茶香楼

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    "怀石"这个名称的起源,据说是因为当年和尚禅修时肚子饿,故而"怀抱温石、肌感微温、忍受空腹"之苦。所谓的"怀石料理",最初便和日本的茶道联系起来。

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    丙戌十月的深秋时节,日本东京上野的樱花树早已褪尽铅华,没有了春光明媚时望去如"绯红的轻云"的阵势。然后,富士山下的河口湖畔却芦花飞雪,蔚为壮观。东京赤坂神宫外苑的人行道上,洒落的银杏叶一地金黄;京都岚

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    多年前,他下放蒙顼山当知青,从都市郎成为种茶人;如今他把蒙顶山派茶技发扬光火,从乡村杂耍到都市新宠,甚至还漂洋过海,下南洋、到东瀛……

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    中国茶网资讯:前日,在武夷山洋庄乡小浆村的夷春生态茶场,茶人杨忠闽正准备三份产自"百年野茶谷"的武夷岩茶,寄往日本。这份礼物的收件人可不一般,他是日籍华人谢铁泉,日本朝日电视台的著名纪录片导演兼制片人

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    黄安希,由东瀛远嫁来中国,醉心中国茶道,花7年时间访遍中国名山茶场,不仅对中国各地茶道捻熟于心,还能将茶的韵律融入到现代生活,在茶的传统精神中赋予新的内涵。茶的气质天生是休闲的,而黄安希的茶单上记录的

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    日本因深受中国影响,而发展出自成一格的饮茶文化。宜兴紫砂输入日本,始于江户时代(1600-1867)末期,被称为"东洋装",或径称"朱泥器",凡镌有"惠孟臣"、"陈鸣远"等款识的小壶,特别受到欢迎。善

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    中国茶网资讯:中国和日本两国有相同的文化源头和相似的文化表象,充分利用各种文化纽带,是促进和加深两国人民之间互相理解的最佳方式,这种方式是基于普通人的生活的,容易为普通民众所接受。12月8日,5名来自

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    普洱知道·铁壶产地普洱茶的热潮带动了茶周边的各类器具,日本铁壶也随之逐渐出现在国人的茶桌上。我国唐宋时期与日本进行文化交流时,东瀛僧人将中土的茶叶与铁釜带回国内,经数百年的创新而来的日本铁壶就是以铁釜

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    中国茶网资讯:由天津正德源茶行主办的百佳铁壶展已进入最后一周,为了答谢各界茶友的热情,主办方负责人日前宣布,特别推出黑茶煮茶器套装免费送活动。展览期间,茶友在参观、交流铁壶知识之余,凡购买收藏铁壶,将

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    在唐代,饮茶具有详尽、既定的流程;精美、完备的器具;细腻、准确的烹煮方法及严谨的仪式。除此之外,茶砖的制作及分级、煮茶用水的产地、质量和火候也是很严格的。随着文化交流的繁盛,唐代的茶文化渐渐影响到周边

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    陆羽著《茶经》,百丈立《清规》,赵州三说"吃茶去",茶与禅,茶与佛教似乎种诸缘份于久远世前。茶禅一味的影响也遍及中华乃至飘洋过海。日本临济宗荣西禅师从中国留学回国后,将茶种载于禅寺,并著《吃茶养生记》

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    德高望重的赵朴初老先生睿智谦和,平易近人,他生前生活俭朴,素食七十余年,从不沾烟酒,唯嗜饮茶,自称是个茶筒子。据他身边工作人员介绍,赵老每天清晨起来往往是先饮香茶再进早餐。在繁忙的社会活动之余,他总会

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    《红楼梦》第四十八回写到妙玉与钗、黛、宝玉一干人吃茶。水是蟠香寺梅花上的雪,收在瓷坛中埋于地下有年。茶具极其珍贵。宝钗所使之杯是西晋王恺的藏品,又曾经苏学士评赏。最为经典的是讨论吃茶的行为:妙玉道:"

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    宜兴古称阳羡,其南部山区多产茶叶,是我国最享有盛名的古茶区之一,也是我国重要的茶叶基地之一。据史载,早在汉朝便有"阳羡买茶"和汉王到宜兴茗岭"课堂艺茶"的记载,这表明宜兴早在两千多年前已开始招收学童,

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    中国茶网资讯:东有启明,西有长庚。民国时期的周树人与周作人,正如这般。熟悉现代文学的人,都会对周氏兄弟多留意,而研究现代文学的人,更是绕不开此二人。所以,我也想谈谈他们我自认为尚可嚼舌一番的,是弟弟启