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中国人与茶:不茶不饭,不言不语
茶是中国人发现的一种饮料,与中国文化同具悠久的历史。懂得喝茶的艺术,又能辨别茶的好坏的,当然以中国人为第一。远在四五千年前,"神农氏尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之"。又传说,"茶茗久服,令人有力悦
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阿冉:每一种历练最终都有回甘「茶人列传」
我是阿冉,一个以当局者的眼光读茶,以局外人的热忱爱茶,忠于茶,诚于心,在原理上格物致知,在雅趣上不求甚解的问茶散人。与茶初见因妙玉,共茶结缘在川农。我与茶,一直若即若离,亦师亦友。初遇茶之风雅,伴随整
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贵妃香茶
这样的季节本该是要喝点菊花枸杞茶的,无奈耐不住馋诱,还是取了陈年普洱。每每喝到好的普洱,总是免不了"做作"一番。目光逡巡过后选择了盛放普洱的紫砂罐,茶则铲出醒好的普洱,电子秤称好克数,好茶自然要用看朋
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说你不懂茶的人,他们懂吗?
"你不懂茶。"这句话,你是否也听过?听身边喝茶的朋友说,喝茶至少要走十二道工序。从治器煮水,到候汤冲茶,再到分茶品茗,整个流程光是听来,就让人头大。如果不按套路出牌,就被斥为"不懂茶"。然而他们说的复
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旗袍女子如茶,有一种不言的高贵
倘若一百种茶有一百种不同的风格气韵,那么一百个旗袍女人就有一百种性情姿态,若说旗袍女子如茶应不为过。"从来佳茗似佳人",旗袍女人及其演绎的茶之本性用自己的清静、和顺、高雅形成了自己吸引人的独到之处,给
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宛皖专栏:茶之意——在乎收放之间也
或许是对茶的喜爱,或许是茶对我有某种魔力。无论在生活中遇到任何让我烦心的事,我总是会在一杯茶里寻求心灵的慰藉,在一杯茶里寻觅意味深长的宁静。茶,最初不过是一片最平凡的树叶,当这片树叶经过一系列工序加工
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高人不言,茶自广传
杜牧的《江南春绝句》里有一句:"南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。"说的是南北朝时期南朝佛教寺庙的兴盛。事实上,这种兴盛不只是南朝有,北朝也一样是寺庙林立,僧侣众多。我们常说:名山有名寺,名寺出名茶。由
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茶余饭后
春风吹来,百花开;茶余饭后,只把闲事聊。这,完全不搭调,如此良辰美景,不该感叹"奈何天",伤感对不住一年最美的时光,赏花赏景赏佳人,才是当下该做的事情,虽然还不到夏天,还看不到清凉装。清凉装也得分人,
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治疗失音茶方
(1)人乳和好烧酒等量,每日饮服乳酒混合物。用于失音、突然不语。(2)白芥子150克装入纱布袋中,同250毫升白酒一起放在砂锅中,煮沸。有煮熟的白芥子包,趁热熨患部及项颈周围,冷时再热之,每日2~4次
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御茶茶园深处之天堂
茶之于人体的好处不言而喻,T SPA将这个梦想变为身体呵护的现实。经过精心抚慰后,啜上一口温润的龙井茶,内外结合,定会达到致真完美的效果。
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同治年间盐茶厅回民起义述评
在《光绪海城县志·艺文志》所谓"叛事纪略"中编有一篇"同治元年陕西渭南回回反"的杂记。其后还有一篇"宦民死事纪略",对当年清军及地方官吏与回民起义军的战斗作了简要追述,其抑扬褒贬之意不言而喻。旧志对回
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未来家务新概念
三星电子赞助清华美术学院工业设计系和韩国Kaist大学工业设计系共同开发了未来家务概念设计项目,对于三星公司而言,其目的与意义是不言而喻的。我们的生活正在经历一个多元化与个性化的转变,未来需要什么样的
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美国茶文化浅论
美国虽然是个很年轻的国家,但是它的茶文化也有着悠久的历史,并且也是非常有特色的。从对美国历史的考察我们可以看出,美国人对茶的喜爱是不言自明的,茶叶彰显了美国的自由意志,在美国独立的过程中有着不同寻常的
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昔归、陌上花开缓缓归
泡一壶茶,约一二老友,静心品茗。世间百味尽在不言中。初次接触昔归,真是惊艳啊。这是音节和形貌都非常美得一个词,悠远深长、古意迟迟。可是,她却也是个性十足的茶。刚入口,心便被她征服了。它是一个极为简单的
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名非“茗” 慎言“茗茶”
名茶,其意不言而喻,"茗茶"却与名茶意义相左。何谓"茗"?许多字典、词典都列二种解释,其一是茶的通称,故有"品茗"、"香茗"等词;其二详解"茗"的意义,且择要列举如下:陆羽《茶经》:"一曰茶二曰槚三曰
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大众消费型茶叶大型其道
中国茶网讯:"奢华"二字在我们的生活中已见怪不怪。很多商家都试图告诉你他卖的商品有多么奢华,房子、车子是奢华的,大衣、手表是奢华的,就连喝的水也可以很奢华。于是这股奢侈之风不可避免地蔓延到茶叶,普普通
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品茶才能真味
喝上一口,好似手中之茶是亲自从茶马古道运回一般,马帮精神不言而喻。高山茶从骨子里带着一股傲气,岩茶则尽显其坚韧不屈。品茶又如待人,只有喜欢不喜欢,没有高低贵贱之分(伪劣品除外)。一玻璃杯、一青瓷盖碗亦
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滋润在成都锦官城的盖碗茶里
成都饮茶之风的兴盛据说在全国也是居于首位,全城有大小茶楼6000多家,听起来简直就是一个掩映在茶汤热气中的城市!身临其境才感叹此言不虚。行迹所到之处,峨眉山下都江堰边,无论是市中心的文化公园还是偏僻村
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北京传习所:妙曼旅程,舌尖上的品茶笔记(三)
(图为茶会现场,右边黑色衣服戴眼镜者为北京传习所负责人贺谦老师)【编者按】7月9日下午,易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人贺谦老师处组织了一个"周三暑期茶会",主题是"普洱与生
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虞山茶不语,琴川弦有声
从虞山东麓上山,经辛峰,穿越巍峨的"虞山门",抵达茶园。虽是冬季,可茶叶青葱依然,更有茶花幽芬轻逸,令人陶醉。唐代,常熟乡邑常达诗曰:"啜茶思好水,对月数诸峰。"明黄叔扬诗云:"仆子扣钟迎上客,诗僧分