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无公害中产茶园改造技术与效益
长期以来，人们往往注重低产茶园的改造，而对产量和效益欠佳的中产茶园却忽视改造。为促进我县茶叶生产向高产、高效、优质和无公害方向发展，笔者于2001年10月在本县湖洋乡岩头村茶场20hm^2茶园中，选择
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茶市分析︱为什么说普洱茶投资正当时？
这里说的普洱茶投资是讲参与普洱茶的陈化（收藏）产业，普洱茶品自制成出厂后有百年的陈化提升期，让其越陈越浓越香，陈化产业时间长、空间大，意义大，需社会各方大力投资参与。投资正当时，从两个周期（或叫趋势）
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当前的古树普洱茶市场值不值得投资？
这里说的古树普洱茶投资是讲参与古树普洱茶的陈化（收藏）产业，古树普洱茶品自制成出厂后有百年的陈化提升期，让其越陈越浓越香，陈化产业时间长、空间大，意义大，需社会各方大力投资参与。投资正当时，从两个周期
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茶叶在烘焙存放过程中产生焦味的原因及解决办法
茶叶的烘焙是茶叶加工过程一个非常重要的环节。主要目的是促成茶叶中内含物的进一步氧化，高温杀菌，降低农药残留，提升熟香，使茶叶的品质更趋稳定，同时减少茶叶中的水分．便于保存。烘焙火候的控制得当与否将直接
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茶叶在烘焙存放过程中产生焦味的原因分析及解决办法
在茶叶的生产过程中，茶叶的烘焙是一个非常重要的环节，该工序的主要目的是促成茶叶中内含物的进一步氧化，高温杀菌，降低农药残留，提升熟香，使茶叶的品质更趋稳定，同时减少茶叶中的水分，便于保存。烘焙火候的控
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茶饮料生产工艺要点
1.茶饮料对水质的要求较为严格，建议使用纯净水或至少电导率的水作为茶饮料用水。2.茶饮料中的茶多酚等成份在加工和储存过程中极度易氧化，而造成最终茶饮料成品色泽加深并产生絮状沉淀，可添加抗氧化剂Vc及复
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从痞子无赖到上层资产阶级：当代中国电影中的新“中产阶级”显影
对张元早期作品和近期作品之间存在的强烈的反差，如果不是一种妥协和顺从的信号，也必然是一种文化"精神分裂"的策略。它是一种夹在两种压力之间的选择。《绿茶》的内涵代表一种"后天养成的习惯"，不仅指向资产阶
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轻奢主义渐成趋势 小罐茶让茶真正回归生活
2017年来了，回顾2016，真的是消费升级的元年，中产阶级强势兴起，80、90后成为新一代主流消费力量，茶行业迎来了一个消费硬性升级的时代，这也倒逼企业不断进行改革创新，以迎合这一部分群体对"精品茶
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名优茶采叶园的改造
(1)需要改造的中产采叶园的状况。①单位面积产量按当地标准为亩产50～150千克。②园地基础基本具备高产条择。③树龄正处青、壮龄，茶树骨架基本健壮。但树龄失控，采摘面高低"两层楼"、"鸡爪枝"多，叶层
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典型黄酮类化合物在清除超氧阴离子自由基过程中产生的过氧化氢的测定方法（2）
用动态吸附的方法对几种典型的黄酮类化合物的甲酸钠水溶液（N2O：O2=4：1饱和）经γ辐照后产生的过氧化氢进行了分离，测定了辐照生成的过氧化氢的G值，得到了与前人不同的结果，并分析了产生分歧的原因。提
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网易原创茶东方草木上架严选，甄选核心产区好茶
1月8日，网易旗下的原创茶品牌--东方草木正式宣布上线。东方草木由网易严选团队孵化，专为新中产群体打造，目前上架网易严选平台的是和颐和园合作的国风系列IP款金骏眉红茶、正山小种、大红袍茶叶礼盒，产地均
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美茶党领袖宣布参加2012年总统大选
中国茶网资讯：据中国之声《新闻晚高峰》报道，继美国总统奥巴马正式宣布参与2012大选之后，美国国会议员、茶党领袖保罗今天（14日）宣布也将竞选角逐美国总统之位。保罗将凭借什么挑战奥巴马，茶党这只美国党
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茶馆版星巴克茶的时尚逆袭
喝茶，要么就是强调仪式的文人雅集，要么就是大茶缸里牛饮的粗鄙。总之很难与"时尚"这两个字挂钩，也似乎总是与快节奏的现代生活有些格格不入，但是它竟然逆袭了。而且，推崇喝茶的是城中的中产阶级，这帮人以前是
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学茶入门（术语篇）
01、茶性：指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容02、茶质：指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达03、香气：鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等04、苦、涩：苦是一种味道
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咱们一起学茶
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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茶的专业术语，你知道多少？
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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品茶的那些术语，你知道的有几个？
01、茶性：指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容02、茶质：指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达03、香气：鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等04、苦、涩：苦是一种味道
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喝茶懂茶的基本知识
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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茶“道”上的黑话、喝茶人必须懂！
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种
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茶“道”上的黑话，喝茶人必须懂
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用"强、弱"来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用"厚、薄、重、淡"来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种