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茶管理机构之贡茶院
贡茶院[Tribute tea office] 唐宋和元代专管督造贡茶的机构。唐代设在浙江顾渚山，所采制贡茶名"顾渚紫笋"。《元和郡县图志》载，唐德宗贞元以后，每岁进奉顾渚山紫笋茶，役工三万人，累月方
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都茶场
都茶场[Tea affairs managing office] 亦称"都茶务"。宋代茶政管理机构。始于成都的博卖都茶场。政和二年(1112)，蔡京推行合同场法，"在京置都茶务，专管供进末茶及应干茶事
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贡茶院
贡茶院[Tribute tea office] 唐宋和元代专管督造贡茶的机构。唐代设在浙江顾渚山，所采制贡茶名"顾渚紫笋"。《元和郡县图志》载，唐德宗贞元以后，每岁进奉顾渚山紫笋茶，役工三万人，累月方
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茶管理机构之都茶场
都茶场[Tea affairs managing office] 亦称"都茶务"。宋代茶政管理机构。始于成都的博卖都茶场。政和二年(1112)，蔡京推行合同场法，"在京置都茶务，专管供进末茶及应干茶事
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建始：建始乌龙茶产业基地秋冬季管理大幕拉开
中国茶网资讯：日前，全县2014年度秋季乌龙茶基地管理工作会议在高坪镇召开，高坪、三里、长梁等5个乌龙茶主产乡镇分管领导、农技服务中心主任，炜丰茶业公司及各村茶叶基地专管员近50人参加会议。会议就今年
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湖南石门打造全国有机茶大县
中国茶网湖南站讯：石门县倾力打造"全国有机茶大县"，成为我省茶叶大县和出口茶叶基地县。该县明确县级领导分管，抽调专职技术人员专管，成立茶叶产业建设办公室，聘请湖南农大教授为技术顾问，以湖南农业大学、湖
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饮茶与坐禅
佛教僧众坐禅饮茶的文字可追溯到晋代。《晋书.艺术传》记载，敦煌人单道开在后赵都城邺城(今河北临漳)昭德寺修行，除"日服镇守药"外，"时复饮茶苏一二升而已"。唐代陆羽曾在寺院学习烹茶术七八年之久，所撰《
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做好茶机推广应用促进茶农增效增收
东阳市巍山镇胡村片有茶园面积119hm^2，茶园面积广、数量多。前几年靠老技术、老设备加工珠茶，由于受茶农加工技术的制约，所产茶叶品质差、质量低，加之珠茶义属"大路货"，市场上很不好销，经济收人连年滑
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茶禅兴佛寺
茶兴则禅兴。我国茶道的兴盛时期是唐朝，唐朝也是中国佛教禅宗发展的鼎盛期，由于禅师坐禅中闭目静思，极易睡着，所以坐禅中"唯许饮茶"。因此在我国古代凡是禅宗丛林，寺必有茶，禅必有茶；特别是在南方禅宗寺庙，
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滇红茶连续九年通过瑞士IMO国际认证
中国茶网资讯：记者近日从滇红集团获悉，滇红有机茶园管理和有机茶生产连续九年通过瑞士生态市场研究所IMO认证，这为"凤"牌滇红茶叶走向国际市场创造了有利的条件。自2003年起，云南滇红集团率先实施有机茶
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详解茶马司
茶马司是古代专门负责茶叶收购进贡皇宫及管理茶马互换交易的机构。宋有都大提举茶马司，掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮州(治今甘肃临潭)、秦州(治今甘肃天水)、河州(治今甘肃临夏)等州，清于陕西、
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茶马司是什么
茶马司是古代专门负责茶叶收购进贡皇宫及管理茶马互换交易的机构。宋有都大提举茶马司，掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮州(治今甘肃临潭)、秦州(治今甘肃天水)、河州(治今甘肃临夏)等州，清于陕西、
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四川宜宾启动茶叶农残快速检测工作
近日，宜宾市翠屏区农林畜牧局分管负责人带领区无公办技术人员，到明威、邱场、金坪等茶叶重点乡镇开展茶叶农残快速检测技术培训，来自乡镇农产品质量安全服务站、当地茶叶种植专合组织的负责人和质量管理人员共14
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坐禅为何要“饭后三碗茶”
酒气醉诗情，茶香催禅心。茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如宝禅师："如何是和尚家风?"禅师答曰："饭后三碗茶。"茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释：佛教僧侣重
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禅茶一味：清真一味悟玄机
禅茶一味：清真一味悟玄机茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如宝禅师："如何是和尚家风?"禅师答曰："饭后三碗茶。"茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释：佛教僧侣重
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刘轲：茶话乡音
探寻老海塘茶和茶山箐茶的发展历史，总会有沧桑厚重的历史感和丰富的文化感去品味。看着成片的老海塘茶和茶山箐茶，那粗壮的树基，那密布的枝条，总想知道其年龄。可听到的是苍白、机械的介绍，只有凭当地的传说、茶
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永德县加强古茶树资源保护与开发利用
--全县茶园面积达17.5万余亩，实现茶叶社会产量12029.7吨永德县古茶树资源丰富，茶树树龄长达数千年，被称为"世界茶文化博物馆"和"世界茶树演化变异中心"，是世界茶树起源地中心之一。全县茶园面积
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鸠坑乡夏茶生产见闻
中国茶网资讯：1元1斤的茶叶，你采不采？许多人听了会蔑笑而过，不加理睬。而再问你，一天200到300元的净收入，你采不采？这下，许多人会加以疑问，加以揣测。当然，更多的是揣测后的行动。1斤青叶收入1元
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茶话乡音
探寻老海塘茶和茶山箐茶的发展历史，总会有沧桑厚重的历史感和丰富的文化感去品味。海塘茶和茶山箐茶的发展历史，总会有沧桑厚重的历史感和丰富的文化感去品味。看着成片的老海塘茶和茶山箐茶，那粗壮的树基，那密布
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“趁”到的清香
过去有句俗语为"蹭茶"。"蹭"字在中文词典中解释为：慢腾腾地行动，其中包含着无所事事，消磨时光之意。"蹭茶"者多是身在曹营心在汉，眼前一杯茶，却无暇关心，更无法体会茶的好坏，因而"蹭茶"多与茶叶无关。