自福建的优质茶叶，结合嵩岳地区古老、传统的炮制
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"紫方袍"能否延续“信阳红”辉煌
中国茶网资讯：从8月28日在中州宾馆举行的新闻发布会上获悉，由郑州市会善清友轩多年潜心研制的红茶新品"紫方袍"日前已经面世。据专家介绍，"紫方袍"是采用产自福建的优质茶叶，结合嵩岳地区古老、传统的炮制
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“安徽农金”助茶产业发展
中国茶网资讯："这个茶叶精制加工基地建成后，我们的年产茶叶可达5000吨，预计年产值1.5亿元1近日，安徽良奇生态农业科技有限公司负责人秦名祥告诉记者，在岳西农合行去年分4次累计960万元信贷资金的支
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《金瓶梅》与明代的饮茶风尚
作为一部现实主义文学杰作，《金瓶梅》为我们描绘了一幅明代中后期市井社会的饮茶风俗画卷。日常生活的不可或离、茶馆茶坊的普遍存在、茶与风俗礼仪的结合反映了民间饮茶生活的普及。以香花、果品入茶佐饮，则表现出
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清初茶马制度论略
文章主要依据档案资料对顺治年间的茶马制度进行了论述。唐宋以来，茶马互市作为地汉族农业区与西北少数民族游牧区之间经济交往的一种重要形式，经历了从兴起到发展的历程，至明代而趋兴盛。然而经过明末的社会动乱，
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“蜀茶总入诸蕃市,胡马常从万里来”：宋代茶马贸易述论
宋代茶马贸易制度确立于神宗熙宁年间，随后逐步建立了一套相应的组织管理机构、制度和互市原则，保证了贸易的持续稳定和发展。茶马贸易不仅为宋朝军队提供了战马来源，而且推动了内地与西部地区的经济交流和边疆地区
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高顶古茶来郑州“七彩千叶”首度亮相
7月5日，高顶古茶自古树茶的发源地勐海而来，循着茶马古道，一路飘香，将古茶臻品带至中原大地。在这片厚重的土地上，高顶古茶酝酿已久的重量级新品"七彩千叶"更是首度亮相。郑州作为河南省会，地处中原腹地，以
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用特色文化打造精彩关帝上城——访周口市金冠公司总经理曾云昌
周口犹如一段凝固的历史，让世人在精彩的世界里，追逐昔日的厚重文化，带着对周口文化的景仰与膜拜，追寻着周口城市建筑群的发展，记者经闫淑娟局长的推荐，有幸见到周口市金冠公司掌舵人曾云昌。曾总人情练达，在窗
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秋茶正上市最火安溪铁观音
俗话说："春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（秋茶）。"秋茶当中，铁观音当属代表。时下正是秋茶上市季节，１０月１８日，记者从市城区部分茶叶专卖店了解到，今年的铁观音秋茶质量稳定，上市初期价格略有小幅上涨。
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欧阳修的饮茶癖好
欧阳修（1007～1072年），字永叔，号醉翁，晚号六一居士，吉州永丰（今属江西）人。北宋政治家、文学家，是唐宋八大家之一。"吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。"欧阳修仕宦四十年，上下往返，窜斥流离。晚
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借广州茶博会东风 “川货全国行”广州站活动月底启动
中国茶网资讯：为引导四川茶叶企业开拓市场，加强川粤两省茶业行业交流与合作，四川省将组织四川品牌茶叶企业，以2014春季中国(广州)国际茶业博览会为平台，开展"川货全国行.广州站"活动。该活动由四川省商