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【中国茶书名录（现代）】
书名编著出版年代（公元）茶树栽培法吴觉农上海泰东书局 1923 中国茶业问题赵烈上海泰东书局 1931 种茶法程天绶商务印书馆 1933 中国茶叶复兴计划吴觉农、胡浩川商务印书馆 1934 丛书集成初
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我国现有茶叶报刊一览表
刊 名主办单位刊 期类 别 1．《茶叶科学》中国茶叶学会中国农业科学院茶叶研究所半年正式期刊 2．《中国茶叶》中国农业科学院茶叶研究所双月正式期刊 3．《茶叶文摘》中国农业科学院茶叶研究所双月正式期刊
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当代中国茶文化研究略评
丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志，出版社也纷纷抢滩茶文化阵
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当代中国茶文化研究略评（上）
当代中国茶文化研究略评（上）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂
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当代中国茶文化研究略评（下）
当代中国茶文化研究略评（下）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）六、其它方面研究（一）茶与儒道释研究茶与儒道释的关系是茶文化研究中所不可回避的，赖功欧的《茶哲睿智》（北京：光明日报出
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二十世纪中国十大茶学家
在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中，中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》，摘录他们的生平事迹。二十世纪中国十大茶学家简介如下－－吴觉
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《中国茶业经济的转型》出版发行
詹罗九、郑孝和、曹利群、杨在军著，中国农业出版社出版的《中国茶业经济的转型》一书，已于2004年9月发行。全书35万字，印数3干册，定价35元。
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中国社科院茶产业专家委员会在京成立
12月24日，70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家、记者雅聚北京，出席中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会。据介绍，为了加强茶产业内部自然科学与
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中国茶叶产业呈现“有名茶、无品牌”
中国茶网福建站讯：由福建省人民政府发展研究中心、社会科学文献出版社、福建武夷学院共同举办的"２０１１年《茶叶蓝皮书》"发布会２９日在厦门举行，会上正式发布２０１１年茶业蓝皮书《中国茶产业发展报告（２０
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中国茶产业发展的面临种种障碍
中国茶网资讯：由福建省人民政府发展研究中心、社会科学文献出版社、福建武夷学院共同举办的"２０１１年《茶叶蓝皮书》"发布会２９日在厦门举行，会上正式发布２０１１年茶业蓝皮书《中国茶产业发展报告（２０１１
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2015茶媒推荐阅读茶书榜单新鲜出炉
在这个浮躁的年代，多读书很有必要，读些好书更重要。这次，借茶行业年度盛会--华巨臣第11届深圳茶博会的契机，《中华合作时报·茶周刊》《茶道》《普洱》《云南普洱茶春·夏·秋·冬》四大茶媒联合推出2015
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台湾宇河出版大陆《中国茶文化丛书》
中国农业出版社邀请在生产、科研及文化领域内有较深造诣的专家联手编写了《中国茶文化丛书》，于2003年出版。丛书内容涉及茶文化的起源与发展、饮茶与健康、名山出名茶、名泉名水泡好茶、各民族的饮茶习俗、茶楼
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畅销茶不是车间里能生产出来的
中国茶网资讯：今年茶叶内销市场较往年比有所萧条，在"关店潮"几乎席卷了整个中国茶叶市场之际，许多茶企也在产品并不畅销的逆境中艰难生存着，因而笔者的助理卢梦茹在年初写过《向畅销茶产品厂家学做畅销茶》，至
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对黄山毛峰创制和开发的调查研究
由我主编的《中国名茶志》（2000年12月中国农业出版社出版），将黄山毛峰列为中国历史名茶，源产于安徽省黄山市富溪乡漕溪。从1958年起，半个世纪以来，我曾先后八次访问漕溪，对黄山毛峰创制问世兴衰变化
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《中国茶树害虫及其无公害治理》
由安徽农业大学张汉鹄教授与湖南农业大学谭济才教授编著，安徽科学技术出版社出版，精装，53万字。共10章，分别阐述了我国茶树昆虫区系分布，茶树害虫来源、发生与种群演替，茶园生物群落，茶园天敌资源及其对害
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中国茶叶质量达国际水平
中国茶网福建站讯：日前，福建省人民政府发展研究中心、社会科学文献出版社、福建武夷学院在厦门发布了2011年茶业蓝皮书《中国茶产业发展报告（2011）》。该蓝皮书称，截至目前为止，中国制定的涉及茶叶的国
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中国茶叶应避免重蹈“味千拉面”覆辙
中国茶网资讯：味千拉面是日本重光产业经营的本土中小品牌，上世纪90年代其独特汤料技术被引入中国后，品牌得到迅速扩张，在中国27个省86个城市开508家店面，每天卖出17万份拉面，仅在上海每天就卖出20
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中国茶叶应从“味千拉面”事件中吸取教训
中国茶网资讯：味千拉面是日本重光产业经营的本土中小品牌，上世纪90年代其独特汤料技术被引入中国后，品牌得到迅速扩张，在中国27个省86个城市开508家店面，每天卖出17万份拉面，仅在上海每天就卖出20
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《浙江省十大名茶》专著出版发行
中国茶网资讯：《浙江省十大名茶》专着日前已由中国农业科技出版社出版发行。该书由浙江省农业厅茶叶首席专家、浙江省茶叶学会理事长、省农业厅经作局局长毛祖法研究员主编，共40万字。该书内容包括当选第一、第二
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中国茶艺要“创意”更要“创艺”
摘要：目前，"创意"这两个字在世界范围内热得有点发烫，无论在它的诞生地英国，还是我们周边的日本、韩国，"创意"大都均和文化产业组合在一起而发展迅猛。在中国茶文化界，"茶艺"也开始走上了"创意"的表演型