不开花的白毫 了解更多有关不开花的白毫的内容
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福建白茶：墙内开花墙外香？
中新福建网7月28日电前不久在福鼎市举行的宁德市第二届茶文化节，传递出一个信息：白茶正成为市场新宠。提起白茶，知道的人不多。近日，记者在福州白马路、五四路一带走了10多家茶庄，都买不到白茶，有的茶庄甚
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福鼎白茶为何被严重低估？
就目前的情况而言，白茶，或者说福鼎白茶，仍然是无可争议的小品类茶。近几年白茶被炒得火热，知道白茶的茶客也渐渐多了起来，但在这个过程当中，误解、扭曲也发生了。如此这般，更衬托出白茶被严重低估的无奈事实。
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广西茶何以“墙内开花不见香”?
在前不久刚刚发布的《2016中国茶叶区域公用品牌价值评估》前92名中，广西的六堡茶再次上榜，位居28名，品牌价值15.79亿元，品牌价值连续三年攀升，分别比2014年的12.39亿元和2015年的13
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当前闽东茶叶生产状况
1.茶树良种化程度较高。闽东茶叶技术人员在先民栽培选育品种的基础上，先后培育出国家级茶树良种福鼎大白茶、福安大白茶、福鼎大毫茶、福云6号、福云7号和省级良种元宵绿、早逢春等。茶树良种面积占95%。2.
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市场升温 地方力捧--福鼎白茶飘“红”榕城
近日，由福鼎市政府授牌的福鼎白茶福州推广中心正式成立。据多位业内人士介绍，福鼎白茶福州推广中心成立的背景，是白茶消费的悄然升温。"在福州成立福鼎白茶推广中心，主要原因是白茶消费悄然升温。据初步统计，近
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饮茶必修课：花茶
花茶，又称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够散发出香味儿的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶
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试论闽东茶产业的发展对策
宁德市俗称闽东，位于福建省东北部沿海，目前已有茶园4.6万hm2，年产茶近4.5万t，是福建省重点茶区，也是全国最主要的产茶区之一。历史上闽东率先研制生产的"白琳工夫"、"坦洋工夫"红茶和"白毫银针"
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银针白毫
银针白毫简称银针，又叫白毫，多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶中最高档的茶叶，产于福建福鼎、政和。是采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称："
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茶届动态：福鼎白茶香飘海内外
商标释义>>>商标名称：福鼎白茶注册号：6595730注册时间：2005年使用商品：茶叶注册人：福鼎市茶业协会商标释义：福鼎白茶茶艺表演(雷顺号 项芳华 文/图) "福鼎白茶"地理标志证明商标，由茶界
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如何辨别干茶是哪个季节的
主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。凡绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶
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干湿二看 辨别春夏和秋茶
春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。（1）、干看主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而
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春茶、夏茶与秋茶的品质特征
春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。（1）、干看 主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，
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妖股横行时期，白茶能否成为2015年茶界“高富帅”？
宜宾是茶叶的主产区，近几年大力发展茶产业，努力成为四川省千亿茶产业的排头兵。从主打茶类来说，主要以绿茶和红茶为主。然而，在屏山已经种植了1500多亩的白茶，目前已有100多亩投产。据悉，在今年内仅屏山
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杨静茜专栏：1999-2014，报刊标题中的白茶演绎（上篇）「白茶专题」
编者按：1999-2014，15年的时间，却也横跨两个世纪。作者通过报刊标题和内容关键词索引演绎了一个已经远去和正在到来的白茶时代的。你将会看到，"墙内开花墙外香"的白茶在这15年间是怎么热起来的。文
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天鹤茶种类
(一)依产茶季节分类1.春茶:俗称头水茶或春仔茶，依时日又可分为早春(清明前后)、晚春(谷雨前后)所采，以制造包种及绿茶最佳。茶叶一般来说，以春茶与冬茶的品质价格与市场需求最佳。但春茶虽然高产且收成益
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福建十大名茶
铁观音铁观音属闽南乌龙茶，原产福建安溪县。据《清水岩志》载："青水高峰 ，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。"传说安溪松林头茶农魏饮信佛，每晨必奉清茶一杯于观音大士
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春茶、夏茶与秋茶的鉴别方法
[摘要说明]春茶、夏茶与秋茶的鉴别方法春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。(1)干看主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有
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如何鉴别春茶、夏茶和秋茶？
主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定春茶、夏茶与秋茶。茶树由于受气候、品种，以及栽培管理条件的影响，每年每季茶的采制的迟早是不一致的。春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间
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春茶、夏茶与秋茶的识别
1、春茶、夏茶与秋茶的划分春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：江北茶区茶叶
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茶的制作过程
茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用：1、采青：茶只能采摘嫩