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潮州工夫茶『茶诗茶词』
近日，欣悉潮州领导在深圳举行"工夫茶会"敦睦乡谊消息，余浮想联翩，喜以潮州方言之韵诗赋：岭海潮州为名邦，历史名城于粤东。冲茶儒雅特讲究，饮誉全球最夫工。品茗凤凰中单丛，产地顶上称乌岽。尚好宋种棕蓑挟，
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潮州条形单丛茶自动化生产线通过省级鉴定
中国茶网资讯：由潮州市茶企业--广东宏伟集团研发完成的"条形单丛茶自动化加工技术开发"项目，顺利通过省科技厅组织的科技成果鉴定。针对当前单丛茶自动化加工技术落后、劳力需求量大，制约单丛茶产业进一步做强
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慢性阻塞性肺病患者茶碱与头孢羧甲噻肟的相互作用
目的探讨茶碱（TP）与头孢羧甲噻肟（CAZ）在COPD治疗中单用及合用时血清浓度及临床疗效的影响。方法2006年1月至2007年12月收住COPD急性发作期患者28例。观察治疗前后头孢羧甲噻肟（CAZ
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高效液相色谱法测定小鼠脑组织单胺递质及其相关化合物
采用苯基柱等度洗脱分离，自然荧光检测法，直接测定小鼠脑组织匀浆中单胺递质及其相关化合物。优化出了最佳色谱条件，流动相为２０ｍｍｏｌ／Ｌ柠檬酸三钠（ｐＨ４．５０）－甲醇（９５：５，Ｖ／Ｖ）；柱温为３５℃
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高香型白毛茶新品系“白毛2号”选育研究初报
本文所述"白毛2号"是从我省珍贵茶树品种乐昌白毛茶(华茶15号)有性群体中单株连育的高香型无性品系，经1964年收来的系统研究表明，该品系属小乔木中叶种，具有早芽高产．抗性好，适制性广，高香优质等特点
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普洱陈茶虽好，于市场而言却是把“双刃剑”
普洱陈茶之所以在某个时期非常受欢迎，除了收藏价值和品饮价值外，还在于营销成本与新茶比起来，小得太多。因为经过长时间的市场波动，仓储，收藏，能留下来的毕竟数量有限，只要仓储良好，人们大都认可它。陈茶是一
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饮茶是把双刃剑，喝对了保健喝错了伤身
喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式，然而茶并不是可以随便乱喝的，若不注意一些喝茶的方法，不但不会有任何好处，还会对我们的健康产生不良的后果。来看看喝茶都有哪些讲究吧!四季有别春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青
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冬泳不当易引发的病症及其机制与对策
冬泳，无疑是一项挑战极限、挑战自我、挑战自然的健身运动。它的健身功效是主流，也是被多年的实践和事实所证明了的。但是，正如任何事物都有正、反两重性一样，无疑，冬泳健身也是一把双刃剑。冬泳不当也能伤身甚至
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经纪人或成紫砂发展双刃剑
中国茶网资讯：一头是藏家壶友求壶无门，一望壶门深似海；一头是紫砂工艺师忙于订单应酬，无暇真正的艺术创作。一头是关于紫砂"水很深"的望而却步；一头是紫砂文化传播路径难循的"文化苦旅"－－当紫砂发展到今天
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茶叶机械化加工装备技术发展趋势
在分析我国茶叶生产、加工现状的基础上,指出了我国茶叶装备技术存在的不足,提出了茶叶加工技术将向安全、清洁化生产技术方向发展;茶叶加工装备技术将由单机不连续作业技术向成套流水线连续化作业装备技术发展;茶
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我国茶叶加工技术装备现状分析与对策研究
茶叶加工技术与装备是茶业的基础。1990年以来，全国名优绿茶叶加工机械装备制造业发展较快。目前，茶机制造企业规模小，市场竞争实力弱，创新不足。机械加工茶叶的质量仍普遍低于手工加工的茶叶。茶叶加工机械装
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茶是一柄双刃剑
中国茶网资讯：茶的存在，有一定的被动性：无法选择所属之人，无法决定所用之途，无法契合所喜之水；茶的存在，也有一定主动性：即对人、水、具、流程很挑剔，决不苟合，更不会逢迎。鉴于此，人只能投茶所好，以赚取
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科技部农村中心组织专员对“茶园智能化关键技术与装备开发”进行检查
中国茶网资讯：为深入推进"863计划"智能化农机技术与装备项目专员试点工作，充分发挥专员的督察作用，同时保障项目课题顺利实施，2014年6月26日，科技部农村中心组织项目专员对"智能化农机技术与装备"
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“优质茶生产技术与成套装备研究”课题通过省级科技成果鉴定
2月9日，由浙江上洋机械有限公司等单位共同承担的"十一五"国家科技支撑计划"多功能农业装备与设施研制"重大项目"优质茶生产技术与成套装备研究"课题，在杭州市顺利通过省级科技成果鉴定。
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凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”？
爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中，发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上，单丛茶的苦涩并非都不好，是否为好单丛茶，在于苦后能否回甘。"不能一
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广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛（又名白叶单丛）。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种（华茶17号）之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
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全国茶园机械化管理装备应用技术培训会在无锡召开
中国茶网资讯：9月12日，全国茶园机械化管理装备应用技术培训会在江苏无锡市召开。来自农业部农机化司、农业部南京农业机械化研究所、中国农科院茶叶研究所、江苏省农机局、无锡市农机管理局等单位领导就农业机械
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中国茶叶加工装备发展论坛召开
本刊讯由国家茶叶产业工程技术研究中心，国家茶叶加工技术研发分中心主办，浙江省衢州市农业局，浙江省上洋机械有限公司承办的"中国茶叶加工装备发展论坛"于11月6日在浙汀衢州市召开，来自山东、四川、贵州、湖
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单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围
单丛，发源于潮州，是特有的茶叶名称，也是好茶的象征。单丛茶有两个含义：一个是指一棵老茶树所产的茶，潮安县凤凰山现有老茶树很多，由于原初采用种子繁殖，生长出来的单丛各株之间的形态和品质风味是不相同的，当
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浙江省茶产业机械装备与技术现状及需求分析
为提高茶园管理和茶叶加工机械化水平，系统地分析了浙江省茶叶产业、茶园管理和茶叶加工机械化现状的基础上，结合浙江省茶叶生产和加工的未来发展趋势，对浙江省茶园管理和茶叶加工所需要的装备与技术进行了预测分析