茶香楼

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    “中国茶都”传承信阳毛尖手工茶炒制技艺

    中国茶网资讯:河南信阳有着中国茶都的美誉,其茶叶生产已有两千多年的历史,宋代大诗人苏东坡曾有"淮南茶,信阳第一"的赞誉。信阳不仅茶叶驰名,而且其茶叶的炒制技艺也作为茶文化的一部分被传承至今。信阳是著名

  • 学烹一点茶膳,再累也感到快乐!

    学烹一点茶膳,再累也感到快乐!

    东方美学中有"禅茶一味"的说法,茶叶入馔,除了取茶叶的清香,还为"人间烟火味"添了几分空灵。吃茶,与其说和的是茶的清香、甘甜和苦涩,不如说吃的是春天的味道。营养茶膳怎么做?为了不吊友友们的胃口,熊二还

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    普洱茶合理的价格区间在哪里

    普洱茶的产地不同,价格也就不同,关键是茶的品质,如西双版纳布朗山今年采摘的头春茶收购价高峰时是120元/公斤,现在已降到100元/公斤,更好一点的则是300-400一公斤。而后期制茶的相关成本却不断上

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    测定了小叶苦丁,普洱,大叶苦丁,云南大叶红茶等若干著名茶叶的羟自由基清除能力,并且利用电感耦合等离子体原子发射光谱仪测定了茶叶中V、Ti、Mo、Co、Cr、Cu、Fe、Mn、Ni、Sr和Zn这11种高

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    中国茶网资讯:西湖龙井明前茶已经上市、福鼎白茶进入采摘高峰、安溪铁观音将于月底开采……2014年春茶已经悄然来临。从已经上市的龙井销售情况看,今年春茶整体形势并不乐观,相关政策给今年春茶带来更多变数。

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    是茶皆好

    近日看电影《霍元甲》,片中有霍元甲与日本武士饮茶论武学的片段,霍元甲在论茶时谈到"是茶皆好",原意是论说武功。武功本无高下,习武是为强身而非伤人的,武士田中由最初认为霍元甲"确不懂茶"到对霍元甲的武学

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    普洱茶投资分析:小产区不能是茶人的自娱自乐?

    红酒看酒庄,普洱看山头。小产区是高端普洱茶立足的根本,与其说做好高端普洱茶,做好高端品牌,不如说推广好小产品,让更多的消费者熟悉小产区并能分辨出小产区茶叶的特点。现在的普洱茶市场尤其是高端普洱茶市场进

  • 重庆中秋茶市集体遇“冷”

    重庆中秋茶市集体遇“冷”

    茶叶店推出的琳琅满目的茶叶品种,等待顾客挑选。尽管商家们用上了各种方式促销,市场仍"卖不动"。中秋节,向来是茶叶销售的旺季,连日来,记者走访了重庆市内多家茶叶店及南桥寺茶叶批发市场发现,不少茶店依然门

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    "几处笙歌留朗月,万家萧管乐中秋。"转眼间.一年一度的中秋节已来临.而各大商场超市展开的"月饼大战"也随之点燃。纵观这几年的月饼市场.我们看到的是这样一幅幅景象:各种包装盒如纸盒、木盒、人造板盒、钙塑

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    茶叶店推出的琳琅满目的茶叶品种,等待顾客挑选。 见习记者 李炜 摄中国茶网资讯:尽管商家们用上了各种方式促销,市场仍"卖不动"。中秋节,向来是茶叶销售的旺季,连日来,记者走访了重庆市内多家茶叶店及南桥

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    有品类、无品牌,曾一度是中国茶市场的尴尬。同样叫"西湖龙井"、"碧螺春",全国有几万家茶商都在经营,茶叶档次也千差万别。然而近几年,随着张一元、吴裕泰、天福茗茶等一批品牌连锁茶庄的兴起,人们买茶也开始

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    与其说《茶馆》的主题是"葬送三个时代",不如说《茶馆》的主题是凭吊被旧时代葬送的美好事物。《茶馆》以传统文化令人怀念的一个象征物--作为公共空间的茶馆--为凭吊对象,为老北京甚或人世间那些被时代风暴不

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    即便年轻时候再潮的人,也不会永远的潮下去,外在的穿着、举止,内在的气质或许都会跟得上潮的节奏,但,心底真实的想法呢?谁也看不见,至少,总会在某个时候--孤寂、安静的时候回过头去想想那些曾经的经典:与潮

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    生长在江南,饮茶是一种很重要的生活方式。这不仅仅因为江南是茶文化的发源地,而且得益于江南是中国重要的茶乡,和保护世界文化自然遗产一样,许多茶类也列入中国原产地保护范围之列,比如杭州龙井,安吉白片,苏州

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    我们生活在这个以经济为中心的时代,听得最多的,反倒不是经济,也不是金钱,而是文化。不知从何时起,我们的生活中冒出了各种文化,酒文化、食文化、茶文化,乃至性,也与文化连了姻,堂而皇之的性文化了。酒、食、

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    绿茶闻起来最好,香气新鲜而不浓郁,淡淡的,幽幽的,实在是雅。而我却偏偏对情有独钟,不是由于要与众不同显示特性,而是由于看了痞子蔡的《洛神红茶》后喜爱上了喝红茶。爱上了红茶。为何爱?我却说不上来,也许只

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    中国茶网湖北站讯:茶,是世界性健康饮料,饮茶人数超过30亿。据专家预测,全球茶叶市场消费将以3%至5%的速度增加。我国茶园面积占世界茶园总面积的52%;产茶155万吨,占世界总产量的34.4%。湖北省

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    茶,味略苦,咖啡也苦,但咖啡可以加糖,茶却不行。以茶待客体现的是种敬重,与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井,乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎,宜茶之水遍地,茶具考究,而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅

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    花伴生活,健康常在--深圳第一家"花伴生活"旗舰店在茶阅世界盛大开业。近年来,一波波新式茶饮的热潮,透露出年轻人对茶的浓浓兴趣,但与其说年轻人喜欢喝茶,还不如说是他们对时尚、健康的莫大追求。因为,在他

  • 陈升号“全民炼茶季” 百万大奖召集普洱茶爱好者

    陈升号“全民炼茶季” 百万大奖召集普洱茶爱好者

    网7月5日讯 这年头吧,想上头条就得有"料"。与其去追风看头条,还不如报名参加陈升茶业主办的"品陈升普洱,赢百万福元昌"活动,多喝几杯陈升普洱,等得了百万大奖,你也能上头条。据陈升号方面介绍,自5月1