茶香楼

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  • 不以喝茶论短长

    不以喝茶论短长

    想当初喝茶是为了什么,想必很多茶人也无从说起,其实喝茶和许多事一样,也看机缘,很多时候都是情不知其所起,一往而深,所以以喝茶的动机去论高下,有些多余。喜欢,你就喝了,口渴,你也会喝,友人相邀,又何乐不

  • 茶无长短,高低在人

    茶无长短,高低在人

    想当初喝茶是为了什么,想必很多茶人也无从说起,其实喝茶和许多事一样,也看机缘,很多时候都是情不知其所起,一往而深,所以以喝茶的动机去论高下,有些多余。喜欢,你就喝了,口渴,你也会喝,友人相邀,又何乐不

  • 先有喝茶的心,才有茶喝

    先有喝茶的心,才有茶喝

    想当初喝茶是为了什么,想必很多茶人也无从说起,其实喝茶和许多事一样,也看机缘,很多时候都是情不知其所起,一往而深,所以以喝茶的动机去论高下,有些多余。喜欢,你就喝了,口渴,你也会喝,友人相邀,又何乐不

  • 夜茶

    夜茶

    今晚,心中闷郁。不想直接上楼,就到小区的湖心亭去坐坐。木制的椅子宽宽的很舒服,些许凉风吹来,廊边的池面上就泛起阵阵涟漪。坐下来,就那么静静地仰望着蓝得发黑的天空,细细地体会着那一丝属于秋天的微细清风轻

  • 武夷山大红袍开始从历史品牌走向世界品牌

    武夷山大红袍开始从历史品牌走向世界品牌

    茶商网消息今年以来,武夷大红袍在大众视野中频频亮相:年初,随着中央电视台电视剧《乔家大院》的热播,推动了武夷山晋商万里茶路旅游热线的形成。6月,国务院办公厅正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录,

  • 陈建水:处女“口唇茶”的低俗之举

    陈建水:处女“口唇茶”的低俗之举

    相传"口唇茶"茶籽由仙女化作的画眉鸟从西天瑶池茶仙园衔来,茶树种植后由仙女以口唇摘之,因名"口唇茶"。此茶沏上开水后,升起的雾气中会出现九个仙女,一个接一个飘然飞去;品尝起来,满口清香,浑身舒畅,能够

  • 孔雀普洱大木桌,火在上海弄堂里的社群

    孔雀普洱大木桌,火在上海弄堂里的社群

    上海徐汇区建国西路上一个叫福德坊的弄堂里,每周都有一群群来自各行各业的商业精英聚集在一起举办主题沙龙。沙龙的主人是一个来自云南普洱的哈尼姑娘古茁阿依,她在弄堂的一栋老洋房里布置了一个充满云南风情的空间

  • 半截子茶客人生

    半截子茶客人生

    茶鬼!能不能喝慢一点,你看人家妙玉饮茶,如蜻蜓点水,美得很!!1986年的秋天,师范毕业的我,成为贾平凹先生归类的九类人--"穷教员,山珍海味认不全"的乡村教师。每天从早到晚,备课、上课、批改作业如同

  • 紫砂茶壶的基本知识要点

    紫砂茶壶的基本知识要点

    一是"泥":紫砂壶得名于世,固然与它的制作分不开,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的优越。近代许多陶瓷专着分析紫砂原材料时,均说起其为含有氧化铁的成份,其实含有氧化铁的泥,全国各地不知有多少,但别处

  • 鉴赏紫砂壶的基本知识

    鉴赏紫砂壶的基本知识

    评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的形象结构,精湛的制作技巧和优良的实用功能。所谓形象结构,是指壶的嘴、盖、钮、脚,应与壶身整体比例协调。精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能

  • 紫砂壶泥料真伪的鉴别

    紫砂壶泥料真伪的鉴别

    评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的结构,精湛的制作技巧和优良的使用功能。所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调。精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能

  • 满足这七大标准,才算是好茶杯

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    周旋于陶瓷和茶席之间,常常有朋友拿出自己的茶杯问我杯子怎么样,一般来说,对于不了解陶瓷的朋友我都会适当地夸赞几句,如果朋友对陶瓷有兴趣或是已经了解些,我才会讲一些自己的看法。从深层来讲,知道什么样的杯

  • 安溪铁观音现状调查:销售遇冷后隐藏诸多乱象

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    从中国炙手可热的中国十大名茶之首,到今天大面积铁观音企业倒闭;从最甜美的茶,到现在成了农药超标的代名词;从人人争抢的顶级名茶,到大量滞销的茶农的眼泪……一条看不见的死亡之路缠绕着铁观音。到底是谁摧毁了

  • 紫砂壶鉴赏三因素

    紫砂壶鉴赏三因素

    评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的结构,精湛的制作技巧和优良的使用功能。所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调。精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能

  • 紫砂壶基本知识要点(四)

    紫砂壶基本知识要点(四)

    【紫砂壶的鉴定】评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的结构,精湛的制作技巧和优良的使用功能。所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调。精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则

  • 鉴赏“紫砂壶”优劣的三个主要因素

    鉴赏“紫砂壶”优劣的三个主要因素

    评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的结构,精湛的制作技巧和优良的使用功能。所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调。精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能

  • 鉴赏紫砂壶优劣的基本知识

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    评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:美好的结构,精湛的制作技巧和优良的使用功能。所谓形象结构,是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例协调。精湛的技艺,是评审壶艺优劣的准则。优良的实用功能

  • 铁观音市场乌烟瘴气,引发一群媒体人启动“拯救铁观音茶农计划”

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    在鱼龙混杂的茶叶市场,最近有一群深圳自媒体人联合茶人集体呼吁关注福建安溪一批采用最传统种植方法的铁观音,以及种植这些铁观音的504名观音山茶农。现状调查2000年,铁观音开始在茶叶市场上名声大噪,很快

  • 紫砂壶的评价鉴赏与收藏

    紫砂壶的评价鉴赏与收藏

    如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣,古今中外许多收藏家心里都有自己的标准。作为文字付诸于纸面,前人虽有片言只语,但系统理论却不多见。因为各家自有各家言,标准也就不仅相相同。但能达成共识的,不外乎两个标准:

  • 辨别优质、劣质红茶

    辨别优质、劣质红茶

    红茶既然有真假之分,那么在真品红茶中,也必然有品质的优劣之分,将其拟人化,就是"佳人"与"嫫母"的天壤之别,红茶是健康的饮料,品质优劣不仅与口感风味有着密切的关系而且也会影响到人体的健康。按照品质优劣