茶话乡音

探寻老海塘茶和茶山箐茶的发展历史，总会有沧桑厚重的历史感和丰富的文化感去品味。海塘茶和茶山箐茶的发展历史，总会有沧桑厚重的历史感和丰富的文化感去品味。

看着成片的老海塘茶和茶山箐茶，那粗壮的树基，那密布的枝条，总想知道其年龄。可听到的是苍白、机械的介绍，只有凭当地的传说、茶农前辈的回忆和相关碑文记载，以及史载，估计是约明朝永乐年间，江西籍人迁住老海塘，依托得天独厚的气候和山地环境，开始在老海塘和茶山箐两处地方种植茶树。到清雍正年间，普洱茶名震京师，每年普洱府均有贡茶进贡朝廷。当时恩耕井因洪灾，部分居民迁住上菜园等地与老海塘人比邻相居，共同种植茶叶，老海塘茶种植面积逐年增多。据说民强茶山箐这边，秦光时专管茶山箐的山林和农业种植，在他的号召下，大面积扩种了茶山箐茶。从此，两地茶叶成了当地居民的一种经济收入细水长流，渊源流传。

老海塘茶和茶山箐茶除具普洱茶的共性外，还别有自己的味道：金黄鲜亮的汤色，入口滑润，甘甜、醇厚、回味、经久，飘逸山野花香，其中茶山箐茶回味稍快，老海塘茶回得慢一点点。近年，选择品饮老海塘茶和茶山箐茶的人多了起来。老海塘和茶山箐两处村庄曾经是闭塞的山旮旯，在勤劳汗水和茶文化的滋养下，呈现出了田园和谐美好的画卷。两处茶农生活富裕了，盖起了漂亮的住房，购买了车子，部分茶农还有自己的揉茶机，大家都看上了电视，用上了电话，老海塘村还铺上了平整的水泥路，贯通全寨；进出茶山箐的公路也铺成了沙石路。

选择老海塘茶和茶山箐茶的理由是它的自然和生态。老海塘茶和茶山箐茶生长在绿色的森林中间，常年低温的山地气候和清新的空气，氧气充足，有云雾的萦绕和雨露的滋润，茶林边有清澈的山泉溪水，就连风也是纯净温和的。茶树就种在山的半坡地上，仿佛就是天地间的精灵。

老海塘茶和茶山箐茶给人一种温柔贤淑的美丽感受，品味老海塘茶和茶山箐茶，需要用心慢慢地去品，方能触摸到茶中的博大和精深、隐忍和蛰伏、纯洁和宽容。在镇沅，人们喜欢喝老海塘茶和茶山箐茶，在休息的时间里，一个人或几个朋友坐下泡壶好茶共品，在喝茶中消除疲劳，在喝茶中交流，在喝茶中调节心情。

（作者：刘轲 来源：普洱日报 责编：悠悠谷）

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