茶香楼

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  • 喝茶习惯:爱茶和懂茶是两回事

    喝茶习惯:爱茶和懂茶是两回事

    喝茶习惯:爱茶和懂茶是两回事在喝茶的世界的里,爱茶和懂茶是两回事。爱茶的人天天喝茶,懂茶是需要花费一定时间和功夫的。茶,一片树叶,带给人们的神奇的价值和回馈,在现代化的生活里,无论作为饮品还是一种价值

  • 茶与茶馆琐谈

    茶与茶馆琐谈

    茶和茶馆是两回事,就好比饭和饭店也是两回事一样,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,说明茶是很日常生活的。但茶馆的色彩就比较丰富了,也可以说茶是包括在茶馆一起的,茶是净重,茶馆是毛重。完成机构:苏州杂志社

  • 发烧与饮茶

    发烧与饮茶

    发烧与喝茶,本是不相干的两回事,尽管曾经有位名人宣称听音响必须喝好茶,尤其应该喝乌龙茶,那只能算是他的个人爱好。即使是喝CocaCola,声音大概也不会不一样,更不会因此就听出"美国声"来。

  • 从“不要使人跌倒”说起

    从“不要使人跌倒”说起

    近日听说某教会发生这样一件事:一姐妹看见该教会办公室里的茶叶罐上有一条龙,便说教会里有魔鬼而不肯来礼拜了。于是教会里起了争论:有人说这位姐妹属灵,能分别为圣,应该把茶叶罐砸烂、扔掉。有人说她迷信,龙只

  • 日本茶俗

    日本茶俗

    日本茶大都是绿茶,没有发酵或半发酵的,制法是蒸熟烘干。也有炒制的,如九州的嬉野茶和柳青茶,但极少。日本人泡茶与中国不同,他们抓一把茶叶放入壶中,冲水后马上就倒,每杯倒一点,轮番几次,使茶汤浓淡均匀,一

  • 日本茶以绿茶为主

    日本茶以绿茶为主

    日本茶大都是绿茶,没有发酵或半发酵的,制法是蒸熟烘干。也有炒制的,如九州的嬉野茶和柳青茶,但极少。日本人泡茶与中国不同,他们抓一把茶叶放入壶中,冲水后马上就倒,每杯倒一点,轮番几次,使茶汤浓淡均匀,一

  • 茶养女人“嫣然之气”

    茶养女人“嫣然之气”

    茶可伴书,可伴琴,可伴棋,可伴羽毛画扇轻摇,但这些伴当,都在茶身之外。茶里头是不能掺物的,蔡君谟《茶录》云:"茶有真香,而入贡者微以龙脑和膏,欲助其香",至是虑夺真味,始不用焉。韦应物说,茶性不可污。

  • 我们的禅道

    我们的禅道

    有一学僧去拜访越溪禅师,问道:"禅师!我研究佛学、儒学二十年,但对于禅道却一窍不通,你能指示我一些吗?"越溪禅师并不开口,只是迎面打了他一巴掌,吓得学僧夺门而出,心想:真是莫名其妙,我一定要找他理论。

  • 茶说:我到底哪里“矫情”了

    茶说:我到底哪里“矫情”了

    现在流行一个字叫"作",意思相当于矫揉造作。简而言之,就是"矫情"。在《现代汉语词典》里"矫情"是这样解释的:故意违反常情,表示高超或与众不同。"矫情"就意味着"装",不接地气。可偏偏茶就是大家眼中"

  • 茶养女人嫣然之气(一)

    茶养女人嫣然之气(一)

    茶可伴书,可伴琴,可伴棋,可伴羽毛画扇轻摇,但这些伴当,都在茶身之外。茶里头是不能掺物的,蔡君谟《茶录》云:"茶有真香,而入贡者微以龙脑和膏,欲助其香",至是虑夺真味,始不用焉。韦应物说,茶性不可污。

  • 喜欢喝茶≠懂茶 4个喝茶误区你犯过吗?

    喜欢喝茶≠懂茶 4个喝茶误区你犯过吗?

    一问到,你爱喝茶吗?许多人都会说,爱。但是要知道,喜欢喝茶和懂茶是两回事,喜欢并不代表一定懂。所以,很多茶友在买茶喝茶这方面,会存在几个误区。茶叶越新并非就代表越好每年的春季,许多茶友就趁着这个好时节

  • 怎样才算是真正的易武大树茶

    怎样才算是真正的易武大树茶

    易武大树茶第一假冒特征:蜜香清甜,原因:香气为工艺所导致,凡轻微发酵(酶促氧化反应)之茶,冲泡得当,令人产生清甜之感是很容易的。易武大树茶第二假冒特征:回甘(甘蔗味)很快,回甘和生津是两回事,譬如望见

  • 品茶之道——不是“洗茶”,是“醒茶”

    品茶之道——不是“洗茶”,是“醒茶”

    说到"洗茶",大多数喝茶的人都知道是怎么回事。通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前,习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过茶之后,才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了规定动作。而冲泡绿茶、

  • 决明子茶减肥不减痘?

    决明子茶减肥不减痘?

    决明子具有通便、调理胃肠的排毒作用。从中医的实际来讲,青春痘也是一种身体毒素形成的现象,因此决明子泡水喝关于胃肠代谢不畅形成的青春痘可以起肯定作用,但关于先天的皮脂腺合泌兴旺形成的青春痘便没什么效果了

  • 决明子茶减肥不减痘

    决明子茶减肥不减痘

    决明子具有通便、调节胃肠的排毒作用。从中医的理论来讲,青春痘也是一种身体毒素造成的现象,因而决明子泡水喝对于胃肠代谢不畅造成的青春痘可以起一定作用,但对于先天的皮脂腺分泌旺盛造成的青春痘就没什么效果了

  • 你是在享受茶带来的乐趣还是为了喝茶而喝茶?

    你是在享受茶带来的乐趣还是为了喝茶而喝茶?

    茶文化从神农发现茶现在已经历经数千年,人们对茶的喜爱愈加强烈,如今茶已闻名世界。喝茶已逐渐成为很大一部分人们的生活习惯,可是爱喝茶的你们知道应该怎样正确的喝茶,并且享受茶带来的乐趣吗?喝茶往往最让人忽

  • 茶:浓非厚,淡非薄

    茶:浓非厚,淡非薄

    事茶者说:曾听闻茶界的老前辈说:浓非厚、淡非薄。原标题:普洱茶之薄与淡跟厚与浓我们在冲泡茶时,如果茶析出不够,茶汤会现水味。但茶汤够析出后,继续浸泡,会过浓。冲泡茶怎么最适合呢?就是茶水刚达到交融,而

  • 日韩茶俗

    日韩茶俗

    不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的茶叶和流传的茶文化也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于茶也有着不同的讲究和运用。韩国的"饮食茶"韩国人也

  • 日韩茶俗文化

    日韩茶俗文化

    不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的茶叶和流传的茶文化也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于茶也有着不同的讲究和运用。韩国人也喝茶,但大都喜欢

  • 女人咖啡男人茶

    女人咖啡男人茶

    女人好像咖啡,一种集众多的味道的极品生活的饮料。女人的纯洁是Espresso,在生活深深的压力下却压榨出独特的品味,尝起来浓浓的苦,想起来淡淡的香。女人的浪漫是Cappuccino,可以不停地涌起丰厚